M51微机精密电子配料称在制面中的应用

中吉合资“科特拉普”面食品公司是一家设计年产量一万伍千吨的大中型制面厂,安装有中国制造的一条面辊宽度为500mm的低温烘干挂面生产线和二条面辊宽度为500mm烘干型方便面生产线,制面厂设置在     

动态微机电子皮带秤在散积物料运输中的应用

叙述了微机电子皮带秤的原理，构成，功能，介绍了它在大型粮库烘储过程中作用计器具的应用。     

核子称、灰份监测仪在电厂输煤中的应用

核子称、灰份在线监测仪:是一种非接触式的散装物料在线连续计量和监控装置,是利用物料对γ射线束吸收的原理,对输送机传送的散装物料进行在线连续计量的新一代计量器具。它是利用核探测技术、电子技术和计算机相结合的一种高科技产品,具有计量设备与输送设备不直接接触的特点,可实现多种形式输送机输送物料的在线连续计量和控制。     

自适应多级变速配料控制系统在饲料厂中的应用

针对目前国内饲料厂自动配料系统普遍存在的配料参数设定、调节难度大、配料精度差等问题,提出采用自适应多级变速配料控制方法,实现变工况下不同配方配料参数的自整定,降低了从业人员的操作难度,提高了配料的精度和速度,从而提高了产品质量和生产效率。     

微机在工程设计中的应用

本文简要地介绍应用微机进行工程设计的优点、功能、程序以及硬件配置等。     

配料及添加剂在蒸煮火腿生产中的应用

肩肉火腿和其他类型的蒸煮火腿都属于同一类产品，统称为蒸煮火腿。下面简要叙述配料及添加剂有蒸煮火腿和肩肉火腿中的应用，蒸煮各成分应分为配料和添加剂两部分，配料可定义为通常是天然的并且在一般膳食食谱中用到的添加物，而添加剂可理解为仅为了技术或感官目的才添加的。尽和人们对其有很多不同的说法，但生产者更注重它们如何有用和如何应用于蒸煮火腿生产中去。     

配料控制系统在饲料加工业中的应用

在饲料生产工艺过程中，精确地监控和计量对于加强企业的经济核算，节约能源，降低成本具有重要的意义，通过介绍一种典型的饲料加工配料控制系统阐述了常见的控制方法和理论。     

微机在物资管理中的应用

本文概述了盐场物资管理的微机系统及其构成，功能和设计，分析了该系统在业务应用中达到的效果。     

浅谈配料工艺技术在小麦加工中的应用

配料工艺技术在现代制粉工业中应用十分广泛,且发挥着重要作用。随着面粉行业工厂规模大型化、加工装备现代化、面粉产品个性化的发展,配料工艺技术越来越受到制粉业界的重视。面粉工厂应该充分挖掘和发挥配料技术的作用,降低生产成本、提升资源利用、增强产品稳定,为市场提供品质优良和品种丰富的面粉产品。本文分析了配料工艺技术的作用及其在小麦加工中的具体应用,同时阐述了配料技术管理和展望。     

微机在纺织工业人事管理中的应用

本文介绍了利用微机提高纺织行业管理水平，解决阻碍企业发展的一系列深层次问题的方法。通过建立企业人事管理信息系统，形成一个根据市场需要组织生产，根据生产需要组合职工的灵敏的运行机制，该系统能对职工的各种档案信息资料进行随机处理，任意查询，打印企业职工的结构情况。     

微机在丝绸产品检验中的应用

介绍了GU841-B型微机的功能及有关程序,着重提出在条件较差的工业生产现场中,如何解决微机的稳定性与可靠性问题,探索了一种既经济又有效的新方法。     

食品添加剂和配料在香精生产中的应用

介绍了酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、着色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、增稠剂、食品加工助剂、变性淀粉、麦芽糊精、环糊精等食品添加剂和配料在热反应香精、粉末香精、乳化香精和其他香精生产中的应用.讨论了香精中使用食品添加剂和执行GB2760-2007的关系,指出食品添加剂在香精中的应用应视为食品添加剂的复配,应该注意避免因香精中添加剂剂量过多,导致食品中添加剂含量超标.提出了该领域的发展方向,包括加强研究、多样化、天然化、复配使用等.     

微机在菜谱、食谱研究中的应用

本文建立起了烹饪行业中菜谱、食谱配料计算的两个数学模型,可用来定量研究菜谱、食谱的配料量;平衡营养是其理论基础。     

微机在酱油生产过程中的应用

由南京调味品四厂、中美合资南京宁艾技术开发有限公司,黑龙江省鸡西市科委电子科研所,北京清华大学联合开发研制的PDC—2/3型微机酿造监控系统,在酱油生产过程中应用得以成功.该机采用90年代初80286、80386最新机械作为主机,14寸