乳品时代

世界上已经有50多个国家和地区开展了学生奶计划，中国是启动学生奶计划较晚的国家之一。什么是学生奶(School MiIk)呢?顾名思义，学生奶就是向在校中小学生专门提供的牛奶，用英表达是“学校奶”。让孩子们在学校期间喝上一份优质牛奶，是各个国家包括中国实施学生奶计划的核心所在。     

世界各国的学生奶计划

英国前首相丘吉尔在谈到欧洲战后重建所需要的各种投资时曾说过“没有什么投资比得上向儿童提供牛奶那样重要”。主要由国家出面保证儿童喝上牛奶，已经是世界许多国家日常的事情，称为“学生奶计划”。1、世界各国的学生奶计划（1）学生奶计划主要是政府行为这是一种有组织的、具有相当规模的活动，通常有政府、半政府及企业联盟及教育部门共同参与的活动。因而零星的由企业和学校单独进行的计划一般不属于学生奶的范畴。多边国际组织还曾经支持过一些较贫穷的发展中国家的学生奶计划。各国政府参与程度不等，但作用至关重要，国家参与之最…     

葡萄牙学生奶计划二十年

葡萄牙学生奶计划是在公立学校每天提供牛奶让学生随时饮用。１学生奶计划的目的：促进学生智力和身体发育;提高学生学习成绩;培养良好的饮食习惯。２学生奶计划实施的背景：１９７１年在葡萄牙学校调查中发现与饮食有关的问题主要有：学生维生素Ａ和维生素Ｂ２、钙...     

学生奶在世界

从国际上看,“学生奶”通用叫法为“School Milk”。根据联合国粮农组织(FAO)的定义,“School Milk Program”即学生奶计划——是通过政府给予财政和行政支持或者其他方法在“学校中配送”牛奶,从而提升青少年身体素质的营养计划。     

亟待改革的学生饮用奶计划

<正>旨在改善我国中小学生营养状况的国家"学生饮用奶计划"(下称"学生奶计划"),至今已实施15年,让数以千万计的中小学生尤其是农村学生喝上了价廉质优的牛奶,如今却遭遇了进校难题。专家在接受采访时表示,要推动学生奶项目良性发展,有必要对推广机构进行调整,将学生奶项目纳入农村义务教育学生营养改善计划中,加强推广力度。     

学生奶计划亟待改革 专家建议纳入“农村营养改善计划”

<正>旨在改善我国中小学生营养状况的国家"学生饮用奶计划"(下称"学生奶计划")至今已实施15年,让数以千万计的中小学生尤其是农村学生喝上了价廉质优的牛奶,但在现如今却遭遇了进校难题。专家表示,要推动学生奶项目良性发展,有必要对推广机构进行调整,将学生奶项目纳入农村义务教育学生营养改善计划中,加强推广力度。     

2001年第二届亚太地区学生奶会议将在上海举行

中国有2亿多中、小学生,是全球学生奶最大的潜在市场。在中国政府的支持下,学生奶计划已经在中国的一些大城市启动。近年来,亚太地区许多国家都在实施学生奶计划。牛奶对孩子成长所起的重要作用已被一致认同,并成为这一计划实施的原动力。受亚太乃至全世界关注的“第二届亚太地区学生奶会议”定于2001年11月20～21日在中国上海举行。本次会议是联合国粮农组织(FAO)支持下的第9次世界范围的系列活动。会议还得到了中国农业部和上海市政府的支持。本次会议是进入21世纪以来在中国举办的最具规模和影响力的学生奶国际盛会。参与主办的有…     

科学论述“学生奶计划”

牛奶是最好的蛋白质来源,它曾被两方医学之父希波克拉底称为“最接近完美的食品”。对于儿童及青少年来说,这种营养食品的作用非同凡响。目前,不论是富国还是穷国,都在人力提倡饮用牛奶,开展学生餐、学生奶计划。我国也已开始实施有关计划。 我国的“学生饮用奶计划”,于2000年11月15日正式启动。实施1年多以来,计划引发各方舆论,支持及反对的声音此起彼落。当中最为人关注的莫过于个别城市相继出现“学生奶”中毒事件,令人质疑学生奶的质量问题。没有人可以否定学生奶的价值,但不少人在政府担当的角色上持不同的态度。在此,作为中国食品工业界权威的传媒工具,为反映业界不同的声音,我们辑录了两篇文章,从不同的观点与角度讨论学生奶计划,读者可作一参考。     

湖北孝感:严控细节确保学生奶安全

<正>湖北省于2012年春季学期,启动实施了学生营养改善计划工作。目前,全省26个国家试点县(市)和4个省级试点县共有4052所学校、108.75万学生按照政策享受营养改善计划,其中实施"学生饮用奶计划"也一直是该项计划开展的核心内容。事实上,"学生奶"不仅是几块钱的一瓶牛奶那么简单,背后还需要政府支持、乳企建设、学校配合、家     

奶业产业化前景诱人

<正> 长期以来,中国奶业发展缓慢,目前的人均占有量依然处于比较落后的状态。有鉴于此,国家制定了一系列奶业振兴计划。 科普知识 引导消费 近年来开展的“牛奶科普论坛”、“国际牛奶日活动”,提倡“早餐革命”(牛奶+鸡蛋),试点推广“学生奶”,各种理念研讨以及报刊多样化的营养科普知识宣传。无论在深度和广度上,都使“牛奶是接近最完善的食品”和“补钙的最好方法是每天喝牛奶”等     

TOP3学生的力量 关注"学生奶"市场

2000年8月29日,农业部等7个部委联合发出<关于实施国家"学生饮用奶"计划的通知>,标志着关系亿万青少年和儿童营养的学生奶计划正式启动.2007年,北京、上海、天津、广州、沈阳5城市试点后,开始在全国推广"学生奶饮用计划".     

