甜味剂三氯蔗糖合成技术的研究进展

介绍了三氯蔗糖的性能和合成方法,综述了三氯蔗糖合成方法的研究进展,阐述了合成三氯蔗糖的羟基保护和氯化技术。     

三氯蔗糖-6-乙酸酯脱乙酰基制三氯蔗糖的工艺研究

研究了三氯蔗糖-6-乙酸酯(TGS-6-A)醇解为三氯蔗糖的工艺。重结晶的三氯蔗糖-6-乙酸酯于CH3ONa/CH3OH体系中醇解,用H+型阳离子交换树脂中和,蒸去甲醇、乙酸甲酯等,在水相中用活性炭脱色,水溶液经浓缩,在38℃以上结晶数小时,分离得三氯蔗糖。用乙酸乙酯和水对三氯蔗糖进行重结晶,可得质量分数在98%以上的三氯蔗糖产品。对产物三氯蔗糖,经熔点测定、元素分析I、R及1H NMR确认了结构。三氯蔗糖-6-乙酸酯醇解为三氯蔗糖的收率为65%~70%。该方法为工业化生产三氯蔗糖提供了一个可行的方法。     

单酯法合成三氯蔗糖

研究了单酯法合成三氯蔗糖方法,采用蔗糖与原乙酸三乙酯的反应保护蔗糖6-位羟基,亚硫酰氯/吡啶选择性氯化制备三氯蔗糖.蔗糖6-乙酸酯的最佳氯化条件:蔗糖6-乙酸酯浆状物20 g,吡啶22 mL,亚硫酰氯20 mL,反应介质1,2-二氯乙烷,回流时间10 h.其氯化产物采用甲醇-甲醇钠水解脱去6-位羟基得到三氯蔗糖.     

蔗糖-6-乙酸酯的研究进展

三氯蔗糖是一种性能优异的高倍甜味剂,蔗糖-6-乙峻酯是单酯法合成三氯蔗糖的关键中间体,介绍了蔗糖-6-乙酸酯几种合成方法,并对各方法的优缺点进行了比较。     

工业生产三氯蔗糖-6-乙酸酯及其氯化反应液的氨水处理方法

改进了Vilsmeier试剂氯化制备三氯蔗糖-6-乙酸酯,并对反应液采用氨水中和进行后处理.讨论了工业生产三氯蔗糖-6-乙酸酯的影响因素,提出氨水中和具有经济、环保、易于操作等方面的优势.该路线适合三氯蔗糖企业广泛应用.     

三氯蔗糖在酸奶生产中的应用

三氯蔗糖作为一种优秀的甜味剂,其在食品工业中应用十分广泛。首先探讨了三氯蔗糖在酸奶生产中的应用优势,并对酸奶中三滤蔗糖应用需面临的问题和困扰以及三氯蔗糖在酸奶生产中的应用现状和前景进行分析,为三氯蔗糖在酸奶生产中的应用提供资料参考。     

高效甜味剂三氯蔗糖应用与合成

介绍了高效甜味剂三氯蔗糖的合成工艺与应用。对各种工艺进行综合评价，并着重介绍了三氯蔗糖的开发前景。     

三氯蔗糖的开发前景及研究现状

三氯蔗糖是一种理想的甜味剂,开发前景好,国内没有生产。本文详述了三氯蔗糖的三种合成方法并进行了评价,三氯蔗糖最有前途的合成路线是单酯法,以有机锡方法合成蔗糖－6－酯,用Vilsimier试剂氯化,得到的三氯蔗糖单酯在甲醇溶液中以甲醇钠作催化剂脱酰基,最后制得三氯蔗糖。     

三氯蔗糖市场现状与前景分析(上)

三氯蔗糖,化学名4,1’,6’-三氯-4,1’,6’-三脱氧半乳型蔗糖,别名蔗糖素,是一种白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇,在室温下其水溶解度达到25％以上,三氯蔗糖在水中溶解时不容易产生起泡现象,易于稀释。三氯蔗糖在酒精中也有良好的溶解度,适用于在酒精饮料生产中添加使用。三氯蔗糖水溶液的粘度若以牛顿粘度表示,其值和蔗糖粘度近似,具有亲水性能好、溶解时不易起泡、食用后在体内蓄积的可能性极低等特点。     

