泡茶的技巧

想泡出一壶色香味俱全的好茶,就要注意茶叶、水质、水温、茶具和时间这五个关键。 选茶要根据饮茶的目的和需要。当饱餐后或肠胃积滞,可饮普洱茶,有消食化痰、醒酒的作用。清热、生津、消     

泡茶的学问

饮茶在我国有悠久的历史.早在远古时代,人们只是在野外劳动时将野生茶树的鲜叶采下咀嚼,以便生津止渴.后来由鲜嚼逐渐发展到煮饮.以后又经过很长时间,饮用方式逐步进展到今天仍然沿用的     

生活之道

正高文安自己也是懂得享受生活的人,而就国内来说,跑遍大半个中国,他心目中最好的度假酒店是杭州的富春山居度假村。第一是建筑的元素,第二是服务的态度,第三是室内空间的处理,一切都恰到好处。有着很浓重的中国味道,但是一点都不古老不陈腐。以前高文安常常会去那里度假,哪怕只呆上两三天也好。特别是外面下雪的时候,度假别墅里有一个小小的按摩池,他喜欢置身其中观赏雪景,十分惬意。     

人生之道

正——过程不公平,结果很公平。——真实是最强大的武器和城墙。——付出比得到更开心,因为付出的主动权在于自己手中。——每当我觉得未来很迷茫的时候,我都是很认真的做好眼前的每一件事。——不要只会在自己的失败中成长,也要学会在他人的失败里进步。     

舍得之道

企业文化的发展方向,最终取决于企业领导的价值取向和处世哲学。舍得酒从“舍得”二字的命名就直接诠释了根植于企业领导层的“舍得”文化。其倡导的“小舍小得,大舍大得”的处世哲学中——“大舍”就是“厚积”,“大得”就是“薄发”。不同企业文化之间,厚积薄发之作与薄积多发之举可谓天壤之别,更难以比肩而立。     

草本之道

生拌松柳苗 （制作/田景锐） 主料：松柳苗200克。 调料：鲜椒5克,蚝油10克,白糖30克,生抽10克,味精15克,美极10克,醋5克,胡椒粉3克,香油5克。     

跳槽之道

韦德来了,不仅仅是率领他的迈阿密热队来中国打季前赛,还与李宁公司在北京正式完成签约,新赛季我们将看到穿着李宁球鞋的韦德为卫冕总冠军而全力以赴。巨星、总冠军、有巨大影响力并且还是当打之年,韦德的这些关键词可谓冠绝国牌阵营。要什么有什么的韦德之前已经穿着两个不同的运动品牌分别夺得了美职篮总冠军,明年他的履历簿很有可能变成穿第三个牌子夺第三次总冠军。作为第一个签约美职篮球星的中国运动品牌,李宁有如此大手笔我一点都不吃惊,而国牌们签球星越来越“重质不重量”也符合现在的市场规律。代言人有了,接下来就看产品能否跟上,“韦德之道”开了一个好头,先期发售的中国特别版诚意十足,这股劲头要是保持下去双方的未来十分可期。     

设计之道

正没有风格就是最好的风格。让你的设计在20分钟内打动客户!我不只在做设计,设计中也有我的生活态度,设计中的方方面面影响着业主以后对待生活的态度。我希望把正确的生活态度带给业主。高文安认为,我们不能活在历史里,要活在一个非常现代的、为未来创作的空间里,才可能走出一条全新的道路,将传统元素进行现代演绎。就如"Earth"without"art"is     

创新之道

将异国风味应用到中餐上来是可取的,但一定要结合中国人的饮食习惯、口味特点等来引进、应用。这样的菜才能在市场上站得住,卖得出。要防止昙花一现现象。此菜制作得较好,既有异国风味,又有中国菜精致的做工,两者结合,珠联璧合。     

奖励之道

碗底的红烧肉 老板接到一桩业务,有批货要搬到码头,必须在半天内完成.任务相当重,手下就那么几个伙计.     

