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肉、鱼、蛋、菜与大米混合烹制的米饭，营养丰富，风味各异，脍炙人口。用料：大米500克植物油75克鸡蛋2个叉烧肉、建猪肉、虾仁、香菇各运量酱油、盐、味精、糖、香料各少许鲜何叶2张制法：1．将大米放蒸假名中加500毫升水、25克植物油，用旺火蒸熟，取出援散晾凉。2．将又烧肉、瘦猪肉和香菇切成细末，加酱油、精盐、糖和香料炒熟，另取锅将鸡蛋炒熟拨散，放到一起掉勾。3．将拌匀的菜作馅，分两份包上来饭，再分别用洗净的荷叶包好，入宪屉用旺火蒸20分钟即可。用科：粳米2000克熟香肠、虾米、香菇各50克蛋羹、熟成肉各250克熟笋、葱各10… 相似文献
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在任何一道具备"色、香、味"三全的精美菜肴从零零碎碎的原料走向餐桌的路程中,有两个重要的决定因素——厨师和调味品。换句话说,如果厨师是美食世界的 相似文献
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中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。虽然,在餐饮中面点小吃不占主导地位,但精致的点心会为宴席增色。随着中国经济发展,餐饮的繁荣,面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。现代化更使面点小吃进入了工厂化发展时代。由专业公司生产的面点小吃,由于工厂统一配料保证了口味、营养、质量等各项指标的规范统一。 相似文献
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"电压力锅是一个好产品",用过了的人们都会这样由衷地感慨。并且,使用过电压力锅后再返回来使用普通电饭锅的人所占比例很少,消费者产品忠诚度很高,达到90%以上。但是,电压力锅产业价值却有被稀释的趋势,产品价格并没有被消费者充分认同,致使一些小企业也敢上马,推出一些低价劣质产品影响着市场的健康发展。拯救这个行业,是行业品牌企业共同的呼声。那么,从何做起呢?怎么的宣传推广才能更好地拉动行业的健康快速发展? 相似文献
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总想有个闲暇时光,可以放下工作,约上几位好友,寻觅一家优美的餐厅,在茶香与阳光中享受一份悠闲。然而,时光是自己给的,只要想,就可以给自己放个假,放纵一次自己的心情。约上闺蜜,到自己的地盘,用自己的双手,在悠闲自得的环境下,给大家做一道轻松的生机下午茶。没有油烟、没有清洗不完的餐具,只有优雅美丽的你和色香味俱全的作品。 相似文献
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醋是我们厨房中不可缺少的调 味品之一,它有许多保健功能,但其 酸味让不少人退避三舍。以水果汁 和陈醋为原料制成的醋品,酸中有 甜,甜中带酸,既消解了纯醋的酸 味,还带有果汁的甜香,喝起来非常 爽口。这便是时下很多人趋之若骛 的醋饮料。 相似文献
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