食品包装生产日期打印的规范化研究

目的针对目前生产日期在食品包装设计中的不足之处提出一系列规范化建议。方法首先分析生产日期在食品包装设计中所需要考虑到的因素,包括文字表达、包装主题色彩的匹配以及打码方式与位置,然后列举一些常见包装上的生产日期所存在的问题并将其进行分类,接着举例论证,最后提出建议。结论应根据生产日期的规范要求来判断目前市场上食品包装生产日期设计的合理性,并对食品生产厂家与食品包装设计师在今后的生产日期设计上提出一系列规范化建议。     

食品包装及标签应进一步规范

任何商品都要有包装和标签,借以显示和说明商品之特征和性能,包装已成为生产、经营和参与市场经济条件下公平交易、商品竞争的一种有效形式。而食品关系到国计民生,其包装和标签的质量比其他商品的包装和标签更重要。然而,在进行专题调查中,发现我国在食品包装、标签质量方面存在很多问题:1.食品包装、标签内容不全,缺项严重。一些食品包装、标签上不标明生产厂名、地址,“中国制造”成为产品常见的厂名、地址的最佳替身,以此来逃避监督。还有一些生产厂家在食品包装、标签上使用障眼法,只标注生产日期而不标明保质期、保存期。更有不少食品…     

2015年食品行业相关标准法规动态信息

<正>2015年11月动态一国家食品药品监督管理总局关于征求《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》意见的公告(2015年第253号)[动态概述]为规范超市生鲜食品经营行为,加强超市自行设定或设置生鲜食品包装及标签标注管理,杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为,防范生鲜食品安全风险隐患,保障食品安全,国家食品药品监督管理总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作。     

基于食品安全的绿色可持续包装设计策略

目的探寻基于食品安全的绿色可持续包装设计策略。方法以国内外现有的优秀食品包装设计案例为基础,分析绿色生态包装设计的手法,提出可持续设计策略。结论通过食品包装材料的绿色化、包装视觉传达要素的精简化、包装造型结构的减量化、绿色设计理念及社会责任的普及化来实现食品包装的安全、绿色、环保以及美观。     

基于需求层次理论的食品包装设计研究

随着经济水平的不断发展,消费者对食品包装的要求也随之提升。经过对食品包装设计现存问题的分析,本文基于需求层次理论,总结了安全性、互动性、差异化和价值观的包装设计原则,并针对问题提出了相应的包装设计策略,以期为包装设计提供理论参考,为食品包装设计的发展提供有力的支持。     

气体指示与纳米智能标签在食品包装中的发展综述

目的 综述气体指示型智能标签及纳米智能标签技术的原理、特点以及在食品包装方面的应用。方法 重点介绍气体指示型智能标签中新鲜度指示、成熟度指示、泄露型指示、无线射频识别等智能标签和纳米综合性指示器的工作原理、应用研究,以及智能标签的发展趋势。结论 智能标签技术在食品包装行业受到了广泛关注,在推进食品包装智能化发展,维护食品安全,加强包装防护,提高质量监控等方面起到了重要作用,是未来食品包装发展的主要方向。     

运用TRIZ理论辅助包装结构的创新设计

包装结构的创新设计可解构为设计和创新两部分,在坚持基本设计原则的框架下,引入工程技术冲突概念,基于TRIZ发明问题解理论,运用其技术冲突解决原理,设计人员可以迅速缩小创新问题解的空间,并依据理论求得包装结构的创新设计.     

食品包装新技术与食品安全

目的介绍近期食品包装技术所取得的新进展,以及新技术条件下的食品安全问题。方法分析新食品包装技术的工作原理及其在食品包装工业中的应用,包括智能包装技术、活性包装技术的工作原理及其在保持食品的品质、保障食品安全中所起到的作用。阐述新型环保材料,如可降解材料、可食性材料的工作机理及其在保护环境中所起到的作用。探讨在新技术条件下的食品安全问题,包括不同包装材料所含有的有害物质对食品安全的影响,以及包装材料由于外界环境的变化如加热、辐射等因素导致材料的变性而引发的食品安全问题。结果新技术、新材料的应用极大地丰富了食品包装的种类和功能,同时对环境保护也起到了积极的作用,但新材料也为食品安全带来一定的隐患,如有害物质的迁移。结论食品包装技术还需要加大研究力度,丰富包装的种类,保障包装食品的安全,降低有害物质的含量,提高包装产品的稳定性。     