请客之道

##正##在人间生活,请客是常有的事。人际间的应酬往来,中外皆然。甚至中国人有一句话说:"在餐桌上比在会议桌上更容易解决问题。"可见,吃饭不但是交际应酬,也是解决问题的大好时机。一般人请人吃饭,总以为用上等的菜肴能让宾客吃得欢喜,以为这样就是一次成功的宴会。其实不尽然,因为宾客接受我们的邀请,不只是为了来吃,主人的心意更重要。因此,请客的一些相关事项不能疏忽,尤其应该注意如下几点。不只是吃美味,而是吃盛情一场宴会,如果备办了丰盛而鲜美的菜肴,但是主人待客冷淡,给人感觉他不欢喜、不情愿请客,如此即使满桌的珍馐美味,客人也会食不知味。不只是吃盛宴,而是吃环境宴请客人,主人再怎么盛情,菜肴再怎么鲜美可口,如果请客的环境不懂得布置一些书画花卉,营造环境的气氛,甚至用餐的空间狭窄,空气不流通,光线不明亮,客人坐在里面犹如置身在火炉里,闷热难耐,他又怎么能体会你请客的好意呢?     

创新之道

原料:青咸菜,桂鱼。 调料:绍酒,精盐,味精,鸡精,葱,姜,香油等。 制作:1.斩下鱼头、鱼尾,中段去骨批成夹刀片。 2.将鱼片用调料和葱姜汁水腌渍后卷成鱼卷。 3.咸菜切成细粒。 4.把鱼头尾摆在盆的两头,鱼卷放在中间,上笼蒸约十分钟。 5.锅中放少许油,将成菜煸炒,加鸡精、味精后浇在鱼卷上,淋少许香油即可。 中国菜的特点很多,其中刀工很是讲究,与菜肴有直接的联系。愿每个     

创新之道

原料:蚌仔、猪肚尖、露笋、云耳。 调料:盐、味精、鸡粉、海鲜豉油、XO酱、姜片。 制作:1.将蚌仔洗净后切条,猪肚尖切条。 2.露笋加少许姜汁酒煨过待用。 3.少许花生油下锅,将姜片和XO酱爆香,然后把猎肚尖、蚌仔、露笋下锅翻炒,再加少许海鲜豉油,一起炒香即可。 烹制此菜不但要有精细的刀工,而且还要有过硬的炒功,因为此菜选用的原料都是脆性原料,掌握刀工及油温是烹制此菜之关键,当然也要注意把握好味感,使之有滋有味。     

绅士之道

underground与Fred Perry这两个品牌同样发迹于摇滚之乡英国，这次理所当然地来一个合作，感觉就好似同乡异地联谊，前者充满地下音乐人风格，后者虽是以制造mod文化服饰而闻名，     

养牛之道

我们到乡间旅行,看到一位老农把喂牛的草料铲到一间小茅屋的屋檐上,不免感到奇怪,于是我们问道: "老公公,你为什么不把喂牛的草放在地上让它吃?"     

留客之道

现今在餐饮经营上，食客普遍是喜新厌旧的。因此为了更好地吸引消费者，餐饮企业的经营者便不断地研究市场，具体地说就是不断地研究特色、研究顾客、研究营销、研究管理。留住客人还需在技巧上花心思。     

飞鹤之道

8月23日,是黑龙江飞鹤乳业有限公司发展史上最值得留下印迹的日子。这一天,飞鹤在其生产基地——黑龙江齐齐哈尔市克东县举行“鹤新址建成5周年庆典及飞鹤助学基金成立”大型活动。来自全国各地的上千人来到这里庆贺,使这个原本就不大的小县城显得异常的热闹。     

观看之道

作者:(英)伯格译者:戴行钺ISBN:9787563350964出版社:广西师范大学出版社出版年:2005-01这本《观看之道》是一本薄薄的小书,只有一百七十来页,里面又插入大量的图片,所以文字并不多,但是这本书看后却让我很有回味,很受启发。本书的作者约翰.伯格对很多中国非艺术领域的读者来说多少有些陌生,但是作为英国最具影响力的艺术批评家,他的这本《观看之道》(Ways of Seeing),还有《看》(About Looking)在中国还是小有名气的。我觉得这本《观     

变通之道

《易经》上说“化而裁之谓之变,推而行之谓之通。”变则通,通则便。变通之道,在家居上,乃是为了追求人与环境的一种平衡舒适状态。变动居室格局是常有的事情,但是与盲目扩大空间或者任意分割功能区不同的是,本案的格局变动更多地体现了变通之道。