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消费者的满意度是如今食品企业和餐饮企业最看重的因素。而要提供消费者最想买的产品是提高利润的关键问题。消费者的需求可以指导企业来发展市场。考虑一下以下的几点 建议： 相似文献
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7月20日,东方卫视曝光了上海福喜食品有限公司将过期鸡肉、牛肉“翻新”后继续使用的新闻。事件曝光后,国家食品药品监督管理总局立即部署各地彻查上海福喜食品有限公司问题食品,上海市食药监局和工商局联合调查组进驻福喜中国公司总部开展行政执法检查,两次约谈上海福喜食品公司负责人。此外,上海食药监局还要求连锁餐饮企业公开食品原料供应商等相关信息。 相似文献
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3月19日，国际知名企业联合利华食品（中国）有限公司，组织华东地区的多家酒楼、宾馆总厨乘机飞抵成都。原来，这是一次两地餐饮企业与厨师的厨艺交流活动，也是一次两个菜系厨师之间的联谊活动。华东厨师访问团先后参观、考查了三家著名的蓉城餐饮企业，收获不小。 相似文献
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在2009中国餐饮产业发展大会“餐饮企业的流程管理”论坛上，一些著名企业分享了他们连锁经营管理的经验。
净雅模式：管理是核心
净雅食品集团有限公司总裁 张永舵 相似文献
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2002年12月17日至19日，由中国食品杂志社主办的首届餐饮企业现代管理研讨会在北京大观园酒店召开。在3天的研讨中，与会专家学者和各地企业老总就餐饮企业如何避免人才流失、如何留住优秀人才、如何进行薪酬设计等问题展开热烈研讨。17日上午9时，中国食品杂志社总编辑王仁兴老师致开幕辞，并对目前全国餐饮业现状及全球餐饮市场趋势做了分析。接着由本届研讨会特邀主讲人，北京吐鲁番餐厅经理陈连生做了关于“坚持企业、员工、顾客利益一致原则，强化企业文化建设”主题讲演。在讲演中，陈总指出， “新疆风味浓、北京风味精、民族性、文… 相似文献
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中国调味品行业的品牌盛会-2007’中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2007）新闻发布会近日在京举办。主办方中国调味品协会卫祥云会长在发布会上向来宾详细介绍了将在11月14～16日举办的CFE2007目前各项工作的筹备概况。国内外著名的调味品生产厂家、经销商、渠道商超和餐饮企业代表出席了发布会，并就本届调味品博览会的“与渠道共发展，与餐饮业共繁荣”主题以及调味品行业的发展方向及现存问题回答了记者提问。 相似文献
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由四川省饭店与餐饮娱乐行业协会制定的《四川省餐饮行业行规行约(试行)》于2005年3月1日起施行，该行规行约中有关消费者自带酒水和食品进店享用条款引起社会广泛关注。消费者、政府主管部门和餐饮企业各自发表意见，因此事涉及全国餐饮行业，中国烹饪协会作为全国餐饮业的行业组织，发表四点意见，明确支持餐饮企业依法维护自己的合法权益。意见指出： 相似文献
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6月15日,宁夏回族自治区食品安全委员会邀请银川市各社区30名群众代表,走进食品生产经营单位的"禁地"督查,请代表们近距离看现场,找问题。本次"督查"食品安全委员会的工作人员和30多名群众代表共走进了4家与百姓生活息息相关的食品生产经营单位,包括餐饮企业、学校食堂、蛋糕企业和酱醋企业。在银川市柏悦酒店后厨、凉菜间、热菜间、面点间、洗碗 相似文献