促销，跨过渠道障碍

在某中等城市，乳品销售进入旺季，各乳品企业展开了大规模的促销活动。A公司也不例外。A公司是该中等城市的乳品生产企业，处于二类城市市场，该市乳品企业的竞争同样非常激烈。     

中小乳品企业:如何打造保鲜供应链?

随着消费需求的不断变化，以及竞争的不断加剧，区域中小乳品企业如何针对自己的特点将物流的战略思考融入到企业发展规划已经摆上了议事日程。物流策略规划以及基于客户服务目标的运输和库存管理是区域中小乳品企业必备的战略工具。     

从中国乳业发展现状看乳品企业竞合的必要性

<正>中国乳业发展面临的现状是:消费者乳品消费知识较为欠缺,整体消费水平较低,局部市场饱和;消费者对行业的信任程度低;竞争激烈,价格战是主要竞争手段;行业毛利率下降。本文认为,在当前的市场环境下,要大力传播乳品消费知识,树立良好行业形象,进一步做大乳品市场,需要业内企业由竞争走向竞合,在竞争中合作做大乳品市场,以利于更好地竞争。     

中小乳企:生死边缘的竞争现状

与家电、汽车等行业相比,年产值只有区区500亿元的中国乳业实在算不上什么大产业。但是国家质检总局最近进行的普查结果表明,在这个行业里聚集的乳品企业却多达2700余家,其中绝大多数是中小企业。 连续多年的高速扩张,让中国乳业“僧多粥少”的矛盾一段时间内并没有明显地表现出来,但是随着整个乳业增速的放缓或者趋于稳定,市场的竞争已经空前激烈起来了,而这对于在竞争中处于不利地位的中小乳品企业来说不谛于是一个梦魇。 以前被掩盖了的问题全都浮出了水面,中小乳品企业不得不直面从未遇到过的危机和困境。问题的症结何在?如何摆脱困境?怎样才能实现持续发展?     

太子奶三招拓展市场

太子奶入市十一年来，通过自身的不断发展，已经在业内树立乳酸菌饮料老大的地位，年销售额逾30亿元，成为业内所瞩目的乳品饮料企业。在全国竞争异常残酷激烈的乳品竞争中，太子奶何以能摆脱乱战，寻求到自我发展的准确定位？它又是如何成功运作市场，使之从一个来自内陆的民营企业，转变为被外资追捧的全国强势乳品企业的？     

新时期乳品企业应该如何作为

近几年的激烈竞争使乳品行业得到了长足发展,从家庭奢侈品变成了日用消费品。当乳品性质在人们心目中发生变化时,也就意味着企业的目标顾客选择、市场定位(独特的竞争优势)、乃至产品策略、价格策略以及渠道策略必须相应地发生变化。否则,也就意味着企业和市场趋势的脱轨,离淘汰的时间不远了。新时期的乳品企业应当如何作为呢?     

扩大印刷机械设备出口已迫在眉睫

加入世贸组织以后，中国印刷机械设备制造业将面临世界著名厂商的挑战。随着关税逐年的下降，关税保护将失去，这种挑战将越来越激烈。当然入世也给中国印刷机械设备制造业带来机遇。扩大印刷机械设备出口额，使进出口逐步达到平衡，将为印刷机械设备开拓市场，保持较大的增长空间，对企业的发展将产生有利影响。扩大出口还能培养我们的技术、管理队伍，提升产品的技术水平和质量水平，减少国内印刷包装业对国外产品的依赖，促进科技不断进步，加强中国印刷机械制造业参与国际市场的竞争实力。为此，本文从印刷机械设备的进出口现状，关税下…     

塑料包材魅力归来

国内乳品行业的产业集中度越来越高，前五位企业的产业集中度大概超过了50％。今后这种集中度将会逐渐加快，企业的数目也会逐渐减少，市场终端的竞争会越来越激烈。在竞争的巨大压力下，在考虑产品本身的同时，企业不得不考虑来自上游供应链的整合以及下游通路中价值链效率的提高。     

贴近企业 调研市场 做好服务

为掌握国际金融危机对国内液态食品机械企业影响的基本情况，中国轻工机械协会酿酒饮料乳品装备分会结合相关业务在北京中轻合力机械设备有限公司（以下简称中轻合力）的配合下组成调研小组先后前往山东、河南、上海、广东、浙江等地，针对酿酒、饮料、乳品装备制造企业在当前经济形势下的生产经营、市场开拓、企业发展等实际状况进行考察和调研。     

