北京大栅栏:历史街区餐饮空间适应性研究

本文以大栅栏地区为例,对历史街区中的餐饮空间适应性进行研究。首先,基于文献调研,总结相关领域餐饮空间研究现状,梳理餐饮空间适应性相关研究,明确历史街区中的餐饮空间适应性研究的重要意义。之后,调查整理大栅栏地区的相关规范文件,基于前期数据分析和资料收集,运用Arc GIS分析大栅栏地区主要街道及餐饮空间分布情况,确定研究范围。接着,基于问卷调研和实地访谈的分析结果,分析大栅栏商业街、大栅栏西街和铁树斜街三条街道的空间适应性,提出针对性的规划建议。本文认为,餐饮空间作为大栅栏历史街区的基础业态构成,相对历史街区历史格局、城市规划建设、空间格局和基础需求等条件具有较高的适应程度,空间适应性良好。     

历史街区“互助更新”改造模式的思考——以北京大栅栏历史街区为例

北京大栅栏地区是一个极具传统特色的、具有北京"活化石"之称的历史街区。由于一些历史原因,该地区近年来发展缓慢。该文选取大栅栏历史风貌保存完好的区域作为研究对象,从居民构成、商业活动和街巷空间三个方面进行细致深入的调查研究,在充分发挥原居民与新居民各自优势的基础上,提出历史街区的"互助更新"改造模式,通过产业互助、生活互助和居民参与社区活动三个方面,调动原住民和新居民的生活积极性,为社区自助更新挖掘内生力量,以探寻适合大栅栏地区更新的新模式。     

都市针灸学视角下的历史街区保护与更新研究——以北京大栅栏地区为例

如何在不破坏历史街区原真性的基础上,让历史街区保持应有的魅力和活力一直是困扰我们的难题。该文以北京大栅栏为例,尝试从传统中医理论引申出都市针灸学视角,对历史街区的现状问题进行深入剖析,并在此基础上通过运用小尺度介入的手法,形成五行学说、经络学说、精气血津和腧穴学说一系列针对现状问题的空间改造设计策略,从而形成大栅栏街区的保护与更新规划方案。期望通过设计策略的实施,探索一条北京大栅栏地区文化复兴的可持续发展之路。     

基于情境教育的大栅栏公共空间适儿化 文教场景研究

目前历史街区公共空间更新开始关注儿童需求,包 括自然性和游戏性,但缺少从儿童教育性视角的研究。借助大 栅栏街区丰富的文化资源,利用胡同街巷线性空间特点,从承 载文化教育功能视角,研究大栅栏历史街区公共空间适儿化改 造对儿童友好背景下的城市更新具有借鉴意义。首先以大栅栏 街区公共空间为研究对象,挖掘北京历史文化街区中华优秀文 化基因,通过人本观察、儿童心生理认知实验和语义分割等方 法,研究儿童认知特征及文化认知偏好,建立大栅栏适儿化文 化教育基因库;其次梳理大栅栏公共空间类型和模式,构建大 栅栏适儿化文教场景体系;最后通过归纳景观场景范式提出优 化策略,并结合党建引领、多元共融的社区营造工作体系下开 展的“党建四合院”“大栅栏儿童责任规划师”和“大栅栏文 化童学路”3个特色项目实践,探索具有文保区特色的儿童友 好城市建设模式和路径。     

创造历史与现代谐调共存的环境--对大栅栏地区保护、整治与发展规划的基本认识

大栅栏地区(包括大栅栏和东琉璃厂)是北京历史文化保护区之一.北京作为世界著名历史文化名城,其文化载体包括四大部分:一是典章古代建筑,包括宫殿、坛庙、街署、府邪和勅建寺观;二是传统宅院;三是近代斩类型新风格建筑;四是市井商业街区及建筑.大栅栏和与之相邻的鲜鱼口地区属于第四类,它们支撑着北京历史文化的多样性和完整性,对其进行保护是毋庸置疑的.     

