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食品标签上食品添加剂的标注 总被引：2，自引：0，他引：2
在明确食品添加剂的概念、范围的基础上,通过列举食品添加剂标注的相关法律、标准的规定,分析了食品添加剂标注中存在的问题,同时探讨了食品添加剂＂引入原则＂的涵义和使用,并举例说明如何在标签上规范标注食品添加剂。 相似文献
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<正>“早产食品”是指不法食品生产厂家超前标注生产日期的一种现象,是生产者将食品的生产日期人为向后标注,从而“延长”食品保质期的必然结果。据媒体近期报导,国内某知名品牌的牛奶整整涉嫌“早产”20天；更有甚者,2004年9月赣州查获的一批麻辣食品,其产品合格证上标注的时间竟然是2005年 相似文献
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5月29日从深圳市工商局获悉,从今年起,将对流通领域预包装食品进行抽检,抽检不合格食品将被责令下架。抽检品种覆盖率今年内将达到50%,3年内将达到70%以上。为保证食品质量安全,防止蒙骗消费者行为,国家强制性标准《预包装食品标签通则》于2005年10月1日起正式实施。该《通则》要求食品加工企业必须正确标注标签,必须标示食品名称、配料清单、净含量和沥干物(图形物)含量、制造者名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号。深圳市工商局有关人士表示,《预包装食品标签通则》以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量(… 相似文献
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《中国食物与营养》2016,(12)
研究了美国的食品日期标注体系及相关立法问题,指出美国联邦和州之间碎片化的食品日期标注一定程度上阻碍食品工业发展,但美国的日期标注精细化程度高,考虑食品风险品类做不同的标注要求,并建立食品银行等社会化捐赠等机制对临近保质期食品进行合理处置。文章指出中国中央集权体制有统一立法的优势一定程度上避免了美国食品日期标注分散和碎片化带来的不利因素,但美国也有很多有益机制可供中国借鉴。建议中国可借鉴美国等发达国家的经验,一方面根据食品特点及风险分类,制定更科学合理的、更精细化的保质期体系;另一方面,民政部门可与食品药品监管部门协作,逐步推动和建立食品的安全、合理和综合利用,拓建食品安全社会共治的新途径。 相似文献
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1 前言 随着生活水平的不断提高,人们对食品保鲜的要求也越来越高。现代社会正在研究开发为达到食品保鲜目的所需的各种由天然物制取的添加物,以取得效果更佳的新食品保鲜剂。同时在包装容器和材料方面也不断开发出新的商品。其中自1991年起执行食品添加物必须在产品商标上“全面标注”的规定是有很大影响的,各生产厂商开始了全面重新评价的时期。本文将探讨目前处于激烈变化的食品保鲜剂的发展动向。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2007,19(6):501-501
食品添加剂包括多种维生素、矿物质和中草药,用途广泛。过去在美国食品添加剂是按照食品来管理的,但美国食品药品管理局发现,一些食品添加剂使用的标签上没有标明活性成分或标注与实际含量不符。因此美国食品药品管理局最近规定,今后食品添加剂的生产商必须检验并标明产品中的所有成分。规定涉及质量管理程序、生产地点的设计和建造以及对成分的检验等,适用于生产、包装和标注销往美国市场的食品添加剂的国内外公司,目的为保证产品中维生素含量不会不符合要求或掺入错误成分。规定从2007年8月24日开始实施,大公司在规定实施的第一年就必须按… 相似文献
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从2009年9月1日起，凡添加有库拉索芦荟凝胶的食品必须标注“本品添加芦荟，孕妇与婴幼儿慎用”字样，并在配料表中明确标注“库拉索芦荟凝胶”、以及每日食用量不应趋过30克等警示语。这是今年卫生部等六部局针对食品中添加芦荟，联合发布的公告要求。 相似文献
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