Q＆A

对于做爱，我总是在铸之前特别迫切，可当真正开始的时候又觉得没意思。心里就特别扫兴，根本无法全身心投入。老公说我性欲低下，请问我该如何调试?     

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满足读者的需要是我刊的宗旨。为读者答疑的工作虽已开展了较长时间，但还比较散乱，自今年开设独立栏目之后，我们将加大力度，邀请相关专家帮助广大读者答疑解惑。业界朋友若有眼镜光学方面的任何问题，请发电子邮件至china_glasses@vip.163．com，注明“专家答疑”栏目编辑收，我们将尽可能为大家提供具有专业水准的解答，并将有代表性的问题与答疑文章刊登于本栏目，供广大读者参考、学习和判断。[编者按]     

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专家您好!我是一名学生家长，我想了解：影响儿童视觉健康的常见眼病有哪些？如何解决？     

Q ＆ A

我听有人说男女间的“性”活动可以治愈皮肤上面出现的暗疮，请问真的有这种美妙的治疗效果吗?     

Q＆A

金登洲，男。毕业于浙江大学光学仪器专业。仪器工程技术高级工程师。现任重庆市眼镜专业技工培训学校校长。曾编写《眼镜镜片》、《眼镜光学》，《眼屈光学》、《眼镜制作加工》等教材。编译《双眼视功能检查》，《眼镜制作加工和调整》等著作。在《中国眼镜科技杂志》上发表过《眼镜片设计》、《浅析瞳孔距离和眼镜片光心距的关系》等论文，在《照相机》，《湖北光学》，《重庆科技》等杂志上发表论文10余篇。[编者按]     

Q＆A

Q在上个月的健康体检中,王女士被查出患有卵巢囊肿,可之前并没有什么不适,只是自己的腰围变粗了。她想知道怎样及时发现卵巢肿瘤。A腰围增大,中年女性应警惕卵巢肿瘤由于卵巢位于盆腔内,卵巢肿瘤并不易被发现,大多数女性的卵巢肿瘤是通过妇科检查或B超偶然发现的。有些女性患者开始并没有什么感觉,随着肿瘤逐渐     

粤菜的精彩

民间有语云:生在苏州,住在杭州,食在广州,死在柳州,这当中自然是在夸广州的美食了.那么,以广州为代表的粤菜体系是否自古就拥有今天这般显著的社会地位呢?不是的,因为这个偏隅中国南大门的烹饪体系,在过去很长一段历史时期不仅没有得到中原先进文化人士的赞赏,而且还经常被外面的人贬为异馔、南味、南烹,甚至认为当地的饮食不入正统.     

粤菜速递

紫苏腐乳焗鲍栗 ； 蒜子烧腩炆海鳝；香汁皮胶炆排骨；胡椒汤浸鸡脚；雪菜南瓜炒肉丁。     

时令凉菜

十香凤爪；双色尖椒丝；白切兔肉；芋丝拼菊花     

时令家常菜

端午一过，就一天一天进入真正的夏季了。气温不断升高，人烦躁不安，也越来越感到没有胃口。但是我们的身体在炎热的夏季同样需要足够的营养补充，于是海鲜、蔬菜和一些清淡的菜色就成了这个季节的主打。     

博采众长的粤菜

粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外事有盛誉。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,而以广州菜为代表。     

时尚粤菜

红酒浸鹅肝 鹅肝腌渍入味后,在平底锅内放黄油煎熟,然后拈出来切成丁装盘中,最后淋上烧热的干红葡萄酒,即成。     

新款粤菜

在广东，已出现了许许多多的创新菜肴则谓之为新派菜肴，广东的新派菜肴，具有新的做法，新的风味，新的格调，新的特色．新的潮流。因而深深地吸引着广大的食客．并风行全国．走向世界，下面就精选几款颇具特色的创新粤菜介绍给广大的读者。     

时令安全

把好"五道关"预防秋季食物中毒采购关采购的食品要新鲜,不要购买有毒食物,如河豚、野生毒蘑菇、鲜黄花菜、发芽土豆、高温熬炼的食油等     

料头与粤菜

谈起粤菜,人们总会联想 起其味美、色鲜、造型别致的 特点来。其实,粤菜这一显著 特点是制作粤菜注意选料,善 于刀功,合理加热和灵活调味 的结果,其中料头的运用对粤 菜品质的表现功不可没。 一道菜中,料头重量通常 不超过该菜所用原料重量的百 分之一,但其作用却相当重 要。植物性原料中的姜、葱、     

粤菜新口味

一、酸笋扣红鸭 原料:红鸭半只,酸笋150g,生姜15g,花椒10g,小红辣椒干节15g,蒜仁25g,精盐、料酒、味精、白糖、生抽王、老抽王、香醋、花生油、水淀粉、红油、蒜茸、葱花各适量。 制法:1、红鸭斩成条块,皮朝下码入扣碗内;酸笋切成指条形;蒜仁用刀拍裂。 2、炒锅上火,下花生油(35g左右),花椒、小红辣椒干、蒜仁炸香,下酸笋炒香,加入生抽王、老抽王炒香出锅,放在红鸭上,注入适量调好味的汤汁(汤汁中加入精盐、料洒、味精、白糖),上笼蒸2小时至软烂时取出,反扣盘内,滗出原汁。     

粤菜调味料概述

(3)粉类 1、芥末 芥末是由芥菜籽碾研而成。成品为黄色,具有一种特殊的辛辣味。用时,用沸水(或沸汤)调制。 用途:多用于冷拌菜肴或用于其它菜肴的蘸食。中西餐皆宜。 芥末,我国南北均有销售。 2、沙姜粉 沙姜粉是沙姜(也称山奈或三奈)经烘烤后磨研而成的。成品