北京大栅栏街道:PSPL调研与大数据相结合寻找“京味”胡同空间

本文通过"PSPL调研法+大数据分析"相结合的方法,对北京二环内老旧街区的典型地区——北京大栅栏街道公共空间进行调研分析。主要以胡同(街道)为研究主体,探索公共空间与公共生活之间的关系,挖掘现状有潜力发展的公共空间,探索精细化、量化的公共空间评估方法,从而提出对大栅栏街道公共空间优化的建议,促进"京味"胡同邻里生活空间活力再造。     

在建设中延续历史在保护中塑造未来--北京大栅栏地区保护、整治与发展规划实施战略

大栅栏地区是北京30片历史文化保护区中最大的一片,具有悠久的历史、丰富的史迹和独特的商业文化.大栅栏地区曾是金中都与元大都的近郊,元大都建立初期,金中都仍有不少街市,称为南城或旧城.新、旧城之间人货往来,自发形成了若干由西南向东北的商业街市,至今保留完好.明永乐时营造北京,在此处新建了几条称为"廊房"的商业街,即今日的廊房头条至大栅栏街(廊房四条);在斜街以西开设了官办的琉璃窑场,即今日的东、西琉璃厂.清代大栅栏地区是北京最繁华的市井商业区.1900年大栅栏火灾烧毁房屋7000余间,其后十时间又重新修建,并在建筑风格中融入了西式建筑形式,反映了上世纪初中西文化碰撞时的民族心理和审美情趣,该项地区形成了独特的历史城市景观,商业文化更加繁荣.     

大栅栏——北京的商业轴心

大栅栏,曾领京师繁华之盛,有着北京密度最高的老字号。在这里,至今还可以寻找到父辈们曾经的乐趣。由于市政设施落后,人口密度过高,大栅栏地区一直存在着安全隐患,同时由于整体环境落后也严重影响了大栅栏的商气,大栅栏改造势在必行。2003年底,《北京大栅栏地区保护、整治与发展规划》方案获得市政府的批准,以保护历史风貌为主的大栅栏改造工程拉开了序幕。目前,用于改建大栅栏地区的7000万元专款已拨付到位,大栅栏环境整治工程已全面启动,并计划年内完成。大栅栏改造工程从立项以来一直备受社会关注,在期盼新的商业街的同时,让我们再回头看一眼大栅栏吧,看一眼布鲁斯·康那列这位外国人眼中的大栅栏。     

大栅栏琉璃厂地区保护复兴政策机制

大栅栏琉璃厂地区是北京城市传统文化的重要载体,是建设"人文北京"、展示北京历史文化名城魅力的重要窗口。其保护和复兴,对旧城历史文化街区的保护、人口及功能疏解、产业发展等具有重要示范意义。近年来,北京市委、市政府在文化保护规划政策、资金投入机制与工作组织方式等方面积极推动大栅栏琉璃厂地区的保护和发展,虽取得了一定成效,但仍然面临着多方面的问题,需要在领导机构、政策体系、投融资方式、发展规划与长效机制等方面突破创新,为大栅栏琉璃厂街区的长远发展提供有力保障。     

大栅栏琉璃厂地区保护复兴政策机制

大栅栏琉璃厂地区是北京城市传统文化的重要载体,是建设"人文北京"、展示北京历史文化名城魅力的重要窗口。其保护和复兴,对旧城历史文化街区的保护、人口及功能疏解、产业发展等具有重要示范意义。近年来,北京市委、市政府在文化保护规划政策、资金投入机制与工作组织方式等方面积极推动大栅栏琉璃厂地区的保护和发展,虽取得了一定成效,但仍然面临着多方面的问题,需要在领导机构、政策体系、投融资方式、发展规划与长效机制等方面突破创新,为大栅栏琉璃厂街区的长远发展提供有力保障。     

北京大栅栏改造艰难前行

大栅栏是北京历史上的商业中心,从元代延续到了民国.北京的老字号几乎都集中在这块不到1平方公里的狭小地带.可是今天的大栅栏却是积重难返,它是北京市人□最密集的地方,而它的商业远远落后于北京的平均水平,它是假货充斥和违法犯罪率较高的地区.大栅栏怎么了?     

城市规划的未实施研究——以北京市大栅栏地区为例

城市规划的实施问题一直是规划领域多年来的焦点问题之一.该文独辟蹊径,从规划未实施的角度出发,来探讨规划未得以实施的原因与问题,是对城市规划实施问题研究的一个新尝试.作者提出了对规划未实施研究的基本流程,并以北京大栅栏地区为案例,通过使用者问卷调查、专家访谈、现场观察等方式进行研究,得出大栅栏地区对上一轮《北京市城市总体规划》中确定的"和西单、王府井"同类的"市级商业中心"的目标并未得到实施的结论,并进一步分析了其无法继续成为市级商业中心的原因.在此基础上,本文提出了将大栅栏建设成为旅游型商业中心的建议,为大栅栏地区的保护和发展提供了一个出路.     

