江西省保健食品企业标准制定中存在的问题及分析

随着科学和食品工业的迅速发展，保健食品的种类和销量也日益增加，为保证保健食品具有相应的功能以及消费者的食用安全，保健食品企业必须按照企业标准制定程序，在研发保健食品过程中充分调查、收集有关标准情报资料，整理分析，确定各项参数的指标，安排一定的试验验证，在综合研究基础上编写出科学、合理及切实可行的企业标准。     

保健食品企业标准的技术状况分析

保健食品企业标准是保健食品申报、检测和评价的重要技术依据。正确制定保健食品的企业标准,对组织生产、保证保健食品的卫生质量和保障广大消费者的身心健康具有十分重要的意义。     

食品企业申报保健食品有新规

据悉，保健食品的生产、由很有新的严格规范。关于保健功能评价。须提交材料由专家委员会进行评审，包括卫生部部属的各类研究院（所厅D大学院校、省、直辖市卫生防疫机构等等；稳定性试验报告必须由省级以上卫生行政部门认可的单位出具；关于申报，提交材料的企业标准必须是企业新制定的未经技术监督部门备案的企业标准送审稿；未加工的原药材或饮片不可作为保健食品申报，凡在国外生产、国内分装的产品要按进口保健食品申报。另外，申报的保健食品中不得人为加入激素，若食品中天然含有激素，需提交激素的品种、含量及功能的检测、评价报…     

市场监管总局答复促进保健食品行业健康发展的建议

<正>9月26日，针对人大代表卢庆国提出的《关于促进保健食品行业健康发展的建议》，市场监管总局商国家卫生健康委、国家中医药局后，给出了五条答复意见。答复意见指出，卢代表在建议中强调了保健食品在推进“健康中国”建设、满足公众需求中的重要作用，提出了探索保健食品创新发展、标准化建设等一系列建议，这对于促进保健食品行业健康发展具有积极意义。总局坚决贯彻习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求，在保健食品安全监管工作中不断完善标准体系，持续扩大保健食品原料目录和功能目录，鼓励企业研发创新，加快推动保健食品注册备案双轨运行。     

2001年中国保健食品产业的现状及2002年展望

１２００１年我国保健食品产业的现状２００１年上半年，国家有关部门对全国保健食品产业进行了初步调查，结果显示，至２０００年底，经卫生部批准的保健食品品种已达３０００余个，但产品进入市场仅１６５３种。五年来其营业额长期徘徊在２００～３００亿元左右，见表１。项目数量备注１２３４５６７８保健食品企业其中有生产活动生产的保健食品品种其中在市场销售保健食品企业全部销售收入其中保健食品销售收入保健食品销售利润保健食品企业资产总额保健食品企业从业人数流动资金周转次数工业成本费用利润率１０１３家８６３家１８２３种…     

1996-2008年保健食品市场监管情况概览

文章从保健食品市场安全监管法规和标准、生产企业监管制度、市场专项整治工作情况和宣传教育4个方面阐述了十余年的保健食品市场监管情况,提出了相应的监管建议.     

6O份保健食品企业标准的分析与讨论

６Ｏ份保健食品企业标准的分析与讨论王振球，曹莉雅，黄晓宇，王健南京市卫生防疫站（２１０００３）目前，保健食品无统一的国家标准，对此类食品的卫生监督法规还不健全，对其功能特异性成分大都没有作为依据的检测方法。食品卫生监督部门唯一审批评定的依据是生产厂家...     