三氯蔗糖合成过程中的单因素试验研究

三氯蔗糖是一种安全、无热量的高倍甜味剂,甜度约为蔗糖的600倍,对光、热、pH值均很稳定,不易与其它物质发生反应,已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业。本文用有机锡作催化剂,通过一系列的反应得到高纯度三氯蔗糖。通过对三氯蔗糖的影响因素及工艺进行研究,得到三氯蔗糖最适单因素合成条件。结果表明,催化剂与蔗糖等摩尔比为4％,反应温度100℃,反应时间为4h时,三氯蔗糖-6-乙酸酯得率最高。在醇解时间为30min,重结晶2次时,三氯蔗糖的得率及纯度均最好。     

三氯蔗糖的合成工艺优化

以蔗糖为起始原料，经酯交换、Vilsmeier氯化、脱乙酰基三步化学反应合成三氯蔗糖。该方法操作简单，条件温和，原料价廉易得，总收率由文献方法的35％提高到39．4％，适合于工业化生产。     

气体分离用碳分子筛吸附剂的制备研究进展

介绍了作为气体分离用途的碳分子筛（CMS）的典型的和非常规的制备方法及应用。讨论了制备工艺条件对CMS分离气体性能的影响；分析了目前CMS制备工艺中存在的不足，并展望了CMS制备的发展趋势。     

纳米氧化铈制备进展

简述了纳米氧化铈的几种制备方法,着重介绍了液相制备法中的微乳液法,比较了各自的优缺点。并展望了今后制备技术的发展方向。     

聚丙烯酸系超强吸水剂的制备及其进展

介绍了聚丙烯酸系超强吸水剂（Superabsorbent)的研究状况、吸水机理、制备方法，影响超强吸水剂制备的因素以及制备超强吸水剂进展等方面，并对超强吸水剂的制备做了展望。     

反胶束体系制备高度单分散、小粒径量子点的研究进展

阐述了反胶束体系制备纳米量子点的反应原理及影响因素,并介绍了制备方面取得的最新进展。最后,展望了应用反胶束体系制备纳米量子点的美好前景。     

TiO_2/SiO_2的制备及其对DDVP光催化性能的研究

采用溶胶 -凝胶法制备了负载型光催化剂 Ti O2 Si O2 ,并用所制样品对有机磷农药 2 ,2 -二乙烯基二甲基磷酸酯 ( DDVP)进行光降解实验。用扫描电镜 ( SEM) ,红外光谱 ( IR)对所制样品进行了检测 ,讨论了制备条件 ,试剂用量等因素对 Ti O2 Si O2 制备及降解性能的影响。结果表明 :制备条件选用粒径为 180～ 2 5 0 μm的硅胶 ,浸渍时间 12 h,RH=90 %时所制样品的催化效果最好。     

微乳法制备纳米材料的研究进展

综述了微乳法制备纳米材料的基本原理和主要方法,阐述了微乳法制备纳米材料的一些影响因素,以及在纳米材料制备方面的研究现状,并对该领域的研究发展作了展望。     

脂肪叔胺制备技术进展

主要从3方面综述了脂肪叔胺制备技术的研发进展。介绍了脂肪叔胺的市场情况及主要用途,其主要作为制备阳离子表面活性剂和两性离子表面活性剂的重要中间体,这2类表面活性剂的主要品种可作为消毒杀菌剂、缓蚀剂、抗静电剂、织物整理剂以及个人护理用品中的活性成分等;重点阐述了脂肪叔胺的制备工艺过程,此工艺的技术关键是催化剂的制备,包括催化剂组分的筛选及其制备过程,目前主要采用的是多元金属复合催化剂,多以Cu与其他金属元素复合;简要回顾了脂肪醇催化胺化技术的发展概况,并对脂肪叔胺制备技术的进一步发展提出了建议。     

分离用金属陶瓷复合膜及研究进展

金属陶瓷复合膜是由金属膜及表面陶瓷活性膜层复合而成,综述金属膜制备方法及金属膜表面溶胶凝胶法制备陶瓷活性层膜制备技术,为金属陶瓷复合膜制备提供理论意义。论述国内外金属陶瓷复合膜研究进展,对金属陶瓷复合膜制备工艺技术及应用范围展望。     

清除养殖水体氨氮污染的固态微生态制剂的制备

从土壤和水中分离得到的脱氮微生物菌群经载体固定化后，可直接用于治理养殖水体的氨氮污染，发酵菌液经6000g离心分离后，均匀喷雾到麸皮载体上，可制得固态微生态制剂，在制剂的制备过程中，对影响生物制剂的菌体活化性能和氨氮降解性能的诸多因素进行了考察，得出了适宜的制备条件为：制剂最终含水量控制在8％(w／w)、脱脂牛奶作保护剂，自然密闭保藏或冷藏，将制得的固态微生物制剂存放三个月后，验证其微生物生长繁殖性能和氨氮降解性能均未下降。