发酵豆粕及其在水产动物生产中的应用

在日粮中使用发酵豆粕能够提高消化酶活性,增强免疫力,提高生产性能。文章就发酵豆粕的营养特性及其在水产动物生产中的应用作以简述。     

发酵豆粕的简明质量评定方法及在动物生产中的应用

文章通过对发酵豆粕的发酵方法及质量评定方法进行阐述,进一步加强对发酵豆粕产品的理解,具体论述了如何鉴别优质发酵豆粕,并简述发酵豆粕在畜禽及水产养殖中的应用。     

发酵豆粕中抗营养因子变化及在畜禽中的应用

豆粕是重要的植物性蛋白质饲料。通过发酵后,不仅提高豆粕的营养价值,其抗营养因子含量也会下降。文章就豆粕发酵后抗营养因子的变化以及其在畜禽生产中的应用作以综述。     

发酵豆粕的优点及其在毛皮动物生产中的研究进展

毛皮动物养殖是我国的特色养殖产业,经济效益较高。在近些年发展中,养殖行业面临着动物性饲料资源短缺的现状,寻找替代性饲料资源成为行业发展的共识。发酵豆粕是很好的植物性蛋白质饲料资源,在家畜家禽生产中已取得了良好的养殖效果。文章就发酵豆粕的优点,家畜家禽及毛皮动物生产中发酵豆粕的研究状况作以论述,并对发酵豆粕在毛皮动物养殖中的应用前景进行分析。     

解淀粉芽孢杆菌KN-BL-1及其发酵豆粕产抗菌肽类物质的研究

以牛津杯法比较解淀粉芽孢杆菌KN-BL-1及其发酵豆粕的抑菌效果,通过酸沉淀法分离粗多肽,确定产生抑菌效果的为多肽类物质,通过DEAE-Sepharose离子交换层析及Sephadex G-25凝胶过滤层析分离纯化粗多肽以研究其各组分的抑菌效果,并使用4000 Q TRAP液相色谱-质谱联用仪初步确定抗菌肽样品的分子量范围。结果表明,KN-BL-1及其发酵豆粕浸提液对S.aureus等革兰氏阳性菌均有明显的抑菌效果;粗多肽经过层析分离纯化后,三个峰表现抑菌特性,其中有一个抑菌效果最好,抑菌圈清晰,直径为19.8 mm。     

生理代谢参数RQ在指导发酵过程优化中的应用

过程在线参数检测是进行发酵过程工程优化控制的基础。呼吸熵RQ是微生物胞内微观代谢流在宏观代谢参数上的响应,反映了微生物培养过程中底物的利用情况、产物和副产物的合成情况、及微观代谢途径通量的变化。结合发酵葡萄糖酸、2,3-丁二醇谷氨酸、柠檬酸、头孢菌素C、毕赤酵母α-干扰素产品的工业生产过程,分析了以微生物胞内微观代谢与宏观的生理参数RQ为指导的发酵工艺优化策略。RQ值在发酵过程中可以根据尾气数据进行在线采集,对指导通过宏观代谢参数的调控来最优化微生物胞内的代谢途经通量,提高目的产物的产率具有非常重要的意义。     

不同蛋白酶对豆粕酶解作用效果的研究

为研究不同蛋白酶对豆粕的酶解作用效果,在不同的作用时间和作用温度条件下,选用5种蛋白酶进行试验,然后对酶解物进行测定,测定的指标包括粗蛋白质和酸溶蛋白,并用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)法对酶解物中的大豆抗原蛋白进行定性分析。结果表明,豆粕经蛋白酶作用后,其粗蛋白质和酸溶蛋白的含量提高,粗蛋白质含量提高2.32%~14.75%,酸溶蛋白含量最高达15.50%,且35℃条件下的酶解作用效果比30℃好,酶解作用时间120 h的效果比72 h好,作用时间为120 h时酸性蛋白酶和中性蛋白酶4作用效果相对较好;SDS-PAGE凝胶电泳结果表明,在试验条件下,这5组蛋白酶对大豆抗原蛋白几乎没有降解作用。     

饲料中添加发酵豆粕对岩鱼生长性能、身体组成、抗氧化酶活性和抗病性能的影响

试验研究用发酵豆粕鱼料(FSM)代替常规鱼料(FM)对幼鱼期和生长期岩鱼(又名许氏鲆鲉)生长性能、身体组成、抗氧化酶活性和抗病能力的影响。FSM含量分别为0、8%、16%、24%和32%的等氮(51%)和等热量(MJ·kg~(-1))鱼料代替FM蛋白质含量约0、10%、20%、30%和40%的鱼料(分别为FSM0组、FSM8组、FSM16组、FSM24组和FSM32组)。每组鱼料分别饲喂3组幼生期岩鱼(1.2±0.04 g;EXPⅠ组)和3组生长期岩鱼(148.2±2.9 g;EXPⅡ组),2次·d~(-1),共8周。与FSM0组、FSM8组和FSM16组相比,饲喂FSM32组幼生期岩鱼的体增重(WG)显著降低。FSM16组、FSM24组和FSM32组的饲料效率(FE)和岩鱼蛋白质功效比值(PER)显著低于FSM0组和FSM8组。FSM24组的日采食量(DFI)显著低于FSM0组和FSM8组。但生长期岩鱼的生长性能和饲料利用率未表现出显著改变。FSM32组幼生期岩鱼的内脏指数(VSI)显著低于其他各组。FSM替代FM量达到40%,对幼生期和生长期岩鱼的整个身体和肌肉指标、氨基酸组成均无显著影响。与对照组相比,鱼料中含有FSM的生长期岩鱼的血清抗氧化酶活性显著提高。腹腔注射迟钝爱德华菌后存活的幼生期岩鱼不受饲料变化的影响。试验结果表明,FSM是一种成功的FM替代品,幼生期岩鱼鱼料中替代量可达10%,生长期岩鱼料中替代量达40%时,对其生长性能仍无不良影响。     

发酵豆渣及其在畜禽养殖中的应用

豆渣是大豆加工副产物,其产量巨大,含有丰富的粗蛋白质、脂肪、膳食纤维、多糖等营养成分,因而,豆渣是优质的蛋白质饲料原料。文章从豆渣发酵技术、发酵豆渣营养成分及其在畜禽养殖中的应用进行综述,并就发酵豆渣存在问题及展望进行探讨。     

大豆皮发酵技术可行性研究

大豆皮是现代制油工艺中的副产品,含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶及无机盐,可作为粗饲料或精饲料添加到动物饲粮中。但由于大豆皮中含有大量的脲酶、胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子,在畜禽利用上受到了一定的限制。文章对大豆皮的营养价值、在动物饲粮中应用及发酵大豆皮技术可行性等问题进行了综述。     

语文教师课堂提问的有效性策略

如何构建语文高效课堂?教师课堂提问的有效性相当重要。为了提高语文课堂提问的有效性,教师在提问时要有针对性,紧扣文本,并做到及时追问和补问,切记不能急于揭晓答案。     

活性污泥中丝状菌与絮体结构的关系研究

通过试验和观察,研究了活性污泥中丝状菌与絮体结构的关系,常见的活性污泥絮体可分为六大类型,在不同的处理工艺和运行条件下,各类型污泥比例不同,丝状菌在污泥絮体的形成过程中所起的作用也不相同。而在活性污泥膨胀时,生物相结构中的丝状菌可分为结构性的和非结构性的两大类,它们起着不同的作用,运行中必须通过不同的方法和措施加以防治。