李瑜:我们不怕竞争

和别的企业老总办公室里电话不断不同，李瑜的办公室里显的特别的安静。“有时候一个早晨也就是一两个电话。”李瑜说：“日常经营、管理权力都下去了，我也很轻松。”在市场竞争越来越激烈的情况下，像李瑜这样轻松的乳品企业老总恐怕不多，成功的改制、严格的管理、有效的专卖店渠道确实让佳宝过得还很滋润。对于激烈的市场竞争，李瑜也说过：“我们不怕竞争。”但是这句看似轻松的话背后，却是不一般的苦心。     

浅谈中小乳企的差异化策略

中小乳品企业在日益激烈的市场竞争情况下能否继续生存下去,如何得到发展,一直是众多中小乳品企业讨论和关注的焦点.企业由小到大,如何成为区域强势品牌、如何由区域品牌发展成为全国品牌的发展路径一直是中小企业倍加关注的话题.     

编读往来

有人说，乳业的“灰色年代”已经到了，这个说法让很多乳品企业郁郁寡欢。在编辑部与乳品企业内部人士交流时，有很多人问我们同一个问题：“我们还要撑多久？”我们似乎已感受到了他们在生死边缘上挣扎的气息。2005年，竞争会更激烈。能不能度过乳业发展的波谷，能撑多久，就看企业自身的修炼了。只要我们同心协力撑过2005年，也许就能赢来2005年的乳业艳阳天。     

猜想三:巴氏奶能否占尽"鲜"机

巴氏奶恢复“鲜奶”身份，这让很多以巴氏奶为主力产品线的中小乳品企业兴奋不已，在他们看来，标鲜新政将掀开巴氏奶发展的春天。     

关于中小造纸企业信息化的几点思考

我国众多中小造纸企业当前正处于激烈市场竞争之中，本文提出如何在竞争中脱颖而出的一种思路：走企业信息化道路。针对中小造纸企业的特点，本文认为企业差异化经营必须以信息化为基础，企业信息化要以人为本，以支撑企业当前管理模式为出发点，坚持花小钱办大事的方针。     

中小乳企如何创差异化?

中国乳业的快速发展和促进,催生了数以千计的中小乳品企业的诞生和快速成长,也成就了伊利、蒙牛和光明等大企业的辉煌,在这场全国品牌争霸、地方品牌图存的乳品市场的竞争中,大乳品企业依靠其强势地位和各方面的优势在市场的表现日益加强。     

乳业营销的十大问题

中 国的乳品加工企业中有多数是刚刚由“牛奶加工者”过渡到“地区产品生产者”的 ,反映在营销战略上 ,是由单一产品大规模营销过渡到产品多样化营销阶段。处于营销发展更高阶段的品牌战略和目标营销尚未在这个行业中形成气候。在中国的乳品市场即将遭遇更加激烈的外来竞争冲击     

武汉乳品“禁促令”：好样的！

“终端价格战”是乳品市场竞争中最为常见，也最让业内痛心的典型，在激烈的竞争下，乳企们又不得不硬起心肠“赔本赚吆喝”。然而，就在今年乳品旺季到来之际，武汉突现“禁促令”，这一纸命令对武汉乳品界有怎样的影响？是否会成为业界效法的对象，导致新的竞争模式产生？[编者按]     

液态奶：功能为高端助力

自2004年以来，中国乳业，特别是液态奶市场，经过前几年的高速发展，增长势头开始减缓，一些小品牌开始逐渐淡出市场。与此同时，几大巨头间的竞争却愈演愈烈，直接或变相价格战导致利润直线下降。为了摆脱同质化日益严峻的现状．同时增加利润率．今年以来，国内乳品高端市场逐渐升温，而企业强化对乳品“功能性”的打造以增加进攻高端的底气，也已出现苗头。     

服装企业成长中管理层适应性探讨

服装行业投资门槛较低,聚焦了大量的民营中小资本.激烈的竞争让一些企业成长了,也让一些倒闭了.     

保乳品安全 从体制开始

"一颗老鼠屎害一锅汤",部分小企业的违法行为,让整个中小乳品企业成为乳品安全隐患的替罪羊。对于中小乳品企业决不能一砍为快,在打击黑窝点、黑加工厂方面,政府应该坚持"严立法、建标准、强管理"。