城市遗产保护视野中的北京大栅栏街区

大栅栏街位于明清北京古城内,是体现北京城区街巷胡同传统风貌的重要街区之一.斜街肌理是大栅栏街区特色之一.在对大栅栏街区街巷胡同及其传统建筑遗存率的节点调研与主街调研的基础上,本文认为:(1)今天大栅栏街区较高的传统风貌率是以大量拆除传统建筑与大量建造仿古建筑为代价的;(2)大栅栏街区历史传统风貌的核心保护区,宜确定为“大栅栏历史文化保护区”与“东琉璃厂历史文化保护区”;(3)大栅栏街区的斜街肌理与30％的传统建筑遗存率是衡量大栅栏街区历史传统风貌保护状况的两个指标.     

开放庭院

前门是北京最著名的历史街区之一,历史上就是一个极具活力的地区。但随着时代发展,大栅栏地区被现代北京的各大商圈所替代而边缘化。对于这样的历史街区进行改造,不可避免的要考虑历史与未来这两个问题：对于历史,如何很好地做到尊重老街区的历史及文化传承：对于未来,在尊重历史文化的基础上如何利用资源让老的地区成为能够适应现代空间使用模式的区域。因为让边缘化的历史地区能够面向未来发展和使用是改造的目的所在。     

城市画刊

刘士能(北京富达尔经济技术咨询有限公司总裁,2003年曾参与大栅栏地区的商业策划)第一,旧城改造对北京有重要意义。旧城是北京传统文化的载体。像大栅栏这类文保区的意义不是简单的旧城改造,实际上已经成为北京城市文化的符号,没有它不足以代表北京文化。如果从这个角度讲,作为历史文化名城,应该保护城市特色,否则城市就缺     

大栅栏的空间辩证法

正大栅栏是北京南城著名的历史街区,其城市肌理超过了600年。它是北京南城文化荟萃之地,是北京市首批国家历史文化街区。有着丰富的历史与人文资源的大栅栏,在这个高度现代化的北京大都会中,却面临棚户区改造,户籍人口流失,经济发展乏力等诸多问题。今天大栅栏的发展面临许多挑战与困难。在建筑与物理层面,整个街区的基础设施需要现代化的改造与提升,建筑物需要保护、修缮与维护。在社会层面,     

走进未来的大栅栏

2003年6月16日,市政府审定通过<北京大栅栏地区保护、整治与发展规划>后,为落实市政府确定的专家论证、公众参与、科学规划的思想,根据宣武区风貌保护领导小组的部署,区风貌办举办了"大栅栏地区保护、整治与发展规划方案展览",进一步征求社会各界对大栅栏地区规划建设的意见,并对市政府通过的规划方案进行宣传.     

面向安全与健康的大栅栏街道人本治理初论

庚子疫情传播至今,以大栅栏为代表的北京历史平房区保持了零感染或低感染概率。但零感染不代表零风险,可见的物质形态更新易,院内地下的隐患治理难。论文综述了相关研究,回顾了大栅栏重大历史安全健康事件,做出了街-巷-院-屋空间诊断,结合责任规划师工作形成SPPS方法、分析了疫情期间的人流演变与行为需求,设计了疫后民意调查,提出安全防灾、环境治理、交通提升、文明复兴建议,认为社会安全与心理健康问题不容忽视。     

记忆中的旧城——城市历史意象的保护与发展

文章以北京市宣武区大栅栏地区为研究区域,通过对原住民旧城意向回忆的调查,总结人们记忆中繁荣时期大栅栏地区的意象特征,进而归纳出旧城各要素对城市区域认知建立的影响。在旧城风貌保护方面提出了一些补充和建议,以增强旧城更新中的公众参与以及更好地实现居民对历史区域感知的延续。     

展现古都风貌打造国粹精品--大栅栏地区商业策划

大栅栏地区因其敏感的地理位置、大量亟待保护的文物古迹、迫切需要改善的环境条件,以及在北京城市布局和经济结构中应当扮演何种角色而一直成为争论的焦点.可以说,大栅栏地区的社会、经济与文化命题十分丰富,对其进行准确的战略定位及商业策划是一件相当困难的事情.受宣武区政府的委托,富达尔公司组织了十多位相关专业领域的专家,花费了近一年的时间,对大栅栏地区的战略定位、产业选择、空间布局、项目安排、开发模式、招商模式、经营模式、管理模式等相关问题进行了深入研究和探索.基于"大栅栏应在保护好历史文化遗存的前提下,追求社会、经济,文化全面协调发展"的认识,始终牢牢抓住保护文化遗存与发展经济的结合点,侧重于从市场、投资的角度审视大栅栏的资源,将满足消费者需求、全程营销、发掘投资收益点作为基本指导思想.