强酸性阳离子交换树脂分离纯化异麦芽低聚糖的研究

主要研究了强酸性001×7型苯乙烯系阳离子交换树脂分离纯化异麦芽低聚糖浆的多种因素。研究表明：较高的温度、进料浓度、树脂床高度都有利于分离,通过一定高度的离子交换树脂柱,可较好地分离葡萄糖和二糖、三糖等低聚精,有效地去除葡萄糖成分,为进一步工业化分离纯化奠定了理论基础。     

离子交换法分离纯化麦芽低聚糖

用阳离子交换树脂对麦芽低聚糖浆进行分离提纯,运用薄层层析法对麦芽低聚糖进行检测。得到的最佳分离条件为:温度为60℃,流速为2mL/min,进料量为10mL,增加柱高有利于分离,在此条件下,分离得到的产物中麦芽低聚糖的含量可达64%,比初始值提高了44.1%。     

离子交换法分离纯化麦芽低聚糖

用阳离子交换树脂对麦芽低聚糖浆进行分离提纯,运用薄层层析法对麦芽低聚糖进行检测。得到的最佳分离条件为:温度为60℃,流速为2mL/min,进料量为10mL,增加柱高有利于分离,在此条件下,分离得到的产物中麦芽低聚糖的含量可达64%,比初始值提高了44.1%。      

离子交换法分离纯化甘露低聚糖

采用离子交换树脂法分离纯化甘露低聚糖,由实验得到最佳分离条件为进样量为10 mL、柱高为600 mm、流速为2 mL/min、温度为60 ℃,在此条件下甘露低聚糖的纯度为68.4%.     

异麦芽低聚糖浅解

低聚糖是由少数几个单糖,通过糖苷键连接起来的化合物。支链低聚糖是以淀粉为原料,借助于酶的转移反应,生成由α—1,4糖苷键相连的低聚糖。即异麦芽低聚糖,系非发酵性的低聚糖。     

异麦芽低聚糖制法

异麦芽低聚糖是以淀粉为原料,借助于酶的转移反应,生成α—1,6糖苷键相连接的分枝低聚糖。 一、异麦芽低聚糖特性 本品甜味爽口,甜度约为砂糖的一半。由于具有较强的保湿性,用于食品中,能使食品产生湿润、新鲜感。 异麦芽低聚糖的粘度与砂糖相同,渗透性良好,便于作业和加工。用于淀粉食品中,能防止淀     

新型功能食品--异麦芽低聚糖

报道了新型功能食品配料异麦芽低聚的特履，结构，组成，质量指标，加工工艺及其应用，以其促进我国异麦芽低聚糖应用的发展。     

异麦芽低聚糖的生产

<正> 在现今的食品工业中,消费者对功能性食品的需求日益增加,相关的产品与行业异军突起。作为一种能防止蛀牙,又含双歧杆菌的增长因子,能改善肠内菌丛的食品添加剂,异麦芽低聚糖深受市场的关注,并已得到广泛的应用。 异麦芽低聚糖通常被称为“ALO混合物” (Anomalously LinkedOligosaccharides,不规则连接的低聚糖),成分包括异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及其他几种支链低聚糖。它带有甜味,不被酵母发酵,具有低粘度、高保温性、抗微生物污染、防焙烤产品老化等功能特性。     

阴离子交换树脂法纯化透明质酸工艺的研究

以鸡冠中提取的透明质酸(HA)粗提物为原料,通过静态吸附及解析试验确定选用201×7型阴离子交换树脂,通过动态吸附及解析实验,确定透明质酸最佳纯化条件为:HA粗提物与树脂体积比为4∶1;吸附时间为45 min;洗脱剂浓度为0.6 mol/L NaCl溶液;洗脱流速为1.0 m L/min;洗脱剂用量与树脂体积比为4∶1。对纯化后的物质进行紫外光谱检测,结果表明纯化后物质与标准品峰型一致,证明纯化后物质为透明质酸;粗提物的纯化率为26%,纯化物的纯化率为89.43%,显著提高了透明质酸的纯化率。     

大孔型离子交换树脂分离纯化右旋糖酐酶

本试验使用大孔型离子交换树脂对来源于重组毕赤酵母的右旋糖酐酶进行分离纯化,结果表明:D151离子交换树脂能有效地吸附右旋糖酐酶,静态吸附4 h后,酶的吸附率达到53%,24 h后,吸附率达到95%;动态洗脱实验离子交换树脂可以分离酶蛋白和杂蛋白,酶的比活力提高2.43倍,但酶的回收率较低,只有8%。     

