茶如人生人如茶

齐鲁之乡向来重礼仪，我的家乡便有一种礼节：那就是来了客人一定要泡茶，不管来的是亲戚、朋友，还是左邻右舍、乡里乡亲，不管是上午、下午、晚上，只要客人坐下，主人一定要泡上一壶茶．即使茶叶只有几元钱一斤，即使主人不喜欢喝茶，也要殷勤地给客人一次坎的添茶．否则，就是很大的失礼。而父亲在这种情况下会格外热情，因为他喜欢喝茶，喜欢喝着茶闲聊，客人的来访于他是一次“偷得浮生半日闲”的享受，特别是他的好朋友来的时候。冒着热气的茶水倒在杯子里，父亲总忘不了问问那时还只有桌子高的我：“你喝不喝？”而我也总是毫不客气地端一杯，一来二去，竟喜欢上了茶苦冽的味道。一直到现在，茶已经成了我生活中不可缺少的一项重要内容。惦记着父亲烟酒不沾，只嗜好茶．逢年过节回家．总要给父亲带上一包茶叶．比父亲自己买的要好一些．劝他换换口味．父亲却不认账，一直坚持说我买的还不如他自己喝惯的好。于是．我便会想起父亲多年淡泊如茶的生活。     

喝茶的氛围

古有叶公好龙．我是“叶公好茶”，我之好茶，并不是自己懂茶识茶，其实是喜欢那种喝茶的氛围。     

品千年茶韵 味健康茶饮——访“小玉儿”白庆琳的饮茶观

“坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一皿，寄于爱茶人。”这是唐代大诗人自居易《山泉煎茶有怀》，咏茶写的一首诗。刚刚见面，白庆琳就把这首诗说给我听。因为之前我只是听说她十分爱茶，没想到她对关于茶的诗句也如此了解，让我刮目相看。     

真情恒久远 缘系她世代

我是她世代的一名老会员了，从第一次购买她世代的产品开始，我就深深地喜欢上了她。记得那时我刚参加工作．也是第一次拿到薪水，我特别想送给妈妈一件礼物，可又不知道送什么好。一个周末的早上，我在北京双安商场．漫无目的地逛着．不知不觉就来到了一个卖首饰的柜台前，     

品尝中国第一菜系

来自河北保定的任小姐．年纪轻轻．已经是一个电视节目的制片人。那实际上就是一个小老板．因为“制播分离”嘛。我常跟她开玩笑．俗话说“京油子．卫嘴子．保定府的狗腿子”。说完又给她别解说：京油子没得说，旧时北京真有一批“油子”。卫嘴子．并非说天津卫的人喜欢卖嘴．而是说，天津．人多美食家，那嘴会吃．懂吃，能吃出道道来。而保定人，实际上是“勾腿子“．就是会摔跤．运动健将。     

四香合——九江茶饼

说到茶饼．许多爱茶喜茶的人,就会想到制成饼状的茶叶,可我要说的九江的茶饼．却是当地特有的一种茶后点心。九江茶饼是要配茶吃的．如沏的庐山云雾,当然要配“云雾”馅的茶饼．小姑娘们喜欢喝茉莉花茶,那就可以吃“茉莉花”味道的茶饼……茶与茶饼相得益彰．增色添香。     

白酒价格战需要一线名酒引领

很喜欢王先生的文章。每每阅读王先生的文章都能给迷茫之中的我一些指引。王先生提出的“中国白酒需要一场理性价格战”（详见本刊第21期），这个观点我是非常赞同的。不过关于“一线名酒不可能成为价格战主体”的提法我不是特别认可。在我看来，如果没有一线名酒的加入，那价格战就仅仅是价格战。     

