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相似文献
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1.
中秋团圆味     
中秋节,在秋季中间、一个月的正中,农历八月十五。这时,暑热刚匆匆而去,秋凉正款款而来,没有了初秋的炎热.亦绝无深秋的肃杀、萧瑟。天高气爽,云淡风轻,阳光明媚而柔和,让人心情为之一爽,不禁感叹:“天凉好个秋!”  相似文献   

2.
晓书 《烹调知识》2006,(10):1-1
中秋佳节,走进大街小巷,城镇乡村,一股浓郁的月饼芳香扑面而来。与此同时,寓意着团圆的情意也在人们心里流动,精明的商家将月饼作为中秋的主导食品,炒得沸沸扬扬,吸引着人们的眼球。其实,月饼.过去是一种蒸食,是人们在赏月时吃的一种主食,与现代的月饼不大相同。  相似文献   

3.
备料:①水发海参60克切丁,用料酒及湿粉抓匀;虾仁30克,肉丁4O克,香肠20克,切丁;火腿40克切丁;4个鸭蛋煎熟切了备好;鸡肾40克改花刀,用湿粉抓匀;豆腐干50克切丁;水发草菇20克,鲜豆腐60克切丁;冬笋80克切丁;红萝卜4O克切丁;黄瓜、冬瓜30克切丁;腰果仁80克、花生仁60克、  相似文献   

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5.
转眼间,中秋佳节又来到,家人团圆,朋友相聚,少不了美食增趣;为了省事,下饭店酒家的,毕竟是少数家庭,可在家里怎么办呢?今又有新款美食解您忧。  相似文献   

6.
文吕田 《中国食品》2013,(18):72-73
9月19日是中国传统节日——中秋节,又名团圆节。古诗"每逢佳节倍思亲,遍插茱萸少一人"正是抒发了中秋节的思乡之情。中秋时节在农村有以"芋魁"供奉之俗,即所谓中秋吃蕃薯、芋头,这两种根块作物形硕大而圆,象征丰收与完满之意。而亲友之间馈赠的月饼,同样也是象征完满、团圆之意。  相似文献   

7.
《美食》2019,(8)
<正>月儿高悬,月盼人团圆:欢喜团圆,如此珍贵,一份中秋佳礼承载着万千思念,南京玄武湖假日酒店现已推出两款中秋佳礼,现一次购买十盒及以上可获赠自助晚餐券一张。礼盒售价:188元净价/盒-288元净价/盒预约致电:025-84270888酒店地址:南京市玄武区龙蟠路199号  相似文献   

8.
中科节是越来越近了,晚上和老伴散步回家的时候,看到超市里铺天盖地都是月饼的促销。前些年,女儿女婿带了小孙女去国外发展,留下我和老伴做“留守老人”。人家都说,“你们真是好福气,女儿女婿工作都那么好,还办了移民,小孙女又那么讨人喜欢!”话虽这么说,可每逢佳节倍思亲丫。不过女儿女婿带着小孙女马上就要回来拉,说是这次还能住上几天,可把我和老伴乐坏了,一家老小终于要团聚拉!  相似文献   

9.
中秋之夜,家人团坐,品尝月饼,同赏明月,早已成为中华民族的传统延续至今。每当人们提到中秋,自然就会想到月饼,然而最早中秋节与月饼并无联系。初唐时,农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。宋代,在达官显贵中有了中秋食宫饼的习俗。到了明朝,中秋吃月饼才开始流行开来。关于中秋食月饼的习俗还有一段动听的传说。  相似文献   

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中秋之夜,家人团坐,品尝月饼,同赏明月,早已成为中华民族的传统延续至今。每当人们提到中秋,自然就会想到月饼,然而最早中秋节与月饼并无联系。初唐时,农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。宋代,在达官显贵中有了中秋食宫饼的习俗。到了明朝,中秋吃月饼才开始流行开来。关于中秋食月饼的习俗还有一段动听的传说。传说在元朝末年,汉人想起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。刘伯温想出了一条计策,说是今年要有冬瘟,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。于是人们纷纷买月饼回家,当人们咬开月饼时,发觉里面藏了纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!”随即百姓纷纷起义反抗元朝,自此中秋吃月饼的习俗也留传了下来。  相似文献   

