固相微萃取/气相色谱/质谱法分析日本常山挥发性化学成分

用固相微萃取提取技术提取了日本常山挥发性化学成分,并用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行了分离鉴定,共鉴定出49个化学成分,占挥发性化学成分的91.73%。日本常山主要挥发性化学成分是α-蒎烯(相对质量分数32.09%),geyrene(16.39%),α-衣兰油烯(6.24%),β-石竹烯(5.68%),2-甲氨基-安息香酸甲酯(3.33%),吉玛烯D(2.71%),3,4-二乙烯基-3-甲基-环己烯(2.15%)等。     

蒲公英花挥发性成分的SPME-GC/MS分析

研究蒲公英鲜花挥发性化学成分的组成。采用顶空固相微萃取(HS-SPME)吸附挥发性成分,通过气相色谱质谱联用(GC-MS)技术对蒲公英鲜花挥发性化学成分进行分离鉴定,色谱峰面积归一化法测定各组分的相对含量。从挥发性物质中分离出了65个组分,鉴定出了45个组分,占挥发性成分的(98.16%)。含量超2%以上的组分有乙醇(18.29%),十一烯(26.40%),2-甲基-1-丁醇(3.34%),苯乙醇(6.34%),苯乙腈(14.35%),丁香酚(8.92%),3-羟基-1-丁酮(2.51%),对甲氧基苯乙烯酯(2.1%)等。通过对蒲公英鲜花挥发性成分的研究,为蒲公英资源的深度开发利用提供了参考依据。     

木香油的超临界CO2萃取制备及分析应用

通过超临界CO2萃取技术提取木香油,经过GC-MS分析,共鉴定出40种挥发性化学成分,主要是8,9-脱氢-9-甲酰基-环异长叶烯、亚麻酸、β-榄香烯等,占总挥发性成分的95.64%。同时,利用木香油特殊的气息,开发出木香香水香精。     

食凉茶中挥发油成分分析

采用超临界CO2萃取技术提取食凉茶[柳叶蜡梅(Chi monanthus salicifolius)]中挥发油成分,经毛细管气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析,鉴定了68个挥发性化合物。其挥发性化合物主要是烯烃类和有机酸类,分别占提取出挥发油总量的39.90%和4.24%。用该法提取出的挥发性成分含量最高的是3-(4,8-二甲基-3,7-壬二烯)-呋喃(黑蚁素)(19.33%),其次为4-(3,7-二甲基-3-乙烯基-1,6-辛二烯)-苯酚(5.09%)、喇叭烯氧化物(4.94%)、α-松油醇乙酸酯(2.88%)、n-十六烷酸(2.09%)、白菖烯环氧化物(2.04%)、异香橙烯环氧化物(1.75%)、亚麻酸(1.44%)等。     

紫丁香鲜花挥发性成分的HS-SPME-GC/MS分析

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱质谱联用(GC-MS)技术对紫丁香鲜花挥发性化学成分进行分离鉴定,用色谱峰面积归一化法确定各组分的相对含量。从紫丁香鲜花挥发性物质中分离出了37个组分,鉴定出了25个组分,并测定了各组分相对含量,包括α-蒎烯(3.19%),β-蒎烯(1.22%),β-芳樟醇(9.78%),苄甲醚(3.05%),对二苯甲醚(2.15%),紫丁香醇D(2.85%),十四烷(2.76%)(,Z),3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯(59.9%),反式-橙花叔醇(0.35%)等。通过对紫丁香鲜花挥发性成分的研究,为紫丁香资源的进一步开发利用提供了试验依据。     

山苍子雌花挥发性成分的SPME-GC/MS分析

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱质谱联用(GC-MS)技术对山苍子雌花挥发性化学成分进行分离鉴定,用色谱峰面积归一化法确定各组分的相对含量。从山苍子雌花挥发性物质中分离出了66个组分,鉴定出了59个组分,并测定了各组分相对含量,包括α-蒎烯(5.52%),桧烯(30.20%),β-蒎烯(4.95%),α-水芹烯(8.97%),D-柠檬烯(8.56%),桉叶油醇(10.05%),α-松油醇(5.41%)等。通过对山苍子雌花挥发性成分的研究,为山苍子资源的进一步开发利用提供了参考依据。     

SPME-GC-MS对木姜子果实挥发性组分的测定

对贵州产木姜子果实挥发性组分进行研究。采用固相微萃取技术提取挥发性组分,通过气相色谱-质谱联用技术进行组分分析测定。从木姜子挥发性组分中共鉴定出33种化学成分,占挥发性组分的98. 74%,其中含量较高的组分有:(E)-柠檬醛(34. 91%)、(Z)-柠檬醛(25. 81%)、柠檬烯(24. 17%)、α-蒎烯(3. 15%)、β-月桂烯(2. 92%)和β-蒎烯(2. 11%)。萜类是挥发性组分的主要结构类型。     