慈母如茶

我姥姥是青岛富商，母亲少女时代别说在故乡青岛，还去过京、津求学，因此言谈举止不是周围邻居所能望其项背的。我从记事起．就知道母亲爱喝茶。那时候，我已有两弟一妹．母亲虽然很操劳，但略有空闲，她就拿过写字台上放着的景德镇茶具，斟上半盏茶，浅浅地呷。我也跟着学会了喝茶。对此．母亲好像很欣赏，只是慈爱地嘲笑我：“茶哪好那么喝，岂不成饮驴了吗？”     

外国人看中国饮食(下)

三、日本学生山本由子小姑娘的宿舍里弥漫着蛋糕的香味。可爱的日本女孩告诉我,她的名字叫山本由子,我没有听清楚,她给我写在纸上,很漂亮的汉字。她给我拿了几块点心,果然好吃,比西点店里的味道更细腻、甜而不腻。“太好吃了,是你自己做的吗？”“是啊！”她很得意。“我每星期做一次,同学们都喜欢。”真是太贤惠了！看来,娶日本太太确实不是坏主意。“原料好买吗？”她伸出四个手指,“我每次要去四个超市才能买齐,这种蛋糕需要十八种原料。”十八种原料,跑四个超市。我已经说不出话来了。“你喜欢吃中国菜吗？”我问她。“我喜…     

驯服狮子

一位妇女因为丈夫不再喜欢她而烦恼。于是．她乞求神给他帮助,教她一些吸引丈夫的方法。神思索了一会儿对她说：“我也许能帮你．但是在教会你方法前．你必须从活狮子身上拔下3根毛给我。”     

张庭——温柔的食肉动物

因为拍照,我有幸与美女张庭“亲密”接触,在影棚旁边的一家茶楼,我和张庭一边喝茶一边聊天,她和我讲起了她关于吃的故事。她说她从小到大就特别喜欢吃,特别是拍完了电视剧《满汉全席》后,大家索性送她一个绰号:“食神”。每天拍戏收工前,张庭就开始想自己今天要吃什么,她不喜欢每天都吃一样的,就像她的个性,不喜欢每天看到一样的人,觉得那样很闷。     

鸳鸯苞米豆

姐姐下乡的时候，我还在念初中．姐姐下乡的地方距城区一百多里，那时青年点生活很苦，她就经常回家来“改善”一顿。有一年夏大，姐姐回家，从乡下带回来几穗青苞米，还有一书包青毛豆。姐姐喜滋滋地对我说：“俺青年点儿发明了一种新东西，可以靠它改善生活，姐姐马上做给你吃。”姐姐很麻利地剥开青苞米，将苞米粒搓掉，又叫我剥毛豆。她将苞米粒和毛豆粒混在一起，选出颗粒匀称的（太小的和瘪的淘汰掉），估摸有一盘，说：“好了，姐姐炒给你吃。”那时，豆油很缺，定量供应。姐姐就用荤油爆锅，待油烧开后，将苞米粒和豆粒放进去翻炒，…     

新派清真菜代言人 陆海波

奇芳阁，在秦淮雅俗并行的人文脉搏中，一直是个拳拳不息的“穴位”。只要你去亲近她，便就能感受到“桨声灯影，十里秦淮”的清纯和香艳。在贡院街的一隅，奇芳阁的远眺，自然是百年梦幻的一瞥，今昔胜景的定格……我小的时候，常听大人们讲打“茶围”的事，那时必去“新奇芳”。打“茶围”，就是谁买单吃早茶，大人们说起鸭油酥烧饼、麻油干丝、牛肉包子的神情，陶醉一般眉飞色舞，我至今不忘。及至我年长，每去夫子庙，必到奇芳阁楼下的窗口买些包子点心。现在楼下虽然是“麦当劳”，色彩艳丽的装饰，反而映衬了奇芳阁的典雅和清纯。     

第二届《家有茶香》故事征文大赛启事

来到我的老家．如果主人说要为你“倒”一杯“茶”．你可千万不要信以为真．他们端出来的一定会是一杯白开水．如果真有茶给你喝．他们会说是给你“泡”一杯“茶叶水”。老家不产茶，老家人穷．时鲜的青菜都舍不得吃．更买不起茶。     

