共查询到11条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
2.
安溪是闻名海内外的乌龙茶原产地,也是生我养我的故乡。与我乡虎邱镇一山之隔的西坪乡,秉承天地人文之精华,不仅培育出香飘五洲的乌龙茶极品——铁观音,悠悠茶韵,源远流长,也孕育出多姿多彩的茶文化,其中以西坪乡一年两度的斗茶之风——“茗战”最具特色。 中国茶艺史上久负盛名的斗茶之风,是品评茶质优劣以及点沏技艺的传统茶艺。据载此风始于唐末五代期间茶文化发达的江南名茶产区,而盛于宋代的中原,并迅速辐射至国内广大地区。这种斗茶风俗的出现,在茶艺史上可谓值得大书特书,因为 相似文献
3.
300年前,安溪茶农在群山之中找到了这株神奇的植物,在数百年前,通过无性繁殖方式延续了品种纯正。一泡好的铁观音,集中了“天、地、人、种”四大要素,以致产生无可名状的“观音韵”。 相似文献
4.
福建省安溪县因出产乌龙茶和铁观音茶而闻名天下。说起这两种名茶,还有一些有趣的来历的呢。乌龙茶早就成为了世界名茶,在民间有关于乌龙茶的许多传说,亦真亦假,但其中的传奇色彩能够给我们许多的想象。 相似文献
5.
6.
7.
我的家乡在哪里?那里盛产铁观音,不用说你们也猜到了,就是福建安溪。安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,而铁观音则是乌龙茶中的极品,铁观音出名了,安溪也出名了。
可能你们不知道.在我们当地制茶的都是家庭手工作坊.每家都是一个小工厂。到了采茶的季节(铁观音分四季采,其中4月下旬到5月上旬的春茶采制期产量最大,占全年总产量的40-45%),村里的女人便成群结对地聊着天或唱着歌去采茶。 相似文献
8.
9.
10.
<正>中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,中华茶文化源远流长,博大精深。随着时代的发展,消费者对健康、安全的要求越来越高,传统的茶叶生产及包装方式面临着一次大变革,人们不但要求茶叶好喝,还要干净卫生、安全无污染。在从传统农业向现代农业迈进的过程中,机械的作用不可小视。可以说,没有机械的进步,就没有农业的发展,更没有农业的产业化与现代化。茶叶生产也不例外。茶叶机械的广泛应用,降低了劳动强度,提高了生产效率,确保了茶叶品质。 相似文献
11.
正福建安溪是名茶"铁观音"的发源地、中国的茶都,目前茶业年产值超过100亿元(人民币,下同),全县112万人口中从事茶业的超过80万人。30余年沉浸于茶行当的陈两固,是安溪的15个制茶大师之一,如今仍旧延续着他"白天弄茶,晚上带徒弟"的茶生活。改革开放初期,随着家庭联产承包制实施,安溪个私茶企逐渐兴起。现在,陈两固办起了老固茶叶专业合作社,把分散的茶农重新联合起来,已有137户 相似文献