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相似文献
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探讨了白砂糖中酚类物、氨基态氮、铁离子对白砂糖色值的影响。同时提出了降低白砂糖色值、提高产品质量的有效措施。  相似文献   

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《中国食品工业》2005,(2):24-24
白砂糖产品是一种重要的工业原料,在食品工业、医药工业和化学工业中都有着广泛应用,同时又是人们日常生活中重要调味品之一,是人体所必需的三大养分(糖、蛋白质、脂肪)之一,食用后可供给人体较高的热量,因此白砂糖产品质量直接影响人们的食用安全和卫生,是国家质检总局质量跟踪监督抽查的产品。  相似文献   

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一、概况根据现行白砂糖国家标准GB317-1998的规定,白砂糖按技术要求分为精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖和二级白砂糖等四个级别。目前中国制糖企业绝大部分采用一步法生产耕地白糖,甘蔗糖厂大部分为亚硫酸法,少部分为碳酸法,一级白砂糖是中国甘蔗制糖企业的主导产品。作为可供人们直接食用的产品,一级白砂糖不仅有感官要求和理化要求,还有涉及人体卫生和安全的卫生要求。2001年12月12日国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心接到国家质检总局下达的《产品质量监督抽查任务书》(2002)国监任字第0057号…  相似文献   

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本文叙述了近年来和本榨季中亚硫酸法糖厂澄清工艺存在的问题,提出了加强澄清工艺管理,提高白砂糖产品质量的若干措施。  相似文献   

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通过对我国内外资制糖企业生产的白砂糖产品质量进行比对,总结出我国内外资制糖企业白砂糖产品质量差异,分析了外资制糖企业白砂糖产品的优势。  相似文献   

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~~饼干产品质量九成合格$国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司  相似文献   

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《发酵科技通讯》2007,36(1):23-23
年底前,浙江萧山工商部门对市场上销售的味精抽样检测发现,送检的六个批次竞有五个不合格。  相似文献   

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国家质量技术监督局日前公布了去年第4季度对纸巾纸产品质量抽查结果,整体合格率不足八成。这次由国家质量技术监督局组织国家纸张质量监督检验中心进行的国家监督抽查,共抽查了北京、天津、重庆、上海、广东、广西、山东、河南、河北、浙江、陕西、云南、福建、四川、...  相似文献   

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白砂糖分层溶解推测产品质量变化原因的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据白砂糖晶体着色机理,提出以白砂糖分层溶解测定色值的方法来分析影响白砂糖质量的因素及环节,进而可加强生产管理,提高产品的质量,生产实践证实,这种方法具有良好的生产指导艇。  相似文献   

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<正> 为保障广大消费者的利益,促进酱腌菜产品质量的提高,国家质量技术监督局于2000年第四季度对酱腌菜产品质量进行了首次国家监督抽查。 调查共抽查了39家企业生产的72种样品,结果合格企业20家,合格样品33种,产品抽样合格率为45.8%。这表明,目前我国的酱腌菜产品质量亟待提高。  相似文献   

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由全国26个协作城市技术监督局组织的产品质量体系考核组,按互认企业产品质量体系的要求,1995年11月3日对郑荣公司火腿肠、雪火腿质量体系全面考核、评定,认为符合要求,并宣布可以使用互认标志。  相似文献   

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《现代家电》2006,(3):63
室内加热器(电热取暖器)是冬季人们在室内使用的重要取暖工具。其主要功能是将输入的电能转换成取暖御寒的热能。由于具有使用方便、美观大方,省电、卫生等诸多优点.深受广大消费者欢迎。  相似文献   

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<正>今年一季度,广西壮族自治区在南宁市、梧州市、玉林市、百色市、河池市和来宾市6个地市进行流通领域婴幼儿及儿童服装类商品质量抽样检查,并于6月7日公布了抽检结果,结果显示有八成不合格产品。然而,这份不合格产品名单却有些与众不同。  相似文献   

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根据2012—2015年广西人造板产品质量监督抽查结果,分析了广西主要人造板产品质量状况,并阐述了各类人造板产品存在的质量问题及其产生原因。  相似文献   

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