欧盟发布食品营养及健康标签新规例

目前，欧盟发布了关于食品营养及健康声明的1924／2006号规例。该规例将于2007年7月1日起正式实施，适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品。新规例的出台，旨在确保食品包装向消费者提供的营养资料更加准确可靠，以避免使消费者产生误解。     

欧盟实施食品营养及健康标签的新规则

2006年12月30日，欧盟公布了关于食品营养及健康声明的第1924／2006号条例，于今年7月1日起正式实施。该条例适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品，旨在确保食品包装向消费者提供的营养资料准确可靠。     

欧盟食品包装材料安全管理模式

欧盟建立了统一的食品包装材料法规体系,其目的是既要保护消费者的健康,又要消除不必要的贸易技术壁垒.欧盟食品包装材料的管理包括框架法规、特殊法规和单独法规3种.框架法规规定了对食品包装材料管理的一般原则,特殊法规规定了框架法规中列举的每一类物质的特殊要求,单独法规是针对单独的某一种物质所做的特殊规定.     

美国食品包装标签中的NUTRITION FACTS

NUTRITIONFACTS的中文字面意思是”营养事实” ,习惯上称作为”营养成份”。在美国 ,所有食品的包装标签中除了对所包装的食品作通常的说明 (如名称 ,重量 ,构成 ,保质期 ,食用方法 ,生产单位 ,条码等 )外 ,不同的是 ,标签中还包含了营养成份的说明 ,以便人们根据其营养”事实”来选购食品种类。这是美国营养标签教育法规 (NLEA) [1] 所规定的。1　美国食品包装标签中营养成份说明举例图 1～图 6是美国的几种不同食品的包装标签上的营养成份实例。图 1　鸡蛋包装标签上的营养成分(上为原文 ,下为译文 ,后同。)　　营养成份 :1杯奶 (…     

境外食品包装标签法规呈现三大趋势

正近年来,标签不合格问题已成为影响中国食品农产品出口贸易的重要因素。统计显示,2010年以前国外通报出口食品不合格信息中,标签不合格率约占通报总量的5%,2013年出口食品标签问题占国外通报总量的11.14%。其中以输美食品尤为突出,2014年上半年,输美食品因涉及标签不合格问题占到美国通报总量的22.4%。近期多个国家和地区陆续出台或更新了关于食品标签的强制性法规,对标签标识提出更严格的要求。总体来看,国外食品标签法规的变化呈现三大趋势:一是更加关注食品营养健康。食品标签更加醒目,更加容易     

欧盟进口新标签法被通过我国家具出口或将受影响

据报道,欧盟考虑在2011年上半年颁布新的标签法,为确保人们清楚知道在欧洲销售的进口商品（如：皮革、家具和鞋子）的源产地,欧盟代表以525比49的投票率通过了源产国标签法。     

美国、欧盟食品包装法规透视

近年来,由于全球各地食品污染事件频频发生,许多地区为了保护消费者而制定了相应的法律规章,以此指导包装厂商和食品包装商安全地进行食品包装。然而,这些规章准则本身就会令人困惑不已,特别是在采用新方法时,例如蒸馏、热封装、液体包装和蒸汽杀菌等尤为明显。这些情况,使得生产商在查找"可适用的"法规时常常遇到麻烦。当他们评测当前的工作状况,或是对出口产品采用"适当的"方法进行包装时,他们往往找不到合适的法律规章。     

美国、欧盟食品包装法规透视

近年来,由于全球各地食品污染事件频频发生,许多地区为了保护消费者而制定了相应的法律规章,以此指导包装厂商和食品包装商安全地进行食品包装。然而,这些规章准则本身就会令人困惑不已,特别是在采用新方法时,例如蒸馏、热封装、液体包装和蒸汽杀菌等尤为明显。这些情况,使得生产商在查找可适用的法规时常常遇到麻烦。当他们评测当前的工作状况,或是对出口产品采用适当的方法进行包装时,他们往往找不到合适的法律规章。     

