共查询到10条相似文献,搜索用时 26 毫秒
1.
张伟国 《食品与生物技术学报》1996,15(1)
以嗜乙酰乙酸棒杆菌ATCCl3870为出发菌株,经硫酸二乙酯(DES)和亚硝基胍(NTG)逐级诱变处理,结构类似物定向选育,获得一株L-脯氨酸高产菌ZQ-3(SGr、Sucg、DHPr)。在含16%葡萄糖的培养基中,摇瓶发酵72h,产酸率为5.3%~5.5%。 相似文献
2.
研究了黄色短杆菌生物合成L-异亮氨酸代谢控制途径,结果表明,选育L-异亮氨酸高产菌必须首先活化磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PC)、天冬氨酸激酶(AK)、高丝氨酸脱氢酶(HD)、苏氨酸脱氢酶(TD)和乙酰羟基酸合成酶(AS)这五个关键酶,并减弱由丙酮酸激酶(PK)、柠檬酸合成酶(CS)、天冬氨酸β-脱羧酶(AD)、二羟吡啶二羟酸合成酶(PS)和高丝氨酸-O-转乙酰酶(HT)引起的五条分支代谢强度,从而强化生物合成L-异亮氨酸的主代谢流。根据这一育种思想,以黄色短杆菌(BrevibacteriumflavumATCC14067)为出发菌株,采用相关的氨基酸结构类似物进行定向育种,有目的地活化PC、AK、HD、TD和AS等酶,筛选获得的L-异亮氨酸高产菌ZQ-4,产酸达28~30g/L. 相似文献
3.
L-苹果酸产生菌黄曲霉Aspergillus flavus H-98发酵特性的研究 总被引:12,自引:2,他引:12
报道了H-98菌株发酵L-苹果酸的特点,研究了碳源、氮源、温度、CaCO3、金属离子、促进剂和抑制剂等因素对H-98菌株苹果酸发酵的影响,并综合考察培养基配方对产酸的影响,确定了H-98菌株的最佳发酵条件,其中最适碳源为10%葡萄糖,最适氮源为0.25%(NH4)2SO4,CaCO3浓度为7%。生物素、丙氨酸和Mn2+在一定浓度范围内能显著提高H-98菌株的产酸水平,使该菌株的产酸超过50g/L。 相似文献
4.
研究了维生素对L.delbrueckii生长及产酸的影响,结果表明生物素、对氨基苯甲酸和硫胺素对L、del-brueckii的生长及产酸有促进作用。用响应面分析方法对生物素、对氨基苯甲酸和硫胺素添加量进行优化,建立了响应面方程,得到了最佳组成;生物素2.19ml/L、对氨基苯甲酸 2.25ml/L、硫胺素2.05ml/L。乳酸最大产量为 94.65g/L。考察了添加维生素的间歇发酵,结果表明菌体繁殖快。生物量高、降糖快、发酵结束无残糖、乳酸产量高。乳酸最高产量为92.5g/L,与优化的预测结果基本一致。 相似文献
5.
从土壤中分离出一株产普鲁兰酶的菌株,初步鉴定为芽孢杆菌.通过优化发酵培养基及发酵培养条件,在250mL的摇瓶中可达到4.5μmol/(min·mL)的普鲁兰酶酶活.优化后的发酵培养基成分如下:玉米支链淀粉2g/dL,蛋白胨2g/dL,牛肉膏1.5g/dL,NaCl0.5g/dL,MnSO42μmol/L.摇瓶发酵工艺条件:接种量17%,温度37℃,摇瓶转速220r/min,pH6.0,发酵周期32h.通过2L容积的发酵罐批式发酵,酶活可稳定在3.3μmol/(min·mL)左右 相似文献
6.
黑曲霉液体发酵纤维素酶的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
在黑曲霉DM—1液体深层发酵所产纤维素酶系中,β-葡萄糖苷酶活性特别高。系统研究了DM—1菌株的摇瓶产酶条件及25L发酵罐发酵工艺。25L发酵罐试验结果表明,在通风量0.4~1.0vvm、搅拌转速250~500r/m、发酵温度31℃及控制发酵液pH在4.0左右的条件下,发酵104小时,其β-葡萄糖苷酶活和CMC分别为330和241mg葡萄糖/ml。发酵滤液经硫铵盐析沉淀、过滤或离心及干燥等过程得固体纤维素干酶粉。其中β-葡萄糖苷酶活为13500mg葡萄糖/g,平均收率80.2%。 相似文献
7.
固定化米根霉电渗析发酵生产L—乳酸的研究 总被引:4,自引:1,他引:4
研究了海藻酸钙包埋法固定米根霉在三相流化床反应器中电渗析发酵生产L-乳酸的工艺华用电渗可及时除去发酵过程中生成的L-乳酸,解除产物抑制。使发酵得以继续进行,间歇电渗析发酵产酸速度为8-11g,得率0.69g/g。连续补料电渗析发酵产酸速度13.0g’,得度0.74g/g。 相似文献
8.
分批与流加发酵法生产纤维素酶的研究 总被引:11,自引:0,他引:11
采用里氏木霉RutC-30,对2.5L罐分批和流加发酵产酶条件及优化进行了系统研究。通过研究不同浓度的SolkaFloc(纤维素粉)对分批发酵产酶的影响,发现菌体浓度与产酶量随底物浓度增加而增加,当采用50g/LSolkaFloc复合10g/L麸皮为碳源时,菌体浓度和产酶量最大,最大DCW13.82g/L,CMCase234.2U/ml,FPA21.25U/ml,但SolkaFloc增加至60g/L,高浓度底物对菌体初始生长产生强烈抑制,产酶下降。通过研究不同初始Sol-kaFloc浓度对流加发酵产酶的影响,发现当初始底物浓度为50g/LSolkaFloc复合10g/L麸皮时,菌体量和产酶均达到最大值,分别为DCW15.41g/L,CMCase359.7U/ml,FPA30.6U/ml,高菌体量是获得纤维素酶高产的关键因素之一。此外用硫铵盐析法对纤维素酶进行了提取。 相似文献
9.
10.
采用乳糖发酵短杆菌(Brevibacterium lactofermentum)L-谷氨酸产生菌ZQ-1,进行30m^3发酵罐L-谷氨酸一次性中糖发酵工业化试生产,连续5罐发酵平均产酸率为6.75%,转化率为48.3%。 相似文献