阳离子交换法分离纯化酵母细胞提取液中的谷胱甘肽

谷胱甘肽是重要的生物活性物质,本文采用国产D001阳离子交换双柱(A柱和B柱)对酵母细胞提取液中的GSH进行了分离纯化,确定了A、B离子交换柱分离纯化酵母提取液中的谷胱甘肽的工艺参数为:A柱上样的提取液pH为5．5～6．0;B柱上样液(A柱的收集液)的pH为2．4～2．8;B柱的洗脱采用1．2%的NaCl溶液。A、B两柱上样和洗脱液的流速均为0．5ml/min。酵母提取液中GSH的回收率大于70%,纯化倍数大于100倍。     

强阳离子交换色谱法从牛初乳中分离纯化乳铁蛋白的研究

本实验研究了离子交换色谱技术大规模纯化乳铁蛋白的色谱条件。选用的SP Sepharose Fast Flow离子交换剂对乳铁蛋白有很好的吸附选择性,洗脱速度可达到2L/h。以pH值为7.7～8.0,10mmol/L的磷酸盐为起始缓冲液,通过改变离子强度进行分步洗脱。先采用0.5mol/L的NaCl溶液选择性洗脱分泌型免疫球蛋白A和乳过氧化物酶组分,再采用1mol/L的NaCl洗脱LF组分。经SDS-PAGE测定,所得乳铁蛋白组分显示为单一区带,相对分子质量为80400Da。经等点聚焦测定,所得乳铁蛋白的等电点为8.65。中试生产的精制品中乳铁蛋白的纯度和回收率分别为94.20%和75.45%。     

大孔树脂对曲霉型豆豉类黑精的精制研究

研究了大孔树脂吸附和解吸曲霉型豆豉类黑精的特性。实验结果表明,采用大孔树脂精制曲霉型豆豉类黑精的最佳条件为:X-5树脂对曲霉型豆豉类黑精的吸附效果最好;X-5树脂在类黑精溶液pH为6,浓度为30．12mg/ml,吸附流速为1．5ml/min时吸附能力较强;在室温(20℃)解吸流速为1．5ml/min的条件下,以60%乙醇作为解吸剂时洗脱效果最好。     

树脂交换法纯化甜菜碱及其盐类的工艺研究

对树脂精制纯化甜菜碱及其盐类的工艺进行研究,结果表明3种树脂732、CD650、AB-8对甜菜碱均有较好的纯化效果,其中树脂CD650的纯化效果最佳,AB-8次之。3种树脂对甜菜碱及其盐类进行精制纯化后,制备所得产品的甜菜碱含量均达到98%以上。经质量检测后,结果表明该产品符合在饲料、日用品、食品等领域的应用要求。     

大孔吸附树脂纯化姜辣素研究

本文研究了采用大孔树脂对生姜中姜辣素进行纯化的工艺，初步探讨了不同影响因素对姜辣素纯化的影响，得出大孔树脂纯化的最佳工艺条件，即：树脂类型选用AB-8型；树脂用量是40mg姜辣素／g干树脂；洗脱溶剂选用正己烷：乙醇=7：3；洗脱速度为0．4ml／min。纯化后姜油含姜辣素48．3％。     

大豆低聚糖的精制

大豆低聚糖对人体具有重要的生理功能,如促进人体肠道内有益健康的双歧杆菌的繁殖,降低血脂,抗癌防癌以及延缓衰老等.在大豆异黄酮的生产过程产生了大量的含低聚糖的废水,从中回收低聚糖,不仅可变废为宝,有利于环境保护,而且可以为企业增加新的利润增长点.采用先进的超滤膜技术去除含糖废水中的蛋白,再用纳滤膜去除其中的盐分和浓缩,不仅使终产品中的低聚糖含量(水苏糖和棉子糖)超过30%,而且具有节能、工艺简单、易操作的特点.     

离子交换树脂吸附法固定化脂肪酶的研究

以D311离子交换树脂为载体,通过离子交换吸附法对Lipolase100L脂肪酶进行了固定化。采用考马斯亮蓝法测定了酶蛋白在离子交换树脂上的吸附率,考察并得到了酶固定化的最佳条件：在pH10缓冲液下,加酶液量为每克预处理过的树脂加入1.5mL,吸附时间为10h,吸附温度为35℃。所得固定化酶用于催化合成月桂酸月桂醇酯,在反应物质的量比为1∶1时,水质量分数为8%,在50mL异辛烷有机溶剂中固定化酶用量为200mg,反应时间为210min,温度为55℃的最佳条件下,酯化率可达91.3%。