进一步规范和强化定点屠宰工作

1997年 12月 19日国务院发布的《生猪屠宰管理条例》已实施二年多 ,定点屠宰工作象雨后春笋般在全国各地普遍开展起来 ,《条例》充分发挥了规范生猪屠宰、防止疫病传播、净化城市环境、控制税收流失、确保国有食品企业资产保值增值、保障人民吃上放心肉的主要作用。总之 ,定点屠宰是为老百姓办实事的“民心工程” ,是把江泽民总书记“让人民群众吃上放心肉”的指示落到了实处。嘉峪关市肉类联合加工厂年屠宰生猪 4～ 5万头 ,为个体经营户代宰量占 98%以上 ,因此 ,依据《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰管理条例实施办法》对照检查我厂定点屠…     

安徽：2月1日起将实行生猪定点屠宰、集中检疫

<正>2023年2月1日起，《安徽省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》（以下简称《办法》）将施行，《安徽省生猪屠宰管理办法》（安徽省人民政府令第228号）同时废止。《办法》明确规定，安徽省生猪屠宰实行定点屠宰、集中检疫的管理制度，除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动；鼓励生猪规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市的一体化发展模式，支持建设冷链流通和配送体系。     

食品安全月度报告(2008年六月)

<正> 政策法规1《生猪屠宰管理条例》将于2008年8月1日起施行2008年5月25日,温家宝总理签署国务院令公布了修订后的《生猪屠宰管理条例》(以下简称条例),条例将于2008年8月1日起施行。条例的制定旨在加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康。条例强调,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的     

畜禽屠宰生产线工艺流程及设备配置探讨

中国是世界上最大的肉类生产与消费大国.2021年5月19日国务院第136次常务会议修订通过了《生猪屠宰管理条例》,自2021年8月1日起施行.随后国家相关管理部门政策出台,各省、自治区、直辖市相继制订了《生猪屠宰管理条例实施办法》的细则,由此对生猪定点屠宰高度重视.一些资质较浅,设备落后的屠宰厂将在市场竞争中逐渐被淘汰...     

抓好生猪定点屠宰管理工作提高市民生活质量

自2000年以来,我们认真贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》和省、市有关生猪定点屠宰管理工作的一系列规定和要求,在生猪定点屠宰管理工作方面进行了积极的探索,总结出一些经验和做法。     

规范定点屠宰 保障人民健康

龙口市食品总公司,在市政府生猪定点屠宰领导小组领导下,认真贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》,省政府《生猪屠宰管理办法》及龙口市政府有关生猪定点屠宰管理规定,接受市政府委托,以法律法规为依据,密切与工商、畜牧、卫生、环保、税务等部门配合,认真做好全市生猪定点屠宰工作,取得了明显的效果。2000年定点屠宰生猪13.5万头,定点屠宰率已占猪肉消费量的90％。在规范的检疫检验下,全市人民吃上了“放心肉”。主要做法:     

理顺太原市屠宰管理工作的思考

国家早在1982年针对生猪屠宰就提出了“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的十六字方针。国务院于1997年颁布的《生猪屠宰管理条例》实施也已4年。《条例》的出台使生猪屠宰     

食品安全月度报告(2008年八月)

<正> 政策法规 1国家将建立屠宰厂病害猪无害化处理制度由国家商务部和财务部联合发出的《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处理管理办法》自2008年8月1日起施行。为加强生猪定点屠宰厂病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,国家将对生猪定点屠宰厂病害生猪及生猪产品(简     

让群众放心让政府满意

《中华人民共和国动物防疫法》及《生猪屠宰管理条例》于1998年1月1日起实施,为定点屠宰工作提供了法律依据。实施五年来,在各级政府的领导下,定点屠宰工作取得了一定的成绩,但各地发展很不平衡。新闻媒体对“注水肉”、“病死肉”连续曝光,也暴露了定点     

一九九九年山东省生猪定点屠宰工作要点

今年山东省生猪定点屠宰工作总的要求是:认真学习贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)和省政府《山东省生猪屠宰管理办法》(以下简称《管理办法》),全面推行生猪定点屠宰,加大管理和执法力度,规范屠宰行为,积极推行规模化、工厂化、机械化屠宰,提高定点屠宰的质量和水平,努力实现省政府领导提出的一季度末在全省范围内全面推开,定点屠宰率年内达到70％以上,基础好的地方达到90％以上的工作目标。主要抓好以下几项工作: 1.进一步加快定点屠宰工作的进度。目前尚未推行生猪定点屠宰工作的地方,要抓紧部署安排工作,确     

