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我国作为一个农业大国与人口大国,农产品不仅是人们生存发展不可或缺的物质基础,还是社会活动开展的关键。因此,应加大农产品质量安全控制和农药残留检测策略研究应用的力度,从根本上促进农产品质量控制能力和水平的有效提升。本文主要就农产品质量安全控制与农药残留检测进行分析与探讨,并提出农产品质量安全控制的相关监管措施。 相似文献
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在农产品生产过程中,农药残留量超标将会导致食品质量及安全受到影响,严重时还会对人们的生命安全造成威胁。基于此,本文阐述了农产品质量及安全控制的意义,分析农产品质量及安全控制具体措施,提出常见农药残留检测技术应用要点及提高农药残留检测技术水平的建议,以期提高农产品质量及安全水平。 相似文献
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长期以来,食品安全问题一直都是人民群众所关注的焦点问题。很多农产品生产者为了获取更高的经济效益,往往会在种植农产品的过程中使用大量的化学农药,从而保证农产品的质量和产量,但却降低了农产品的安全性。为了保证人民群众的饮食安全,国家相关部门逐步加强了对农产品的质量安全控制工作,并大力推动农药残留检测技术的普及,确保进入市场的所有农产品都具有品质保障。 相似文献
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我国是传统的农业大国,农业产品本身的质量也是现阶段国家关注的核心问题之一.农产品是人们日常生活的必需品,因此农产品质量与人们的生活有着直接的关系,同时农产品质量的好坏与农产品的市场竞争力之间也有着密切联系.农产品质量安全监测管理体系是维持农产品生质量的主要手段,监测管理体系的建立能够实现农产品安全管控.为此本文主要对当... 相似文献
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在构成威胁食品安全的各大因素中,农产品中的农药残留是威胁食品安全的关键。如果农药残留超标的话就会危害到人身健康和安全。对此,为了更好实现农产品质量安全的控制,本文针对农产品的质量现状进行了分析,并根据现阶段农产品存在的问题,制定出有效控制农产品质量安全的相关策略,控制农产品的农药残留量,为广大人们提供更为健康的、绿色的产品。 相似文献
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农产品质量安全问题一直是社会关注的焦点,随着社会发展水平的不断提升,人们对食品的需求越来越高,而农产品的质量安全问题也日益突出。因此,为了保证农产品的质量安全,就必须加强对农产品质量安全检测工作的研究,确保检测工作能够发挥出应有的作用。但是,目前我国农产品质量安全检测工作还存在着很多问题,严重影响了农产品质量检测工作的效率和水平。本文主要对我国农产品质量安全检测工作存在的问题进行分析,并提出相应的解决措施,希望能够提高我国农产品质量安全检测工作水平,切实保障人们的食品安全。 相似文献
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基于我国农产品电子商务发展现状及农产品安全必要性,需要调整和更新食品安全监督政策。本文着重讨论了分段监督政策:在源头对农资供应商进行监管;在物流过程中加强配送体系建设;在销售过程中引入适度惩罚、引导自治、鼓励竞争、防止垄断和建立信用评价体系等政策来解决农产品在市场交易过程中信息不对称问题;同时建立完善的农产品质量安全可追溯检测体系,以期为我国的农产品电商化健康运营提出可鉴性意见。 相似文献
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为了规范农产品质量安全检验检测工作,保障农产品的质量安全,解决检验检测工作中存在的突出问题。本文对当前农产品质量安全检验检测现状及存在的问题进行分析,结合实践提出了完善建议。 相似文献
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随着我国经济的发展,国家和社会越来越关注农产品的质量问题,我国作为农业大国,只有农产品质量过关,才能增加产品的竞争力。本文阐述了建设农产品质量安全检验检测体系的重要意义,分析了农产品质量安全检测体系建设存在的问题,并提出了有效对策,以提升我国农产品质量与安全。 相似文献
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人员监督是农产品质量安全检测机构质量体系的关键组成部分,是保证检验检测结果准确可靠的重要手段,更是农产品质量安全检测机构规避风险的重要途径。农产品检验人员作为检验工作的主体,对其能力进行监督是检验工作开展的前提,也是整个检验环节的重点和难点。本文主要从人员对标准的执行能力、试样制备和处理能力、仪器设备管理和操作能力、检测方法确认和验证能力、标准物质管理和标准溶液配制能力、数据处理能力以及对检验检测结果的准确性和可靠性的判断能力等几个方面,分析如何高效开展农产品质量安全检测机构人员监督工作。 相似文献
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加强市、县农产品质量安全检验检测体系建设 总被引:1,自引:0,他引:1
本文论述了建立农产品质量安全检验检测体系的必要性。以东营市为例,探讨了新形势下建立健全农产品质量安全检验检测体系的对策与建议,以期为我国农业标准化和农产品质量安全保驾护航。虽然东营农产品质量安全检验检测体系已有一定的发展,但总体上仍无法满足新形势的需要。建议以现有资源为基础,通过加大投入,体制创新和机制创新,逐步规范管理,完善农业标准体系和市场准入制,建立健全市级农产品质量安全检验检测体系,不断提高农产品质量安全水平和市场竞争力。 相似文献
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农产品质量安全现状及其检测与追溯技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
农产品质量安全检测与管理技术主要应用于农产品质量追溯,可使农产品质量安全得到有效的控制。农产品作为主要的食品消费类型,占据了我国食品消费总量的70%。随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高,食品安全日益受到重视。本文主要介绍了农产品质量安全现状及其检测与追溯相关技术。农产品质量安全检测及追溯技术主要包括:快速检测、自动鉴定、网络和数据库技术。这些技术的应用,可以实现对整个生产过程中的信息收集和服务共享,构建一个完整的农产品质量安全监控管理体系。 相似文献
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福建农产品质量安全监督检测体系的建设与发展 总被引:4,自引:0,他引:4
简述了世界主要发达国家农产品质量安全监督检测体系建设的现状与经验,并以福建省为例,着重探讨新形势下如何尽快建立健全省级农产品质量安全监督检测体系,为我国农业标准化和农产品质量安全保驾护航。福建农产品质量安全监督检测体系已有较大发展,但总体上仍无法满足新形势的需要,建议以现有资源为基础,借鉴发达国家的成功经验,统筹规划,突出重点,加大投入,通过体制创新和机制创新,逐步规范管理,完善农产品质量认证和市场准入制,建立健全省级农产品质量安全监督检测体系,不断提高福建与我国农产品质量安全水平和市场竞争力。 相似文献