莫斯科废除食品包装“不含转基因成分”标签

“由于民众对转基因食品的恐惧心理,贴示‘不含转基因成分’标签确实能够吸引消费者并取得消费者的信任。但这种方式现在发展到近乎病态,甚至连食盐的外包装上都贴上了‘不含转基因成分’标签”。一家俄罗斯媒体在评论莫斯科市最近出台的废除食品类商品“不含转基因成分”标签时如此感叹。     

巴林继续发布食品包装和标签法规草案

海湾国家巴林继2010年2月8、15日发布10种食品包装和标签要求法规草案之后,2010年2月24日又发布了7种食品包装和标签要求法规草案,7种食品分别是布里奶酪、口香糖、埃门塔尔奶酪、能量食品、冰茶、蛋白质一丰富的浓缩营养补充食品、蜂王浆,法规仍然是通过直接引用海湾GSO标准,规定具体的包装和标签强制性要求。     

卫生部通知印发《食品营养标签管理规范》

食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示,引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和身体健康,卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理规范》（以下简称《规范》）,将于2008年5月1日起施行。     

看营养标签做做健康算术题

大家可能都熟悉食品包装上的营养标签,就是食品上标注着营养含量构成的成份表。最近,这张类似食品“身份证”的标签要变脸了。在本次论坛上,《预包装食品营养标签通则》成为参会者热论的焦点。如何用好这份营养标签,我们不妨学学“斤斤计较”的健康算术。     

欧盟欲整顿食品包装及广告中不当宣传用语

为整顿欧盟范围内食品包装及相关广告中不当宣传用语,欧盟委员会5月16日通过一份将于今年12月开始实施的相关产品宣传用语列表。据报道,在欧盟国家部分市场所售食品的包装上和食品广告中,常有某产品“增强机体自然抵抗力”、“促进肠道传输”、“所含钙有助改善骨密度”等表述。     

美国食品包装有新门道出口企业要留点心

近日,美国食品安全保障重要法规之一《食品法典》（2013版）发布,新版《食品法典》在食品包装等方面提出新的管理要求,对国内经营食品出口美国的相关企业会产生一定的影响。     

欧盟及主要成员国对食品包装的要求

标签属于包装的范畴。标签应包括关于产品的全部相关信息。欧盟全部有关产品包装和标签的法规,有些是强制性的,需要认证和注册;有些是推荐性的;也有不作任何规定的。合理采用包装材料和容器,规范、正确、适宜地使用产品标签是产品进入欧盟市场的首要条件。     

食品营养标签分析的标准物质研究

提高测量精确性可以保证食品营养标签提供食品营养可靠可知性和产品质量,是提高食品营养质量评价的重要手段。食品营养成分标准物质可保证测量有效性,是验证营养标签分析方法和实验室内分析的质量保证所必需的,对营养标签标准和标签法具有支持和推动作用。阐述了我国和美国食品营养分析标准物质,并介绍了美国AOAC作为发展一系列基于蛋白质、脂肪和碳水化合物的代表所有食品标签分析的标准物质的食品三角形模式图。     

风行欧盟食品行业的清洁标签、E编码

目前,在欧盟食品行业普遍接受一种“清洁标签”原则和E—NUMBER编号（E编码）系统,将几百种获得使用的添加剂列入许可名单。一种食品添加剂只有一种编码,只有获得许可的添加剂才能在食品中使用。     

欧盟推出新标准食品包装不能忽视印刷油墨安全

最近,欧盟发布了最新版《食品包装印刷油墨指南》,对于所有食品接触材料和制品上非食品接触表面上使用的印刷油墨、油漆和涂层提出了一系列的品质要求和控制措施要求。     

欧盟及主要成员国对食品包装的要求

标签属于包装的范畴。标签应包括关于产品的全部相关信息。欧盟全部有关产品包装和标签的法规,有些是强制性的,需要认证和注册;有些是推荐性的;也有不作任何规定的。合理采用包装材料和容器,规范、正确、适宜地使用产品标签是产品进入欧盟市场的首要条件。