蜂蜜中天然硒的测定

目的:陕西地矿第一地质队实验室运用原子荧光分光光度计的测定方法,对蜂蜜中的天然硒进行快速测定。方法:蜂蜜试样经酸加热消化后,在盐酸介质中,硼氢化钾还原,原子荧光法测定硒含量,本方法对蜂蜜消化过程进行了优化,对测试过程进行了创新设计。结论:本法灵敏度高,简便,快捷,准确。应用于蜂蜜中天然硒的测定与其他方法相比较,检测结果准确度高,再现性好,结果满意。方法精密度RSD%4.90;加标回收率99.5%~104%;方法检出限Se为0.005×10-6。方法线性范围Se为0.010~1μg/m L。     

天然植物中药用成分硒的分析

应用HG-AFS法研究了天然植物洋葱中药用成分硒的分析技术,用HNO3∶HClO4(4∶1)混合酸消解样品,用提高酸度并加掩蔽剂消除干扰,其检出限为1.54×10-4μg.ml-1,RSD＜5%,回收率均在97.6%～101.4%.     

富硒、富锌金针菇营养菌丝体的培养

以金针菇F20为菌株,向液体种子培养基、发酵培养基中添加一定量的无机硒和无机锌,利用金针菇对无机离子的富集和转化功能,培养出富含有机硒和有机锌的金针菇营养菌丝体。     

富硒农产品中硒含量检测方法研究

富硒农产品是人们摄取微量元素硒的重要途径之一.就硒元素的形态、作用,市面上富硒农产品的种类及硒含量的测定方法进行了综述,并对富硒农产品中硒含量测定未来研究方向进行了展望.     

富硒鸡蛋中微量元素硒的形态分析

建立了富硒鸡蛋中亚硒酸钠、硒酸根、甲基硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸5种硒形态的高效液相色谱-原子荧光联用仪分析方法。结果显示,5种硒形态的检出限为0.0275～0.0766ng/mL,可以得到良好的线性相关系数(r)均大于0.9988,线性范围达到2个数量级,并连续进样7次相对标准偏差RSD为1.13%～2.61%,加标平均回收率89.5%～114.2%。     

原子荧光光度法测定青海海东某地富硒大蒜中微量硒

硒是人体必需的微量元素,而大蒜是最能富硒的植物,青海海东市作为富硒紫皮大蒜的主产地,大蒜中硒含量的测定具有十分重要的意义。用硝酸-高氯酸分解样品,原子荧光光度法测定富硒大蒜中的微量硒。其方法检出限为:0.01μg/g,相关系数为:0.9999,硒的回收率为:90%~105%。该方法具有操作简单、灵敏度高、线性范围宽、快速准确可靠等优点,适合广泛使用。     

浊点萃取-共振瑞利散射法测定富硒螺旋藻片中的硒

在pH为3的HCl-NaAc缓冲溶液中,硒与吡咯啶二硫代氨基甲酸铵(APDC)可生成稳定的配合物。经40℃水浴15 min,配合物被萃取到Triton X-114表面活性剂相,与水相分开。表面活性剂相可产生强烈的共振瑞利散射信号,最大散射峰位于470 nm,其强度与硒浓度正相关。硒在1～7μg/mL浓度范围与共振散射强度I有良好的线性关系,检出限为0.006 3μg/mL,RSD为2.65%。以所建立的方法测定了富硒螺旋藻片中硒的含量,通过与原子荧光法对比,测定结果无显著性差异。     

硒及富硒腐植酸生物液体肥对主要粮食作物应用效果的研究

详细介绍了富硒腐植酸生物液体肥在提高土壤硒含量，以及在主要粮食作物上的应用，并以详实的数据说明富硒腐植酸生物液体肥的增产效果。是生产绿色食品必备肥料之一。     

蜜糖的季铵化合成研究

蜜糖在化妆品中应用广泛,但其粘附性并不令人满意.对蜜糖进行了季铵化合成,希望在保留糖类亲水性的同时具备阳离子表面活性剂的某些性质.     