国务院发布——《生猪屠宰管理条例》

国务院最近正式发布了《生猪屠宰管理条例》。《条例》自1998年1月1日起施行。这是我国屠宰管理方面的第一部行政法规。 《条例》的主要内容:一是规定了商品流通行政主管部门行业管理和行政监督的职责;二是规定了定点屠宰厂(场)的确定     

生猪屠宰管理条例实施办法

第一章 总则 第一条 根据《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)和国家有关法律、法规,制定本办法。 第二条《条例》第二条所称定点屠宰,是指上市的生猪必须在市、县人民政府批准的定点屠宰厂(场)内进行屠宰。 第三条 各级人民政府商品流通行政主管部门负责生猪屠宰的行业管理工作,依法     

山东省人民政府发布《生猪屠宰管理办法》韩寓群副省长在全省电视电话会议作重要讲话

《山东省生猪屠宰管理办法》业经省政府第五次常务会议讨论通过,于1998年12月21日发布第99号省长令,自1999年1月1日起施行。 《办法》依据国务院《生猪屠宰管理条例》和有关法律、法规,并结合山东省的实际情况制定,《办法》共28条,主要内容如下: 第一,《办法》第二条规定:凡在本省行政区域内从事生猪屠宰经营活动的单位和个人,必须在市、县人民政府批准设置的定点屠宰厂(场)内屠宰生猪。农民自养、自宰、自食的生猪,不得上市销售。     

生猪屠宰管理与农民自宰自食

全国人大常委会八届二十六次会议通过的《动物防疫法》和国务院《生猪屠宰管理条例》的颁布实施,我国首次以法律的形式确立了以生猪为主的“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的管理制度,使我国生猪屠宰管理步入法制化轨道。《生猪     

把握政策把生猪定点屠宰工作引向深入

国务院《生猪屠宰管理条例》于1998年1月1日正式颁布实施.一年来,我公司在市政府、贸易局的统一领导下,认真贯彻落实《条例》精神,在加强生猪屠宰管理、保障消费者合法权益,让老百姓吃上“放心肉”方面,发挥了重要作用.1998年公司屠宰加工生猪13万头,上缴税金190余万元.为进一步把我市生猪定点屠宰工作引向深入,我们要认真总结经验,全面贯彻落实《条例》,应着重抓好以下几个环节:     

黑龙江省生猪屠宰管理所成立

为贯彻实施《生猪屠宰管理条例》,依法担负起生猪屠宰管理方面的行政执法职责。按照国务院发布的《生猪屠宰管理条例》和国内贸易部颁发的《生猪屠宰管理条例实施办法》的有关规定,经黑龙江省机构编制委员会批准,成立了黑龙江省生猪屠宰管理所,隶属于黑龙江省贸易厅(事业编制),已于5月20日起正式开展工作。     

学习贯彻《生猪屠宰管理条例》做好牲畜屠宰监督管理工作

国务院发布的《生猪屠宰管理条例》已于一九九八年一月一日起开始施行。这是我国牲畜屠宰管理的第一部行政法规,它结束了我国屠宰业长期无法可依的历史,标志着我国牲畜屠宰管理进入法制化轨道,也是关系人民群众身体健康乃至安危的一件大事。 一、《条例》发布的重要意义 《条例》是在总结我国推行生猪定点屠宰工作的经验和各地屠宰法规的基础上,并借鉴国际上对牲畜屠宰管理的经验而制定。总     

贯彻实施《生猪屠宰管理条例》之管见

《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）已由国务院颁布实施,标志着我国畜禽屠宰管理纳入法制化轨道。这一《条例》的出台,是继８０年代国务院颁布的“定点屠宰,集中检疫,...?MoreBack     

规模化、机械化：生猪屠宰产业大势所趋

2009年12月,商务部根据《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰管理条例实施办法》等有关规定要求,编制、发布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要》（下称《纲要》）。《纲要》根据我国生猪屠宰现状,制定了2010-2015年整治规范生猪屠宰行业的规划,并提出了支持发展规模化、机械化屠宰企业,淘汰手工屠宰     

抓住机遇 用好政策 强力推进生猪定点屠宰管理工作

在全面贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》,确保人民群众吃上“放心肉”的进程中,如何实现生猪流通工作中的“管住中间,放开两头”,把生猪定点屠宰工作稳步健康地发展下去,我们的体会是:定点是前提,检疫是关键,服务是基础,效益是根本。三年来,我们的定点屠宰管理工作,从起步、巩固、到发展,走过了一条曲折成功之路。