饲料因素所致猪黄膘肉的判定与处置

<正>猪黄膘肉是由于黄色素沉积于脂肪组织所致,进而降低猪肉品质和利用价值。其主要原因是由于饲料使用不当所引起,我国多省市均有报道。因其通过群饲而引起群发,且宰前不易发现,故对生猪养殖场(户)常造成难以挽回的损失。1产生原因1.1饲料中微量元素添加过量高铜制剂或添加剂在养猪业中被广泛应用,在生长肥育猪中添加高于正常需要量10倍的铜可提高生长速度和饲料利用率。但长期采食过量含铜日粮会导致黄膘,因高铜本身的催化氧化作用     

膳食锌对饲料引起的大黄鱼铜中毒症的保护作用

试验检测大黄鱼幼鱼对饲料中铜和锌的吸收。4组试验膳食(分别为-Cu-Zn、-Cu+Zn、+Cu-Zn和+Cu+Zn)配制包括两种铜浓度(4和24 mg·kg~(-1))和两种锌浓度(0和120 mg·kg~(-1)),每组3个重复,试验共10周。高铜饲料组(+Cu-Zn和+Cu+Zn)大黄鱼的终体重、体增重较低,超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)、6-磷酸葡糖酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶和脂肪合成酶的活性均低于低铜饲料组(-Cu-Zn和-Cu+Zn),脂蛋白脂肪酶(LPL)活性也低于低铜饲料组,但高铜饲料组大黄鱼肝铜、肌铜和硫代巴比妥酸反应物(TBARS)含量较高。相比之下,高锌组(+Cu+Zn和-Cu+Zn)大黄鱼GPX活性高于低锌组(+Cu-Zn和-Cu-Zn),但高锌组TBARS含量和LPL活性低于低锌组。试验结果表明,铜摄入量高能减缓大黄鱼生长,抑制抗氧化酶和脂肪合成酶的活性。饲料中高浓度锌可缓解高铜对大黄鱼的毒性。     

夏季养猪安全管理措施

<正>最适合猪生长发育的温度为:初生仔猪27~29℃、断奶仔猪21~24℃、生长肥猪15~25℃、哺乳母猪16~18℃。在最适环境温度范围内时,猪产热和散热保持平衡,饲料利用率高,抗病力强。但夏季温度较高,猪通过呼吸或减少摄入来调节体温,这样就会极大的降低生产性能,并且会降低机体免疫力,易患各种疾病。养殖户必须做好这一阶段的饲养管理工作,改善饲养环境,合理调整饲粮配     

猪霉败变质饲料中毒及其防治方法

<正>霉菌普遍存在于饲料原料或淀粉含量较高的饲料中,许多霉菌在谷物饲料的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢和产生霉菌毒素,如果养猪场(户)饲喂猪的饲料发生霉败变质,其霉败变质的饲料即会产生大量有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生的真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生的霉菌毒素等多种毒素,猪采食霉败变质的饲料后即会引起急性中毒,如果猪群长期采食少量的霉败变质饲料,也会引发慢性中毒。     

生态猪养殖技术及发展趋势

<正>生态猪是国内广泛推行的养殖方式,采用先进技术养殖,使猪肉在口感、品质及质量安全上都有明显提升,不只保证了消费者饮食上面的安全,也大大减少了养殖发展造成的环境污染,养殖业的生态效益明显提升。1生态猪养殖的意义1.1有利于促进猪肉品质的提升传统养殖技术中,饲料当中添加了过多的铜、锌等金属元素以及抗生素药物,对猪肉品质产生严重影响,同时危害了消费者的食品安全。有的养殖场受到规模化养殖模式的     

家畜缺乏微量元素铜、锌、锰的症状及防治

<正>1铜缺乏症铜缺乏症主要见于牛、羊等反当动物,犊牛、羔羊多发,幼驹和猪时有发生,以春、夏季多发。本病发病原因主要是土壤中缺铜,所产饲料中含铜不足或缺铜所致。继发性铜缺乏症,与土壤中钼和硫酸盐过多有关,影响铜在组织内的储存和利用。但是铜过量也会引起中毒。有资料报道,铜作为饲料添加剂,每千克饲料内含量不能超过250 mg,否则就会引起中毒。主要症状是家畜表现食欲减退或消失,下痢、贫血、     

饲料中微量元素添加过量的危害及其合理应用

<正>各种微量元素的合理摄入,可以增强养殖动物的免疫力,提升动物生长速度。饲料的生产过程中,会添加各种动物所需的微量元素,养殖场合理的搭配使用可以保证动物微量元素的摄入量。由于,饲料生产中微量元素添加过程,具有一定的复杂性,部分饲料的实际含量与标准不符,需要相关部门提高重视。1饲料中微量元素添加过量对动物造成的危害1.1铁饲料中的铁元素有较高的耐受性,对养殖动物的生长具有保障作用。铁元素摄入过量会造成动物体内蛋白质堆     

猪场环境控制对养殖效果的影响

<正>1饲养密度饲养猪密度就是指每只猪在猪舍中所占的面积大小。饲养密度对影响湿度、温度空气新鲜度产生影响,更会影响猪的日常生活如采食饮水排粪等情况。在炎热的夏天,气温升高、湿度增加,密度过大的饲养空间会导致猪群产生过多的热应激,从而影响生长性能     

浅析维生素营养对种猪繁殖能力的影响

<正>作为饲料中常见的营养物质,维生素自身的活性会受到温湿度、光照条件以及其它元素的影响。饲料的生产、运输与储存都有可能使维生素发生氧化现象。同时,在温湿度变化较大的情况下,种猪的应激反应会明显增强,疾病的发生以及寄生虫感染等原因会导致种猪的肠道功能下降,此时必须进行大量维生素的补充,增强种猪对维生素的吸收效果,以促进种猪繁殖性能的显著提升。1对种猪繁殖能力具有影响作用的维生素种类     

浅谈家禽呼吸道疾病综合防控

近几年来,随着家禽饲养量的增加,家禽呼吸道疾病也比较严重,影响了家禽的正常生长及降低了饲料的利用率,造成了饲养成本的增加,和原料的浪费。同时产蛋率也随之下降,家禽整体的品质降低,严重的甚至造成家禽的大量死亡,给养殖者造成严重的经济损失。本文就饲养过程中家禽呼吸道疾病产生的原因和预防措施进行简单的分析。