基于视觉传达设计的纸品包装设计研究

随着绿色发展理念不断深入人心，人们高度重视食品包装安全，纸品包装也向着低碳环保发展。基于视觉传达设计的概念及特点，概述了纸品包装设计的相关理论和实践，提出了一系列基于视觉传达设计的纸品包装设计策略，以期为纸品包装设计打开新的思路，推动纸品包装设计行业的持续发展。     

行业动态

工商总局监测食品 标签不规范 国家工商总局2004年第4季度食品质量监测结果 显示,流通环节食品质量仍然存在不少问题,问题之 一是包装类食品标签不规范。有的食品标识不清、不 齐,有的包装外观比较粗糙,有的食品标识上配料表 标注不全,还有一些食品没有标注食品包装的名称、     

基于计算机辅助创新技术的瓷碟包装结构设计

介绍了计算机辅助创新技术的理论基础TRIZ及相关技术,阐述了计算机辅助创新软件的发展和体系构成。通过瓷碟包装的市场调研,以Pro/innovator 6.0为平台,建立了瓷碟包装的系统模型。利用TRIZ理论对瓷碟包装模型进行了系统分析、问题分解及求解等,经综合分析得到了瓷碟包装结构的创新设计,实现了瓷碟包装保护产品、便于携带的功能,同时具有实用美观的外形。     

基于QFD与TRIZ的多种类混合装箱包装机设计

目的为了高效、快速对新款多种类混合装箱包装机进行研发,提出基于QFD与TRIZ的创新设计方法。方法文中运用QFD与TRIZ等多种创新方法,针对开设网店等创业人员在创业初期存在的人手少、工作量大等问题,设计开发一款多种类混合装箱包装机。结果该包装机可按照操作者所需的包装品种,自动实现纸箱的吸取、成型、合箱和封箱操作,在商品的投放区不需人为手动进行商品的投放,是包装多种混合食品的个性化机械装置。结论结果证明基于QFD与TRIZ的创新设计方法是可行的途径,所设计的包装机能够大幅度提高纸箱封装的生产效率,并且降低生产劳动强度,获得较高的产品包装质量。     

基于TRIZ和反思设计的糖果包装盒创新设计

目的在研究TRIZ理论和反思设计的基础上寻求创新设计的方法,并将其结合起来运用于现有糖果包装盒的创新设计中。方法基于TRIZ和反思设计的原理,在设计构思过程中对市场现有的糖果包装盒进行结构上的分解,列出功能关系,建立功能模型。通过反思层的设计得出初步设计概念,根据TRIZ理论中的分割原理以及反思设计中的潜在情感分析、自我评价分析和绿色效能分析对结构细部进行设计。结果形成了基于TRIZ和反思设计的产品创新设计流程,并采用该流程完成了对糖果包装盒创新改造设计。     

基于TRIZ的螺旋道钉自动包装生产线设计与应用

目的 针对螺旋道钉人工包装方式,采用TRIZ理论的创新思维与方法进行螺旋道钉自动包装生产线的设计,实现其全自动包装。方法 首先提出实际问题,然后运用TRIZ理论构建矛盾矩阵表,从而获得生产线设计时所遇问题的发明原理解,设计全自动的智慧包装生产线并进行安装,最后通过实际包装验证生产线包装效果。结果 通过设计的自动包装生产线将螺旋道钉进行实际包装验证,结果表明该生产线能够实现螺旋道钉的全自动包装,且包装效率高、包装质量优异。结论 该全自动包装生产线实现了PLC的集成统一控制,各包装工序工作协调,设备操作简单,提高了产品包装效率、降低了人工强度。     

果冻安全包装创新设计

果冻包装的封口难以被开启,椎体形态的果肉极易被噎导致窒息,且不便食咬,警示信息无实效作用等,对消费者存在安全隐患.运用TRIZ理论提出对果冻包装安全创新设计,使其包装封口由顶面揭开式改为顶面内圈式或底侧面拉链式开启,方便且果肉不易被整体吸入,果肉分割成小块便于食咬,警示信息图文并茂易于认知等,确实保障消费者食用果冻的安全与健康.     