11.
又到中秋,每年的这个时候我都会精心地为家人准备团圆饭,当然今年也不例外。团圆饭不仅要好吃,还要创新与健康。因此,我把光明芝士片搬上了我家的餐桌。  相似文献   

12.
农历八月十五月是中秋佳节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日,八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节,我国古历法把处在秋中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。  相似文献   

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正中秋节的来历及祭月赏月的由来中秋是我国重要的民间传统节日,追溯其起源,肇始自古代的祭祀,到现在至少已有两千多年的历史。《礼记·祭法》中已有了祭月的制度。而中秋一词则始见于《周礼·春官》,春官属下设有龠章的官职,掌管礼仪中的音乐活动,规定他在每年中春的白天要吹龠击鼓唱诗以迎夏;每年中秋的夜晚要吹龠击鼓唱诗以迎寒。我国夏历,将一年分为四季,每季三个月,以孟、仲、季为别称。第三季为秋季,秋季第二个月为  相似文献   

14.
高大的朱红漆的一扇大门“吱”的一声打开了,宽敞的院内一个精致的小石磨在转动,流出琼浆玉液般的浆液。一双红色的漆筷从热腾腾的锅中夹出一粒晶莹欲滴的元宵。“一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆”,欢度春节的笑容还在人们的嘴角眉梢流连,元宵节又接踵而至。这则熟悉的汤圆广告,将中华民族美满祥和的传统气氛诠释得淋漓尽致。  相似文献   

15.
团圆     
薛楠 《美容院》2015,(4):44
巨变当延续血脉成为一个家庭幸福最高指标时,人性的复杂、自私、狭隘,又会让一个家庭发生怎样的巨变!这是结婚三年以来,俩家的第一次碰面,而这次与上次结婚时的聚会不同,这次的会面是为了离婚。“离婚,你女儿不提离婚,我也早想让让我儿子跟她离了。不过丑话说在前面,房子肯定是不能分的,结婚时给你们的聘礼我也就不要了。”房一名的妈妈边  相似文献   

16.
《北京服装纺织》2014,(9):254-254
最美中秋月,最爱团圆时。其乐融融的相聚,让相亲相爱的一家人满心坎喜。幸福当与人共享,更增温暖力量!新世纪服装大厦集服装服饰、高档化妆品、餐饮娱乐、酒店等多种服务项目为一体,是您共享天伦之乐的最美去处。  相似文献   

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郭东丽 《中国酒》2010,(8):88-88
8月13日晚间,在香港上市的金六福发布上半年财报,报告期内实现销售额9868万港元.同比增长14%.实现净利润1219万港元,同比增长23%。值得注意的是.金六福的白酒销售额出现轻微下滑.业绩主要依靠葡萄酒销量的增长。  相似文献   

18.
为了生存发展,人们一年四季,东西南北,为名为利,忙忙碌碌,难得岁尾大除夕合家团圆,聚在一起,吃顿安安稳稳快快乐乐的年夜饭。正是因为这个缘故,所以炎黄子孙把这顿饭看得很重很重,成为一年之中家庭饭局的压台戏。 清朝顾铁卿《清嘉录》第十二卷说:“除夕夜,家庭举宴,长幼咸集,多作吉利语,名曰‘年夜饭’,俗呼‘合  相似文献   

19.
《中外食品工业》2009,(12):29-29
将含有高蛋白质、低脂肪的虾球用鲜香、味美的嘉豪鸡汁腌制,虾肉更鲜、肉质更嫩滑。最后再淋上嘉豪鸡汁调味的汤汁,更能激发出菜品让人禁不住回味的鲜味!  相似文献   

20.
真情团圆菜     
江礼旸 《食品与生活》2010,(4):14-15,I0001
开场锣“人之初,性本馋”是我的美食理念。这些年来,又一直在食坛漫游。买菜,做菜,品菜,评菜——鼻子专闻香的。耳朵专听食材在锅里“九沸九变”的曼妙声音(声音里也有甜、酸、咸、辣、苦!高人说,这叫“通感”)。  相似文献   

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