品千年茶韵 味健康茶饮——访“小玉儿”白庆琳的饮茶观

“坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一皿，寄于爱茶人。”这是唐代大诗人自居易《山泉煎茶有怀》，咏茶写的一首诗。刚刚见面，白庆琳就把这首诗说给我听。因为之前我只是听说她十分爱茶，没想到她对关于茶的诗句也如此了解，让我刮目相看。     

奇趣奇妙“琴鱼茶”

“山川清叔，秀甲江南”的皖南泾县，早在汉代就有“汉家旧县，江左名邑”之称。大诗人李白也曾赋诗赞叹：“泾川三百里，若耶羞见之，佳境千万曲，客行无歇时”；而“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”之诗句，更是千古绝唱。泾县自东晋时就产茶，且名茶、贡茶皆是声名远播；而奇趣奇妙的“琴鱼茶”更是令人每每品尝后津津乐道，回味无穷……     

女人要会“茶”颜观色

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，事厨的主妇料理家务，何妨在阳光明媚的午后，亲手烹几道茶菜，不单是菜的色香味型，就是这份情调就足以让你心怀舒畅。[编者按]     

源自西方的“茶文化”——香草和香草茶

<正> 现代人们追求自然、注重健康,使源于中国并从东方传至西方的茶叶在各种饮料的角逐中日见优势。与此同时,源于欧洲的天然饮料——香草茶(herb tea)则似一枝后起之秀,也以其保健效果渐渐地为人们所关注。 香草指有芳香、可作为食用或药用的植物。它以各种各样的形式在人们的生活中发挥作用,成为生活中不可缺少的一部分。1 香草的历史 香草的历史和茶叶很相似。四千多年前,亚述人在粘土板上记载了香草。这是迄今为止发现的关于香草的最早记录。茶叶被称为“百病之药”,而香草在早期也主要为     

“叹”在广州茶居

广州这座有千年历史的南方名城，在新时期又成为中国改革开放的最前沿，历尽沧桑，茶楼这一特殊的文化聚集地经历了怎样的变故。拭去岁月的浮尘，你会发现今天的广州茶居竟是这般耐人寻味。     

“谜伴茶生多趣味”

“生在山中，一色相同。泡在水里，有绿有红。”这是流传于民间的一道生动有趣的茶谜。谜，是古今盛行不衰的传统文化；茶，是中国人的“国饮”。早在秦汉时的《神农本草》中就有“神农尝百草，一日遇七十二事，得茶而解之”的记载。可见，自古以来茶叶就具有药用价值。     

“醋”进健康巧挑有益健康的食醋

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。醋是天天需要的食材，优质的醋不但能增加食品的风味，更能促进身体的健康。醋该怎么挑选？什么样的醋才算是优质的醋呢？一起来看一下吧。     

漫谈“白族三道茶”富含的美学意蕴

<正> “白族三道茶”是大理白族人民的一种茶文化,历史悠久。其饮茶的历史是从唐代开始的,早在南诏时期(公元649至902年),唐代樊绰著《蛮书·云南馆内物产第七》载:“茶出银生城界诸出,散收无造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”。它告诉我们茶源于银行城诸山,蒙舍蛮(南诏王室)等饮茶时加配料椒、姜、桂的饮茶方法。一直到明代,《徐霞客游记》记有“一清、二甜、三蜜茶”的记载。我国文字巨著《红楼梦》里     

“健康校园”理念下的运动健康服务站

本研究旨在通过校园运动健康服务站的设立和运动促进健康方案的实施,提升高校师生的体育锻炼意识,实现“健康校园”的理念。研究采用文献回顾法和实证研究法,通过问卷调查和深度访谈收集数据,数据分析显示项目取得显著成效。尽管在实施过程中遇到挑战,但通过有效沟通和持续评估,项目能够持续改进并取得成功。建议未来注重资源合理利用和提高项目吸引力,持续推广健康校园理念,为构建和谐、健康的校园环境和社会作出贡献。     

我倡导“快乐、健康、时尚”

2009年8月6日,2009中国国际健身大会中国健身产业风云榜隆重揭晓。浩沙健身运营总监吴承翰入选2009中国健身产业“十大风云人物”。近些年来,在面临全球金融危机,整个健身行业普遍不景气的情况下.浩沙健身却强势出击,逆势而上,再起风云,令人关注。     

创新丰羽翼 科技兴茶企——记福建首家生态科技茶企“福建大自然茶业科技有限公司”

陆羽在《茶经》中说“茶者,南方之嘉木也”,安溪悠久的制茶历史和饮茶传统形成了灿烂的茶文化,素有”茶海明珠”的美誉。如今,全国各大、中城市都能感受到安溪铁观音的韵味,铁观音几乎成了福建安溪的代名词。     

健康中国视域下绿色锻炼融入“体医融合”大健康产业发展的研究

绿色锻炼,其具有创新的理念以及灵活自主的运动形式,是最具有健身效益的运动形式之一。体医融合作为健康中国战略的具体实施措施之一,其为绿色锻炼相关的体育产业融入大健康产业发展提供了一个绝佳的平台与机遇。本文运用文献资料法、逻辑推理法等探寻我国当下体医融合政策发展所存在的问题与制约因素,发挥体医融合大健康产业带动体育产业发展的优势。在阐释绿色锻炼理念的基础上,充分分析绿色锻炼在健康促进、体育产业发展的独特价值,并提出以下路径：推进“绿色锻炼”科研成果,发掘绿色锻炼健身价值研究;以“绿色锻炼”形式、内容创新引领绿色锻炼产业融入体医融合大健康产业;构建形式多样的户外运动比赛赛制以全方位推广绿色锻炼产业的市场空间,以期合理顺畅地融入到体医融合大健康产业发展当中。     

让健康从无形到物化——“英派斯杯”青岛市第十届社区健身节开幕

在青岛某社区健康管理资料室里,社区居民李先生拿着自己新建立的健康档案向记者讲述纳入社区健康管理之后,通过体检,为自己的健康建立一本档案,定期记录检查,还有通过能耗仪的佩戴,社区健康秘书随时根据自己的锻炼情况结合档案给予合理的运动指导和提示，真正让健康从“无形”到“物化”。     

一日万步行 运动是良医——“健康的心脏,健康的北京”峰会在京召开

2012年10月11日,是社会广为呼唤的健身走步行日。在全球对抗慢性病,实现全民健身,唱响运动是良医口号的今天,第23届长城国际心脏病学会议健康的心脏,健康的北京峰会召开。本峰会政府、NGO、媒体、大众携手,引领运动是良医健身新理念,大力推广增加体力活动和适当运动、促进健康为核心的健康新知。峰会向社会发出倡议:让健步走成为我们的生活,让运动像呼吸一样不可分离,成为生命的重要体征,唱响一日万步行,健康我一生。