Die quantitative, polarographisehe Bestimmung von Kupfer und Zink in der Weinasche

Zusammenfassung Es wird eine Methode zur quantitativen, polarographischen Bestimmung von Kupfer und Zink in der Asche von 100 ml Wein beschrieben, die sich wegen des geringen Chemikalienverbrauches und des geringen Arbeitsaufwandes (2 Std.) als Serienbestimmung eignet.     

Extraktionsverfahren zur simultanen Bestimmung von Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan in organischem Material mit Hilfe der Atomabsorptionsspektrophotometrie

Zusammenfassung Das beschriebene Extraktionsverfahren ermöglicht die Bestimmung von Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan in organischem Material aus einem Aufschluß. Das Extraktionsverfahren liefert im Vergleichmit konventionellen Methoden [1, 2, 4] übereinstimmende Werte für die Elemente Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Mangan. Für die quantitative Bestimmung von Kupfer und Zink ist die Extraktionsmethode der trockenen Veraschung bei 450° C [1, 4] überlegen. Daruber hinaus ist die Extraktionsmethode der trockenen Veraschung vorzuziehen, da Probenmenge, Zeitbedarf und Kosten bei der Verwendung der beschriebenen Methode wesentlich gesenkt werden können.

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Extraction method for the simultaneous determination of sodium, potassium, calcium, magnesium, iron, copper, zinc and manganese in organic material using atomic absorption spectrophotometry

Summary Determination of sodium, potassium, calcium, magnesium, iron, copper, zinc, and manganese in organic material is possible with one digestion using the described extraction method. Data for sodium. potassium, calcium, magnesium, iron, and manganese agree well with those obtained by conventional methods [1, 2, 4]. For quantitative determination of copper and zink the extraction method is superior to dry ashing at 450° C [1, 4]. In general the extraction method ist preferable to dry assing, because the amount of sample, time and costs can be reduced essentially using the described method.

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Die Untersuchungen wurden mit Mitteln des Ministeriums für Wissenschaft und Forschung des Landes Nordrhein-Westfalen durchgefuhrt     

Sachstandsbericht: Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAH) – Ermittlung von Herstellungs- und Verarbeitungsverfahren mit dem Ziel der Reduzierung und Vermeidung von PAH in Lebensmitteln

Ohne Zusammenfassung Eingegangen: 12. September 2006     

Zur Frage der Aufnahme von Blei durch Zahnpasten aus verzinnten Bleituben

Ohne ZusammenfassungMitteilung aus der Chemisch-hygienischen Abteilung des Reichsgesundheitsamtes     

Nachtrag zur Arbeit: Colorimetrische Bestimmungen mit dem Stufenphotometer von Zeiss bei der Untersuchung von Lebensmitteln

Ohne Zusammenfassung