发酵型海南野生蜂蜜酸奶的工艺探讨

以脱脂奶粉为原料,添加适量的海南野生蜂蜜,加入乳酸菌发酵而制成蜂蜜酸奶。从发酵时间、发酵温度、 接种量及蜂蜜浓度等方面研究蜂蜜酸奶的制作条件,以正交法优选蜂蜜酸奶制作的适宜工艺条件为:发酵时间为6 h、发 酵温度为42℃、接种量为4％、蜂蜜浓度为8％。产品的感官及理化分析结果表明把蜂蜜添加到原料乳中进行发酵可生 产出高品质的酸奶制品。     

HPLC内标法测定蜂蜜中抗生素的研究

建立了蜂蜜中检测三种抗生素(土霉素、四环素、甲硝唑)的内标定量方法,考察了样品萃取液中三氟乙酸-甲醇、磷酸二氢钠-甲醇、草酸-甲醇、盐酸-甲醇、甲醇等五种溶液对提取率的影响,结果表明盐酸-甲醇溶液对三种抗生素的提取率最高。流动相由甲醇和0.002 mol·L-1草酸组成,梯度洗脱,流速为0.8 mL·min-1。该方法在10~200μg·g-1内线性关系良好,加标回收率为82.4%~93.7%,该方法可用于蜂蜜中三种抗生素的微量检测,该方法用于20种市售蜂蜜的检测,其中85%呈阳性。     

皂角种子胶羧甲基化反应的研究与应用

研究了皂角种子胶与氯乙酸的羧甲基化反应,主要讨论了原料用量,原料颗粒大小及反应温度等因素对羧甲基化反应取代度的影响。     

Gelam Honey Scavenges Peroxynitrite During the Immune Response

Monocytes and macrophages are part of the first-line defense against bacterial, fungal, and viral infections during host immune responses; they express high levels of proinflammatory cytokines and cytotoxic molecules, including nitric oxide, reactive oxygen species, and their reaction product peroxynitrite. Peroxynitrite is a short-lived oxidant and a potent inducer of cell death. Honey, in addition to its well-known sweetening properties, is a natural antioxidant that has been used since ancient times in traditional medicine. We examined the ability of Gelam honey, derived from the Gelam tree (Melaleuca spp.), to scavenge peroxynitrite during immune responses mounted in the murine macrophage cell line RAW 264.7 when stimulated with lipopolysaccharide/interferon-γ (LPS/IFN-γ) and in LPS-treated rats. Gelam honey significantly improved the viability of LPS/IFN-γ-treated RAW 264.7 cells and inhibited nitric oxide production—similar to the effects observed with an inhibitor of inducible nitric oxide synthase (1400W). Furthermore, honey, but not 1400W, inhibited peroxynitrite production from the synthetic substrate 3-morpholinosydnonimine (SIN-1) and prevented the peroxynitrite-mediated conversion of dihydrorhodamine 123 to its fluorescent oxidation product rhodamine 123. Honey inhibited peroxynitrite synthesis in LPS-treated rats. Thus, honey may attenuate inflammatory responses that lead to cell damage and death, suggesting its therapeutic uses for several inflammatory disorders.     

气相色谱法测定蜂蜜中氟胺氰菊酯的残留量

氟胺氰菊酯是一种用于蜜蜂的高效杀螨剂。建立了用气相色谱对氟胺氰菊酯进行检测的方法,用气相色谱-质谱联用仪,确立了氟胺氰菊酯旋光异构体的存在。蜂蜜样品用水溶解后,经正己烷-二氯甲烷提取,提取液经C18N相萃取小柱净化,采用气相色谱仪电子捕获检测器定量测定。方法准确可靠,回收率在80％以上,检出限为0．0013mg／kg。     

电化学方法研究天然抗氧化剂

天然抗氧化剂因其在医药和食品工业中的重要性而受到人们广泛的关注。从天然抗氧化剂的电化学分析、抗氧化活性的电化学评价、与DNA相互作用的电化学研究、电极过程动力学探讨等四个方面综述了电化学方法在天然抗氧化剂研究中的应用,并展望了天然抗氧化剂电化学研究的可行方向。     

天然苋菜红稳定性的研究

本文对天然苋菜红色素的稳定性进行了研究,如pH值、光照、温度、金属离子(Na 、Ca2 、Cu2 、Al3 、Fe3 、Zn2 )、氧化剂与还原剂、以及碳水化合物等.结果表明,天然苋菜红色素在酸性条件下较稳定,在碱性条件下不稳定.对光照、温度的变化较敏感,而不同浓度的氧化剂及金属离子中的Cu2 、Fe3 、Zn2 对色素的影响较明显,还原剂、碳水化合物和其他三种金属离子Na 、Ca2 、Al3 对色素几乎没有影响或影响甚微.     

环氧化天然橡胶复合材料性能研究

采用新方法制备环氧化天然橡胶(ENR)/白炭黑和天然橡胶(NR)/ENR/白炭黑复合材料,并对其性能进行研究。结果表明:ENR/白炭黑复合材料的热稳定性优于ENR;在NR/ENR并用胶中加入白炭黑和硅烷偶联剂KH-550,NR/ENR/白炭黑复合材料0℃时的损耗因子(tanδ)增大,65℃时的tanδ值减小,复合材料的抗湿滑性能提高,滚动阻力减小。