新零售业态下生鲜包装可持续设计研究

目的 从保障生鲜产品安全、增强消费体验、提升生鲜品牌社会价值的角度出发,探索新零售业态下生鲜包装的可持续发展策略与设计实践模式,以减少资源浪费,促进可持续发展,并满足不同消费者的购买需求。方法 首先,基于生鲜包装污染的问题导向,通过分析国内生鲜包装设计现状,结合理论研究提出新零售业态下生鲜包装的可持续设计策略,即可循环组合的模块化设计、注重情感体验的人性化设计、重视技术创新的智能化包装,以及品牌化设计方案。结果 对“而荔”生鲜品牌的可持续设计实践验证了设计策略的可行性。结论 在新零售业态和疫情防控的环境下,通过对生鲜电商与生鲜包装设计现状的研究与分析,清晰地梳理现阶段生鲜包装所存在的问题,探讨生鲜包装的可持续设计策略,为生鲜的可持续包装提供设计实践参考。     

符号学视野下的包装图文设计

目的本研究以符号学为视角,分析了包装图文设计的3个层面,也即是作为功能的表达层面、图文编排的审美层面以及图文的叙事互动层面,而这3个层面的划分是为了研究的方便,在设计实践中3者是一个统一的整体而不可分割和切分。方法产品包装需要向消费者传达产品的准确信息,一是让消费者了解产品的目的,这些信息主要包括:产品商标、品名、图像、生产日期、安全信息等;二是以图案的形式对企业和产品进行推广。结论包装上的图案以一种形象直观化的视觉语言来告知包装内的产品以及强化产品形象,而文字则是包装传达产品信息有效地传递给消费者两者的结合是包装设计一个永恒的研究课题,在此基础上,应用符号学解决问题的相关方式与方法提出了进行包装图文设计的具体过程,为包装图文设计提供新思路与新方法。     

基于TRIZ的筒纱自动缝纫包装系统设计与实现

目的 为了实现筒子纱的自动化缝纫包装,文中基于发明问题解决理论(TRIZ)提出并设计一套筒子纱自动化缝纫包装系统。方法 在结构设计方面,运用TRIZ理论进行分析,找出多对技术矛盾,根据分割与切割、预先作用、反向等发明原理设计实现一种新的缝纫及其夹持机构,解决传统筒子纱编织袋包装系统存在的工业缝纫机头无法移动,以及编织袋自身和筒子纱作为物料较为柔软、容易形变的问题。结果 对样机封包的稳定性进行了测试,将样品分9组,每组进行80次封包试验,总计720次。由试验结果可知,系统运行稳定,总体成功率达到99.70%。结论 基于TRIZ的筒纱自动缝纫包装系统对不同硬度、质地、尺寸的编织袋有很好的适应性,具备良好的推广应用价值。     

基于模糊群决策的天津特色食品包装SPA–TOPSIS评价

目的 针对地方特色食品包装设计需兼具功能性和文化性的特征,开展包装设计方案评价,有效辅助设计开发过程,丰富地方特色食品包装设计的思路。方法 以天津特色食品——麻花包装为研究对象,构建分层次的包装评价准则框架;采用基于梯形模糊数的专家评价法来获得备选方案在各准则上的评分,通过群决策来集结多位专家的评判意见,进而求解得到备选方案的准则值;引入集对分析理论(SPA),采用连接向量距离来替换经典TOPSIS中的欧氏距离,提出SPA–TOPSIS评价方法来实现备选方案的评价和排序。结果 针对麻花的6种包装设计方案,实施了基于模糊群决策的SPA–TOPSIS评价,6种包装设计方案与正理想解的贴近度依次为0.55、0.46、0.53、0.49、0.56、0.44,方案5为最优方案。结论 通过天津特色食品包装评价,完善了城市文化内涵包装设计的理念,为包装的文化性设计提供了重要支持。