高职烹饪工艺专业顶岗实习适应性与满意度研究

顶岗实习是烹饪专业实践教学的重要组成部分.当前,随着烹饪工艺专业大学生生源结构的变化,学生顶岗实习质量受到了挑战.利用因子分析的方法,通过对高职烹饪工艺专业实习满意度调查,发现人际沟通对学生实习满意度的影响程度较高.学校应该加强对学生的非专业、非智力因素方面训练,推进顶岗实习质量链控制,强化学生职业规划,提高学生的专业荣誉感和成就感.     

商业企业顾客满意度模糊综合评价系统研究

应用模糊数学方法建立了商业企业顾客满意度模糊综合评价系统。运用专家调查法及层次分析法(AHP)设计了顾客满意度测评的绩效指标体系，确定了指标权重。运用模糊评价方法对顾客满意度的测评进行了综合评定。     

酒店专业本科生实习满意度影响因素的实证研究

酒店专业本科生作为酒店业长远发展的新生力量,其实习满意度受到酒店、学校及个人等方面影响。调查发现依影响程度从强到弱,实习满意度影响因素依次是酒店实习管理及劳动强度、学校实习激励及教育、实习准备与沟通能力、实习待遇及福利、实习环境和条件、酒店职业培养与关怀、人际关系、英语水平。因此,需完善酒店实习管理和综合条件,积极改进学校的实习管理与组织方式,并促进学生发挥主观学习能动性,进而提高实习满意度。     

童装零售顾客满意度测评体系实证研究——以某童装企业为例

对顾客满意度基本理论进行了阐述,并根据中国顾客满意度指数模型,构建了适合于品牌童装企业的零售顾客满意度测评指标体系。根据测评指标体系进行调查,对获得的数据进行分析,综合评价案例品牌童装企业的零售顾客满意度,为品牌童装企业的营销策划工作提供理论指导。     

基于结构方程模型的旅游类专业学生实习满意度研究

文章针对河源职业技术学院近两届旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养等旅游类学生进行专业实习满意度调查,运用结构方程模型分析采集所得的数据,在信度分析的基础上,对各层评价指标进行模型检验,根据CFA模型的载荷系数,对实习满意度涉及的4个一级指标及18个二级指标进行归一化权重分析。根据评价结果,需要从学校专业教育、企业人力资源管理、学生自身等三方面针对性地优化实习课程的实施,进一步夯实校企合作平台,有效缓和旅游行业人才供需的矛盾。     

金属薄板冷冲压实习的整体设计与实施

我校新开设了金属薄板冷冲压实习.为了保证教学质量,针对实习内容的选择、教学方法和手段的采用以及整个教学过程进行了设计.并简要介绍了实施效果,同时指出了存在的问题.     

云南综合类高校教学质量调查与分析——基于学生视角的教学质量现状分析

通过文献检索、问卷调查等方式,将在校生对学校教学环境的满意度、对学校和专业的认同感、对学校教学活动的认同感、参与学校管理的意识、见习状况、教学成效等因素的满意度作为高校教学质量评估体系构成的主要内容,对云南省4所综合类高校的教学质量进行调查研究,探讨云南省综合类高校教学质量存在的问题,并在此基础上提出相应对策。     

CSIT数据处理系统的分析与设计——以陕西省用户满意度调查为例

结合陕西省调查的实践,探讨了用户满意度测评数据处理系统的需求分析与设计。文章提出了确定综合满意度数值的赋权值序列方法,综合满意度的生成层次,数据处理的主要内容,数据的编码、录入、归并流程,以及数据库设计的E-R图表示和程序模块结构。文章最后就项目实施过程中的问题进行了总结。     

测量专业学生顶岗实习中存在的问题及对策

＂顶岗实习＂是高职院校有效推进＂工学结合＂人才培养模式的最重要的形式,也是培养高技能人才的重要途径.对顶岗实习进行科学设计、合理安排、精心组织、规范管理是提高顶岗实习教学质量的关键,也是提高人才培养质量的重要课题.本文对顶岗实习中存在的问题进行了分析,并提出了相应的对策.     