6岁的“学生奶”还需更多支持

<正> 12月4日,在国家"学生饮用奶计划"推广六周年北京新闻发布会上,利乐正式宣布启动总金额达一亿元人民币的"利乐促进学生奶发展项目",用于"十一五"期间对国家"学生饮用奶计划"的支持。利乐一直积极支持学生奶项目,多年来已有大量投入,此次再作承诺,既是履行企业社会责任,也是期望通过自身带头,配合国家学生奶办公室,联手乳品行业和各有关部门,促成社会各方都来关心支持学生奶的局面,让学生奶在"十一五"期间得到全面发展。 "利乐促进学生奶发展项目"的主要内容包括配合国家有关部门进行学生奶的宣传、培训;围绕营养健康等主题在学校开展公益宣传活动;提高学生奶品质、完     

以“源”为本 持续推动中国奶业健康发展——2009年学生奶奶源升级计划正式启动

<正> 2009年5月29日,由国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室(国家学生奶办)主办、利乐公司支持的"2009年学生奶奶源升级计划"在杭州正式启动。实施该计划是利乐中国以奶源为本、持续推动奶业健康发展的重要内容,它的启动标志着"利乐原奶支持项目"2009年度的工作正在深入展开。"学生奶奶源升级计划",又称"白雪计划",最初于2003年7月开始实施,由利乐公司提议并支持、国家学生奶办根据学生奶产品质量要求、组织学生奶定点生产企业奶源基地的生产者、技术人员、经营人员进行系统化的技术培训,宗旨是建立优质原奶生产规范,提高原奶质量,确保学生奶的质量和安全。目前,中国已经有26家"学     

北京学生奶从中央到边缘一个经理人的学生奶经历

北京的前学生奶时代 “我是北京三元的第一任学生奶经理，但在此之前，我在学校推广牛奶已经有七、八年了。”身材高大的陈冲这样向记者介绍自己。     

创新公益,利乐助推国家学生饮用奶计划"学生体质升级计划"斩获全球乳业奥斯卡

(2010年5月18日.上海)从中国学生营养日系列宣传教育活动上获悉.日前在奥地利萨尔斯堡举行的2010年国际乳品联合会(International Dairy Federation)乳业创新奖颁奖典礼上.利乐中国送评的"中国学生饮用奶计划之学生体质升级计划"项目荣获"最佳学生奶项目奖".这是今年该奖项新增设后首个获奖项目.     

中国学生奶推广体系的建立与完善

0引 言自1999年12月亚太学生奶国际会议召开以来,在中国政府的重视和社会各界的支持下,中国的国家“学生饮用奶计划”较快地开展起来,初步形成了学生奶推广体系的架构与雏形,并将在实践中逐步完善和健全。现就中国学生奶推广体系的现状及今后发展作一述评。1 组织管理体系学生奶推广体系涉及政府、企业、学校以及家长、社团、媒体、信息、科技、交通、物价、税收、环保和国际交流等各个方面,是一个涉及面较广的系统工程（见图1）。     

“学生奶”奶源升级计划启动

近日从中国奶协获悉，为了从源头上确保学生奶的质量安全，国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室决定正式启动“学生奶奶源升级计划”，伊利等8家企业成为首批试点企业。按现行启动计划，国家已设定的定点企业中伊利、完达山、蒙牛、燕塘、辉山等8家乳品企业为首批升级计划试点企业。该计划预计用3年的时间完成。由于中国有2亿多中、小学生，是全球学生奶最大的潜在市场。     

关注“学生奶”市场

2000年8月29曰,农业部等7个部委联合发出《关于实施国家“学生饮用奶”计划的通知》．标志着关系亿万青少年和儿童营养的学生奶计划正式启动。2007年,北京、上海、天津、广州、沈阳5城市试点后。开始在全国推广“学生奶饮用计划”。学生奶计划实行企业定点、专产专供、产品特别标识、非卖、价格核定、圈点饮用学校等一系列行政管理制度。     

学生的力量 关注“学生奶”市场

2000年8月29日,农业部等7个部委联合发出《关于实施国家学生饮用奶计划的通知》,标志着关系亿万青少年和儿童营养的学生奶计划正式启动。2007年,北京、上海、天津、广州、沈阳5城市试点后,开始在全国推广学生奶饮用计划。学生奶计划实行企业定点、专产专供、产品特别标识、非卖、价格核定、圈点饮用学校等一系列行政管理制度。至今已全国已有48家专业     

开展学生奶计划

在政府的政策引导和行政支持下,通过专项计划向学生提供奶制品,即开展学生奶计划,是世界上多数国家为改善学生营养和健康状况的一种通用做法。１９９９年３月,国务院召开了“幼儿教育和青少年营养健康问题”座谈会,为贯彻落实会议精神,根据我国奶业发展的实际情况,农业部向国务院提出了在我国实施学生奶计划的建议,并决定在京、津、沪、穗、沈５城市先行试点,取得经验后再进一步推广。经过认真准备,精心组织,沈阳市学生奶计划正式启动,进入实施阶段。这是在沈阳市政府领导下,有关业务部门、企业、学校密切配合和社会各界大力支…