黔产天麻挥发性化学成分的GC-MS分析

为了研究黔产天麻中的挥发性化学成分,通过超临界CO_2的方法提取天麻中挥发性化学成分,并采用气相色谱-质谱联用的技术对提取所得的黔产天麻挥发性化学成分进行分析研究,结果表明:从黔产天麻中分离并鉴定出30种挥发性化学成分,其中包含醇类、酯类,以及有机酸类等。     

山东北柴胡果实挥发性成分的气质联用分析

建立了顶空静态进样GC-MS快速分析北柴胡果实挥发性成分的方法。选择北柴胡果实,采用顶空静态提取的方法,提取物直接经气相色谱-质谱分析,以NIST数据库检索化合物的结构,以峰面积归一化法测定各挥发性成分的相对含量。结果表明:顶空加热提取挥发性成分经GC-MS分析,鉴定柴胡果实中36个挥发性化学成分,主要挥发性成分为1-甲基-5-亚甲基-8-(1-甲乙基)-1,6-环癸二烯(36.04%),3.7-二甲基-1,3,6-辛三烯(14.77%),2-乙基呋喃(4.42%)。顶空静态进样结合GC-MS定性分析能够快速建立柴胡果实的低温易挥发性成分GC-MS表征体系。     

HS-SPME/GC-MS法分析香椿芽、叶的挥发性化学成分

采用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱(HS-SPME/GC-MS)联用技术分析香椿芽、叶的挥发性化学成分,用峰面积归一化法测定了各挥发性物质的相对质量分数。结果表明:从香椿芽萃取物中鉴定出26个成分,占挥发性组分总质量的74.86%,主要成分是β-石竹烯(质量分数,下同,10.12%),2-氮杂环丙烷乙基胺(10.09%),2-氨氧基丙酸(10.03%),β-香柠檬烯(8.78%),桉-4(14),11-二烯(6.59%),α-荜澄茄油烯(3.02%),α-雪松烯(2.88%),罗勒烯(2.69%),8-异丙烯基-1,5-二甲基-1,5-环癸二烯(2.36%),2-羟基乙基联氨(2.10%),丙基柏木醚(2.07%),羟基乙醛(1.88%),环癸烷醇(1.63%),外-葑醇(1.54%),1,3,8-对?三烯(1.46%),α-姜黄烯(1.18%);从香椿叶萃取物中鉴定出46种成分,占挥发性组分总质量的91.2%,主要成分是β-石竹烯(46.87%),(E)-2-己烯醛(5.29%),α-石竹烯(4.12%),8-异丙烯基-1,5-二甲基-1,5-环癸二烯(3.96%),β-香柠檬烯(3.48%),桉-4(14),11-二烯(3.37%),α-荜澄茄油烯(3.23%),β-波旁烯(2.41%),2-氮杂环丙烷乙基胺(2.23%),α-法呢烯(1.42%),异石竹烯(1.22%),β-萜烯(1.03%)。     

扁枝衣挥发性成分分析

采用同时蒸馏萃取法和气相色谱/质谱(GC/MS)法对扁枝衣挥发性成分进行了分析鉴定,鉴定出扁枝衣中47种挥发性成分,占总峰面积的70.96%;其主要挥发性成分为:w(苯酚)=30.64%、w(15-十七碳烯醛)=12.28%、w(2,4-二羟基-3,6-二甲基苯甲酸甲酯)=4.53%、w(1,13-十四碳二烯)=4.45%、w(亚油酸)=2.15%、w(棕榈酸)=1.91%、w(植物醇)=1.60%、w(十五醛)=1.39%等。该文报告工作的新颖性,已为云南省科学技术情报研究所于2008年12月19日出具的第(2008)53b2001499号《科技查新报告》所证实。     

SDE/GC-MS分析甘草浸膏的挥发性成分

运用同时蒸馏萃取法提取甘草浸膏挥发性成分,采用毛细管气相色谱-质谱联用技术,结合计算机检索对挥发油进行分离和鉴定,色谱峰面积归一化法进行定量分析,同时,进行了卷烟加香试验。结果表明,共鉴定出108种主要成分,占总峰面积的92.2%。甘草的主要成分有:己酸(30.62%)、棕榈酸(13.55%)、己酸乙酯(3.99%)、亚油酸乙酯(3.93%)、11-十六碳烯醛(2.84%)、3-甲基-环戊醇(2.09%)、2-戊基呋喃(1.82%)、1-己醇(1.76%)等;甘草浸膏具有明显降低卷烟刺激性、柔和烟香、提高烟气甜润感等效果。     