地下水科学与工程专业实习教学过程优化的研究与实践

地下水科学与工程专业实习教学是本专业教学体系中的一个十分重要的实践教学环节。教学质量是专业实习教学的根本,优化教学过程是提高教学质量的关键所在。自从地下水科学与工程专业实习的教学在中国地质大学(武汉)秭归产学研基地开展以来,就以教学过程最优化思想为指导,不断完善、优化专业实习的教学过程,切实提高了专业实习的教学质量。     

探索性实践能力提升的有效方法与途径

专业实践能力是高职院校专业教师教学能力的重要基础,提升教师的专业实践能力是不断提高职院教学质量的重要举措。通过文献研究和问卷调查表明,探索性实践是专业教师实践能力提升的有效方法与重要途径。本文阐明了探索性实践的特征,探索性实践的途径和实现探索性实践的保障机制,为职院教师专业实践能力的提升提供了有价值的参考。     

浅谈职业院校顶岗实习过程管理

顶岗实习是推进高等职业教育“职业化”改革进程、实现高职实习实训场所与职业工作环境的零距离对接的新型教学模式,是学生职业能力形成的关键教学环节,也是学生由“准职业人”向“职业人”转化的重要途径.本文对顶岗实习进行阐述,强调职业院校应加强顶岗实习过程管理,确保实习质量.     

基于职业能力培养的工程地质勘查专业实践教学体系构建

实践教学是培育学生职业能力的重要途径。通过对工程地质勘查专业的培养目标与职业能力进行分析,提出基于职业能力培养的工程地质勘查专业实践教学体系构想,并对工程地质勘察专业职业核心能力达标项目与测试要素进行了阐述,使实践教学的实施效果有据可依。     

环境科学专业英语教学改革的尝试与研究

通过不断对教学内容的改进和教学方法的改革与实践,提出了适合我国普通高等学校学生环境科学专业英语教学的一系列方式和方法.随着本方式和方法在专业英语教学上的应用,教学质量得到了改善,教学效果逐步提高.     

电气工程及其自动化专业实践教学的探索

电气工程及其自动化专业具有显著的工程技术特色,实践教学是该专业教学体系中的重要组成部分。通过实践教学建设的探索,提出按电气工程及其自动化专业的特点构建课程实验和综合实验、课程设计、毕业实习和毕业设计4个层次的实践教学架构,同时,逐步建立校内和校外实践基地,大力培养实践教学队伍,改善实践教学手段,从而提升专业实践教学质量。     

高职会计专业开展认知实习的实践与探索

实践教学是实现高职人才培养目标的重要手段,是提高学生职业技能的重要途径,而认知实习是会计专业实践教学体系的一个重要环节。结合笔者近几年组织认知实习的经验,探索认知实习的内容和方式、实习考核等问题,进一步完善会计实践教学体系和内容,加速我国会计教育改革的进程,提高教学质量。     

对文秘专业实践教学的探讨

实践教学是课堂理论教学的延伸,是学生了解实际知识、熟悉职业环境、培训职业能力的重要渠道。传统教学模式中理论与实践相脱节的问题,已成为职业院校文秘专业教学改革的重点与关键。运用实训教学模式及灵活的实践教学方法,学生既可以把所学专业知识转化为实际运用,养成一定的职业技能技巧,还能使学生不断调整自己的知识结构,锻炼职业能力,为将来走向社会、走向成功打下良好的基础。     

《数据结构与算法》课程教学革新与研究

《数据结构与算法》课程是计算机等相关专业的核心专业基础课程之一,是程序设计的重要理论基础.为适应新形势下现代教育的发展和提高教学质量,本文针对该课程的教学内容、教学方法以及实践教学环节等几方面进行教学改革与探讨,力求提高学生的学习能力和综合素质.     

论大学生职业素养的培养途径和方法

培养具备良好职业素养的大学生是高等教育的重要目标之一。高校应以学生为本,通过指导学生设计职业生涯规划,构建良好育人环境,重视学生教学实践环节等途径,培养学生的职业理想,提高学生的职业素养。     

试论“双证书”制度的教学体现

高职教育推行＂双证书＂制度,是提高高职毕业生职业素质和就业竞争力、实现职业教育与就业对接的重要举措。应加强实践教学,将＂双证书＂制度体现在教学体系之中。建设一支＂双师型＂教师队伍,是推行＂双证书＂制度的关键。