硅藻土在茶籽油脱脂工艺中的应用

硅藻土作为一种有效的助滤剂，广泛应用于食品、医药等行业。通过生产和实验，探讨了硅藻土在荼籽油冷冻脱脂工艺中的应用。在提高过滤介质精度的情况下，添加一定数量的硅藻土，实验证明其能够很好地提高冷冻油脂的过滤速度，提高产品质量。     

珍珠岩助滤剂与硅藻土助滤剂性能比较

将市场上有售的珍珠岩助滤剂与硅藻土助滤效果进行比较，证明珍珠央求虎剂性能优于硅藻土助滤剂。替代后能够提高产品质量，降低生产成本。     

硅藻土助滤剂在粮油食品过滤操作中的作用原理及应用

本文在固—液分离理论基础上,着重讨论硅藻土助滤剂的制备方法、过滤机理及其粮油食品过滤中的应用实例。     

硅藻土及其过滤设备在清汁型饮料中的应用

众所周知。硅藻土已在酒类，例如蒸馏酒（白酒）、酿造酒（啤酒、葡萄酒）和果露酒（梅酒）中得到了广泛的应用，但在清汁型饮料例如苹果汁、植物饮料中的应用鲜有报道。作者通过长期实践经验的总结，将硅藻土成功地应用于清汁型饮料的过滤，得到了清亮透明的光泽的滤液，产品经长时间放置均无明显沉淀产生。滤液的透明度T≥60%，混浊度＜10NTU。过滤设备以烛式硅藻土过滤机为好。     

硅藻土与板框过滤

目前世界上使用的助滤剂中，硅藻土占75％～80％，我国啤酒的第一级过滤大多采用硅藻土过滤。它的特点是能有效除去液体中1微米甚至0．1微米的微粒或微生物。硅藻土制品具有较好的过滤性能与吸附性能，是近代啤酒工业用得最广泛的一种助滤剂。而板框过滤机由于其结构简单，操作方便，容易控制浊度，废硅藻土排放用水较少等优点在国内啤酒过滤中被广泛应用。本文将对硅藻土的性质、加工等并结合我公司板框过滤机使用硅藻土助滤剂的具体情况进行说明。     

纤维素粉与硅藻土过滤实验研究

研究了纤维素粉和硅藻土助滤剂在过滤酱油,白酒,水解大豆等蛋白液方面的应用,目的在于推广纤维素助滤剂在食品方面的应用,并逐渐取代硅藻土助滤剂。采用真空布式抽滤杯,将种助滤剂对比过滤相同料液,实验结果表明：纤维素粉助滤剂在提高滤速,保持风味,再生利用等方面具有明显优势,但过滤精度稍差于硅藻土,比较适合过滤精度要求不高,滤速要求较大的料液的过滤。     

浅谈硅藻土在啤酒生产中的应用

浅谈硅藻土在啤酒生产中的应用杨晓宇（哈尔滨香泉啤酒有限公司）硅藻在植物分类学中属单细胞藻类植物中的一大类。生活在水深适度的海水或淡水中，细胞壁上具有规则排列的微孔结构。硅藻死亡后，其遗骸沉积于海水或淡水中，经过长时间地质改造，便形成了粉红色或黄白色的...     

硅藻土在酱油生产中的应用

通过介绍过滤原理、特点、方法,选择了酱油生产的硅藻土圆盘过滤机,用其生产可以获得清亮无沉淀的高品质的酱油,酱油风味与理化指标无明显的变化。     

使用国产硅藻土助滤剂过滤出优质啤酒

啤酒过滤使用硅藻土助滤剂,在国外始于1886年,尔后(特别是十世纪五十年代以后)这一过滤技术在欧美得到普遍推广,在亚洲和大洋洲的许多国家也开始大量采用这一先进技术。工业发达国家的啤酒厂在以下3个生产环节中采用了硅藻土过滤技术:1)水的除菌过滤;2)冷麦汁过滤;3)啤酒过滤。我国和一些工业不发达的国家对硅藻土助滤剂的使用仅限于啤酒过滤。我国从七十年代开始,相继从丹麦、西德、英国和日本等国家购进硅藻土过滤机,并引进了过滤机生产技术,比较古老而落后的棉饼过滤技术正在逐渐被硅藻士过滤所取代。     

废助滤剂硅藻土的再生

硅藻土是一种优良的助滤剂,使用量越来越大,如果只用一次就把它扔掉,实在是太可惜。经反复研究,用以下方法再生后仍可继续使用。     

HCSOI食品级硅藻土助滤剂应用于酱油除菌

本文报告了硅藻土助滤剂的组成与特性、应用于酱油灭菌的技术和效果,除菌率达99.53%、合格率达100%,对有效成分无影响,确保产品货架贮存期内的卫生质量。     

珍珠岩助滤剂在真空转鼓机过滤糖液上的应用

一般用真空转鼓机过滤糖液的厂家，都选择硅藻土助滤剂作为过滤介质，这是因为硅藻土助滤剂具有多孔性，较低的密度，较大的比表面积，相对的不可压缩性等特点，在过滤周期中更容易保持流速。但是由于硅藻土的价格比较高，对成本影响较大。为此，我公司成立攻关小组，经过实验，成功的用珍珠岩助滤剂取代了硅藻土助滤剂，有效的降低了成本。     

HACCP在杏汁饮料加工中的应用

在了解杏汁饮料生产工艺的基础上，通过对杏汁加工过程中关键步骤的分析，确立了杏汁生产中的纠偏与监控措施，为杏汁的加工生产提供了可靠的依据。     

硅藻土助滤剂在精糖生产中的应用

在精糖生产中使用硅藻土作为板框过滤机的助滤剂,明显降低糖液的浊度,产品质量优于国家的质量指标要求,成本低廉,经济效益显著。