金莲花浸膏挥发性成分分析及其卷烟应用

采用GC-MS法分析了金莲花浸膏的挥发性成分,并进行了卷烟加香实验。结果表明:①金莲花浸膏中共鉴定出38种挥发性成分,主要有月桂酸(9.70%)、十四酸(9.52%)、十六酸乙酯(7.85%)、二十三烷(7.76%)、二氢猕猴桃内酯(7.72%)、亚麻酸乙酯(6.56%)、棕榈酸(5.85%)、十四酸乙酯(5.63%)、芳樟醇(2.31%)、β-紫罗兰酮(1.79%)、植酮(1.74%)、脱氢芳樟醇(1.68%)、顺茉莉酮(1.00%)等,这些物质是构成卷烟香味的重要物质;②金莲花浸膏具有改善和修饰卷烟吸味、丰满烟气、减轻刺激性的作用。     

GC-MS与直观推导式演进特征投影法分析青蒿挥发油化学成分

用水蒸气蒸馏法从青蒿中提取挥发油。用气相色谱-质谱联用法进行了检测,再通过直观推导式演进特征投影(HELP)法对产生的二维色谱质谱数据进行了解析,得到各组分的纯色谱和质谱,对其化学成分进行了鉴定,用归一法计算了各组分的相对质量分数。分离得51个化学组分峰,并确定出其中43个化学成分,占挥发油总量的98.9。青蒿挥发油主要成分为w(Bisabolol)=23.47,w(Bisabolol oxide B)=11.31,w(Trans-Nerolidol)=10.04,w(Bisabolol oxide A)=6.27等。     

南刘寄奴挥发油的固相微萃取/气相色谱/质谱分析

用固相微萃取法从南刘寄奴中提取挥发油,并用气相色谱-质谱法(GC/MS)对化学成分进行了分析鉴定,共鉴定出57个成分。用峰面积归一化法测定了相对质量分数,各组分质量占挥发油总质量的96.17%,相对质量分数最高的成分是芳-香姜黄烯(36.39%)、反式-β-金合欢烯(11.37%)和反式-丁香烯(5.76%)。     

滇刺枣挥发性成分的研究

用同时蒸馏萃取方法收集滇刺枣的挥发性成分,所得到的滇刺枣挥发性成分的二氯甲烷浓缩液用气相色谱-质谱(GC-MS)法分离并分析鉴定其成分及质量分数,共鉴定出40个化合物,占总峰面积的79 07%,主要挥发性成分有:w〔邻苯二甲酸二(2 乙基)己酯〕=18 00%、w(邻苯二甲酸二丁酯)=12 33%、w〔5 己基二氢 2(3H) 呋喃酮〕=4 60%、w(2 十二烯 4 酮)=2 75%、w(2 十三烷酮)=2 25%、w(十四烷)=2 15%、w(二十烷)=1 44%、w(十四烷酮)=2 14%、w(E 2 癸烯醛)=2 07%、w(2 壬烯 4 酮)=2 00%、w(己酸己酯)=1 93%、w(壬醛)=1 87%、w(丙基丙二酸)=1 73%、w(5 甲基糠醛)=1 70%、w(二十九烷)=1 52%、w(十三酸乙酯)=1 52%、w(己酸乙酯)=1 46%、w(6 甲基 2 十三烷酮)=1 30%、w(十四酸乙酯)=1 09%、w(4 羟基 6 甲基 2H吡喃 2 酮)=1 09%、w(丁基化羟基甲苯)=1 02%等。     

酸枣粉中挥发性香气成分的提取与分析

采用同时蒸馏萃取法,对酸枣粉分别进行3、69、h的萃取,然后用气质联用仪对其挥发性成分进行分离鉴定,共鉴定出165种化合物,其中酸类33种、酯类24种、醛类20种、酮类19种、醇类22种、杂环类16种、烃类29种、酚类2种.含量较高(峰面积比大于1%)的化合物有月桂酸、棕榈酸、十四酸、正癸酸、顺式-11-十六烯酸、肉豆蔻油酸、辛酸、2-辛烯酸、壬酸、庚酸、乙酸、正己酸、糠醛、植酮、顺式-11-十四烯-1-醇等.通过考察和对比这些成分的香气特征,其中对酸枣粉香气起到关键作用的有酸类(乙酸、己酸、庚酸、辛酸、壬酸等)、酮类(1-辛烯-3-酮、1-羟基-2-丁酮、大马士酮等)、酯类(丁酸丁酯和己酸己酯)、醛类(己醛、壬醛、反-2-辛烯醛等)、酚类(丁香酚和4-乙烯基愈创木酚)、醇类(正己醇、苄醇、α-松油醇等)及杂环化合物(糠醛、5-甲基糠醛、2-乙酰基呋喃等).     

化橘红挥发油成分分析研究

运用同时蒸馏萃取法提取中药化橘红挥发油成分,毛细管气相色谱-质谱联用技术对挥发油成分进行分离,峰面积归一化法定量分析,共分离出143种成分,鉴定出其中的61种成分,其含量占挥发油总量的94．5％。主要成分是：柠檬烯（75．8％）、棕榈酸（3．8％）等。