市场动态

<正> 苏北“四豆”价格稳中趋升 近期以来,江苏北部地区城乡粮食贸易市场上蚕豆、黄豆、绿豆、赤豆等杂粮品种货源逐渐增多,价格呈稳中趋升的态势。 蚕豆平稳 由于夏熟作物丰收,市场货源增加。蚕豆作为生产淀粉的主要原料和居民喜爱的常用小食品,销售趋旺。市场零     

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未来5年全球乳业增量50%来自亚洲2007亚洲乳制品市场研讨会已在上海闭幕。印度、中国、巴基斯坦已成为全球7大产奶大国之一,印度,巴基斯坦、韩国、日本、中国(含台湾)越南、泰国等这些亚洲国家的乳业得到快速和蓬勃的发展,已成为亚洲乳业发展成功的典范;同时,也引起了国际乳业界的广泛关注。亚洲乳品市场专题研讨会在中国还是首次召开。会议是由新加坡艾毕思(IBC)会务服务中心主办、国际乳品联合会(IDF)和中国广东省乳业协会共同协办的。国际乳品联合会主席吉姆(Ji mBegg)先生抵达中国全程参加了会议,并在该研讨会将近结束时作总结性发…     

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<正>饮料市场四大品类分析进入夏季,人们喜爱喝饮料来解渴降暑。常见饮料分为4类,消费者要根据自己的身体状况选择适合自己的饮品。(1)可乐饮料。可乐是很多人夏天的首选饮品,其口感刺激甜爽,但含有较多咖啡因,咖啡因是一种中枢兴奋剂,能刺激胃酸分泌,使人大脑兴奋、呼吸加快、心率加快,故儿童和经常失眠的人不宜饮用。     

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<正> 东莞一品鲜调味食品公司又有两大突破风味化酵母精及肉味香精问世 近年在我国迅速崛起的东莞一品鲜调味食品公司,在投资生产3,000吨酵母抽提物的基础上,又一举推出我国第     

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水井坊销售收入可望超过8亿本刊讯:当前表现强劲的白酒股主要集中在产品以中高档白酒为主的知名品牌白酒股上,例如贵州茅台、G五粮液、G老窖、G汾酒等。这些白酒股价均高高在上。相对来看,同样是知名白酒的G全兴涨幅相对靠后,目前只有7元多的价格给人以巨大升值想象空间,其后期表现潜力值得期待。公司的“水井坊”被誉为“中国白酒第一坊”,目前水井坊产能达到2100千升左右。有专家预计,未来水井坊的销售收入可望达到8亿～10亿元。此外,公司成功推出的“全兴大曲虹彩装”“、全兴大曲祥云装”两款优质产品,有望迅速扩大规模,形成新的利润…     

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韩国葡萄酒烧酒消费量创新高本刊讯:据韩国国家税务局的数据,2006年韩国全国烧酒、啤酒、葡萄酒消费量均增长,威士忌销量下降。2006年,韩国酒精饮料总产量达316万千升,比2005年增长2.4%。19岁以上成年人人均消费啤酒79.79瓶(640mL/瓶),略高于2005年的人均79.28瓶;烧酒消费量从2005年的人均71.26瓶(360mL/瓶)增加到72.42瓶;威士忌消费从2005的人均1.81瓶(500mL/瓶)下降到人均1.71瓶。由于与智利签定了自由贸易协定,加之国内工薪阶层对葡萄酒的日益推崇,导致韩国葡萄酒进口量猛增。2006年韩国葡萄酒量达2.7万千升,比2005年的2.5万千升增长了…     

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美国休闲饮料开发关注健康在2004年美国市场上,饮料中的低糖新产品格外引人注目,在这些新产品的配料表中庶糖被除名,许多低碳水化合物配料登场。此类低碳水化合物最多的产品为啤酒类产品、以成人为对象的饮料。在美国新联邦法规适用后,乙醇饮料促销方法被修正,烈酒、葡萄酒被禁止随意对21岁以下人口宣传促销,在这种情况下,健康饮料迅速升温。哈佛大学的研究报告指出,乙醇会减少女性患糖尿病的危险性,与不喝酒者比较,每日喝适量酒者,患Ⅱ型糖尿病的危险性减少58%,喝某种程度量的乙醇,有帮助取得胰岛素的效果。加味含乙醇饮料并未完全失势,覆…     

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<正>美国食用菌消费悄然增长洛杉矶市中心农产品批发市场鸡油菌的价格卖到近20美元/磅。在众多珍稀野生菌中,鸡油菌最受消费者欢迎。美国菇农已可以人工栽培一些野生菌,如:羊肚菌和鸡枞,但鸡油菌暂时还未能实现人工栽培。鸡油菌脆嫩多汁,深受美食爱     

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The Row2013度假系列由时尚姊妹花0lsen Twins主理的品牌The Row早前发布了最新的2013度假系列。以皮革为主要质料的包包款式,贯彻品牌一向精简的路线。无论是容量较大的书包款式,还是小巧的手挽包包,在光泽的皮革下,显出优良品质与时尚品味。