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九旬高龄的启功先生慈祥和蔼。精神矍铄,满头银发,他在“北京师大”的住所,有一座几十年前建的小楼上,先生的会客室兼书房,又窄又小,没有时下的豪华装饰,是出人意料的简朴。许多人都以为先生是著名的学者,书画家,又是国家文物鉴定委员会的主任委员,中央文史馆的馆长,全国政协常委,家藏定然会有许多珍贵的古玩之类的,其实不然,有是有些,但先生前几年全部捐赠给了辽宁省博物馆。常人以金玉为宝,而先生以“不贪”为宝。 相似文献
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食品雕刻,无论是何种规模的比赛,或是上宴席供欣赏,或是点缀菜肴,或是制做菜肴,其最大的特点之一是受时间的制约。也就是说时间性很强,要在规定的或有限的时间内,完成预先构思设计的食雕作品。有时,往往因时间的限制而造成不应有的遗憾。那么,“又要马儿好,又要马儿不吃草”,既要能保证质量,又要能快速,最大限度地提高食品雕刻的质量和效率,有没有“捷径”可走,有没有“窍门”可取呢?笔者认为, 相似文献
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编者:目前市面上能够见到不少蚀刻片产品,使用这些产品可以显著提高模型的精细度。但是制作起来有一定困难,为此我们将围绕着“蚀刻片该用怎样的黏结剂?”,“蚀刻片怎样才能正确地组合并黏结到模型上?”,“蚀刻件该怎样进行涂装?”这三个问题来进行解答。 相似文献
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这首竹枝词写的是,香港美食家蔡澜先生率领的“叹世界旅游团”到广东顺德觅食,在品尝当地乡间风味“均安蒸猪”时感慨不已的情景。蔡先生不仅现场拍照留念。后来又把照片编入《蔡澜叹世界》一书中,并挥笔写就了《蒸大猪》一文。究竟“均安蒸猪”有何魅力,让见多识广、吃遍世界的蔡澜先生也“翘指叹雄哉”呢?原来别的蒸猪肉都是切片而蒸,而均安人却把一头重约50公斤的大猪整只蒸熟上桌.这道“巨无霸”蒸菜比之清宫祭神用的“福肉”(一块重约5公斤的猪肉)还要大很多。开宴前.只见两条大汉把一个长方形大木盒抬上桌。盒盖打开时.一头遍体粘满白芝麻的熟大猪赫然入目.见者无不诧然。蔡澜先生订购的这头“均安蒸猪”,让150位团友每人都能吃上两块。 相似文献
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1992年2月26日下午3时,我国第一座国家级专业性丝绸博物馆——中国丝绸博物馆在杭州西子湖畔正式开馆。江泽民总书记为该馆题词:“弘扬古蚕绢文化,开拓新丝绸之路”;李鹏总理的题词是:“彩绸飘千古,银丝绕五洲”。全国政协副主席赵朴初先生书写了馆名。国务委员王芳、纺织工业部部长、中国丝绸博物馆名誉馆长吴文英、浙江省省长葛洪升出席开馆典礼并为之剪彩。五百余位中外来宾兴致勃勃地参加了这一盛典。 相似文献
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想必大家都玩过WINDOWS中自带的游戏——红心大战吧,和历史上有名的几大美女玩牌,你赢过几次呢?“什么?要赢过她们很难!”。当然啦,你用一般的方法肯定十之八九要输,但是这有一个彩蛋却能让你轻而易举就赢过她们。我们赶快来看看北飘先生是怎么把这个彩蛋挖出来的吧。 相似文献
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荧屏相识上海电视台艺术人文频道"文化主题之夜"节目制片人吴斌要我为春节节目"潮人夜宴"提几个菜肴的思路。我没多加思索,就说,《红楼梦》第61回,迎春房里小丫头莲花儿要吃鸡蛋,厨娘柳家的告诉她,眼下鸡蛋太金贵,留着几个也是为菜上的"飘马儿"预备的。 相似文献
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如今的摄影不是艺术,更多是叫商业摄影?”——这是王美德先生对于如今摄影的理解,更重要的是作为资深的摄影家,他还说过:“当人人都是摄影家的时候,只有我不是。” 相似文献
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在分析了敞开式流浆箱、气垫式流浆箱和引进的用于大型高速造纸机的集流式飘片流浆箱的结构和性能的基础上,结合我国国情的需要,提出适用于中、低速造纸机的新型结构的集流式飘片流浆箱,进行试验模型的结构研究和设计以及模型的试验研究工作,并对其机理进行分析。结果表明:这种新型的集流式飘片流浆箱结构合理,有较佳的性能,适用于中、低车速的造纸机,对飘片流浆箱的机理也提出了一些新的看法,为我国新型集流式飘片流浆箱的研究提供理论依据和实用数据。 相似文献