秋夜 让我微醉的白葡萄酒

我极喜欢秋夜。因为了这种喜欢的缘故,在整个秋季中,我便始终蓬勃着一种兴奋,当然,年轻的我,有时就显得格外唐突。我这是指十几年前的我。那时我酷爱写诗。不断地将波德莱尔和聂鲁达等人的诗改头换面,重新组装,然后署上自己的名宇,再投往全国各地。当然,没有任何回音。我很焦灼,总觉得内心有一种要倾诉的欲望。这时,我认识了她。我喊她安姐。她比我大十二岁,她是全国恢复高考后的第．二年考上市开大学历史系的,毕业后在中学教书,后来又离开学校,从事心理学研究。安姐非常明净,无论是皮肤,还是发丝间,好像没有一丝灰尘。她…     

爱就爱了,别说与他无关

一天,我和一个朋友在看电视.当造型师李大齐出现在节目中时,朋友感慨:幸好周迅没成李夫人,否则她哪还能遇上高圣远这位青年才俊.我回答:“李大齐也没什么不好,周迅看上过他,就证明他某方面很优秀.”朋友用电影《后会无期》里的经典台词反驳我:“喜欢就会放肆,但爱就是克制.”言外之意,朋友认为,当初周迅之所以那么高调、霸道地宣称“这个男人我嫁定了”,是因为她并没有那么爱李大齐,充其量不过是喜欢,正因如此,两人最终“后会无期”.     

古代鞋曾是"色媒人"

春秋战国时，陈轸向秦惠王讲过这样一个故事，说从前楚国人娶了两个妻子，有人去勾引那位年纪较大的，结果被骂了一顿。又去勾引那个年纪较小的，她也反过来勾引他。过了不久，丈夫死了，有人问曾经挑逗过他妻子的那个人：“要是让你挑选其中一个的话，你要娶哪一位呢？”那人说：“要年纪大的。”问话的人有些不解：“大老婆不是骂过你，小老婆不是勾引过你吗？为何要娶骂你的呢？”那人回答说：“如果做为一个外人，我当然希望她来勾引我：但要做我的妻子，我就希望她能拒绝并责骂其挑逗她的人。”     

妞姐扮角成了万能师

小侄女妞妞今年7岁了．天真活泼,十分讨人喜爱。她是我们全家的开心果,每个人的感受她都懂得顾及。比如,她会“煮”我们喜欢吃的食物,她给爷爷奶奶“建造”温暖舒适的大房子,她还“教”我这个小姑姑读书写字,看谁生病了她也会拿起她的“针筒”来给我们打针……     

和瞿颖聊聊面子问题

见过瞿颖的人都说．这姑娘太漂亮了。的确．她长了一张从哪个角度看都好看的脸．几乎无须雕琢。问及她的漂亮，她却会说“也就是仗着上一点妆就会好看吧．我就不怎样打理它”。可是漂亮的脸颊也有遗憾。唯一不足的是她的油性皮肤，从青春期到现在就一直长痘，老是出油。笔者和她探讨控油的方法，率直的瞿颖大呼：“不要让她们和我学!你就把我当反面教材吧。”原来．美丽如瞿颖也会有恼人的面子“问题”呀。     

一杯竹叶茶

在一个朋友家做客,我的朋友给我端上了一杯绿茶,一种让人一见就明了的绿,让我想起了我在很小的时候喜欢喝的竹叶茶。那是用竹叶放在水中煮后再饮用的一种很特别的“饮料”。尤其,是在夏天,在它冷却了以后再喝,那种淡淡的清香混合在那凉凉的带着一种透明的绿色的水里,让人见了就有一种很特别的感觉,不是因为它的稀罕,而是它的独特,它小像茶叶茶那样的涩,也不像咖啡那样的苦,更不像那些饮料那样的富有内涵,它就是那样的平凡,平凡的让很多人都不知道它的存在。