架起通往国际市场的桥梁

为了帮助我国保健食品企业的产品走向国际市场，《中国保健食品》杂志社已与成功在日本、英国、美国实现稳定销售的保健食品企业建立了合作关系，此合作企业的诚信度高，掌握所在国家的管理要求和进入市场的规范，有正规合法的销售资格和渠道，通过多年的努力已经有了相当数量的客户群。     

架起通往国际市场的桥梁

为了帮助我国保健食品企业的产品走向国际市场，《中国保健食品》杂志社已与成功在日本、英国、美国实现稳定销售的保健食品企业建立了合作关系，此合作企业的诚信度高，掌握所在国家的管理要求和进入市场的规范，有正规合法的销售资格和渠道，通过多年的努力已经有了相当数量的客户群。     

保健食品审批制或逐步向备案制过渡

近年来随着国内保健食品企业及产品种类的不断增加，市民更多地选择自主购买保健食品。这一行为也使得市场更加理性化。与此同时，保健食品的功能却相对固定，这能否涵盖市场多种多样的产品？业内专家表示，保健食品功能审批一直是开放的，允许企业自行申报，但出于多种原因企业不愿申报，导致功能宣称种类的相对固定化。     

中国食品安全标准体系的问题及对策

食品安全标准对保障消费者身体健康和生命安全,提升政府食品监管能力,规范和引导食品生产者和经营者行为具有重要的意义。本文从纵向和横向两个方面阐述当前我国食品安全标准的现状,从食品安全标准的法律地位、制定主体和当前的食品监管形势等方面出发指出我国食品安全标准体系存在的问题,通过完善食品安全标准的内容,明确食品安全的制定主体,引进企业标准等手段来构建完善的食品安全标准体系。     

浅谈我国食品标准体系

食品安全是全社会广泛关注的焦点,食品标准作为食品安全、生产、贮存的依据,它的水平直接关系到人们的身体健康,更应引起我们的重视。本文对食品标准体系的现状及存在的问题进行了阐述,并给出了相应的建议,以期对我国食品标准体系的完善与提高提供一定的参考。     

我国保健食品法律法规体系与标准体系现状

从1995年《食品卫生法》首次赋予保健食品法律地位,到如今《食品安全法》的颁布实施,我国保健食品不断发展,与保健食品相关的法律法规和标准也越来越多。为了理顺保健食品法规体系和标准体系的发展脉络,本文以《保健食品注册管理办法(试行)》为核心,按照申请与审批、原料与辅料、标签与说明、实验与检验、生产经营管理、再注册等方面已经颁布的法律、法规、规章和标准进行系统阐述,总结我国保健食品的法规体系和标准体系现状。     

如何应对众多国际食品安全标准的要求——食品安全认证融合解决方案

<正> 在当前的全球化浪潮中,国际贸易的技术壁垒层出不穷。从设置严格的测试要求,到严格的环境保护要求,社会责任要求,以及众多的代表各方利益的认证要求,都是中国企业特别是中小企业所面临的现实困难。对于食品行业来说,众多的食品安全认证层出不穷,可谓"乱花渐欲迷人眼"。从体系认证ISO9000、ISO14000、OHASA18000、HACCP、ISO22000到产品认证 GMP、BRC、IFS、GAP、Halal SQF、Kosher MSC、BAP、     

落实健康中国2030规划纲要完善食品安全标准体系研究

目的为"十三五"期间进一步提升食品安全标准管理水平,提出食品安全标准工作的建议。方法本文对照《"健康中国2030"规划纲要》及实施健康中国战略的规划要求,对我国食品安全标准体系在"十二五"期间取得成绩做了回顾,并对目前存在的问题进行了分析。结果 "十三五"期间食品安全标准需要重点加强的工作包括:进一步完善食品安全标准体系,深入贯彻食品安全风险分析原则,创新食品安全标准管理机制,创新食品安全企业标准备案管理模式,做好标准的跟踪评价和宣贯培训,积极参与国际标准制定工作,加快食品安全标准制定和管理的专门机构建设。结论 "十三五"期间,我国食品安全标准工作仍将紧扣《食品安全法》的立法宗旨,进一步深化食品安全风险分析原则的应用,立足我国食品安全风险因素的具体国情,有针对性的建立科学、合理、适用的标准体系。     

我国食品污染物标准建设成效及发展趋势

食品污染物标准是控制食品污染,保证食品安全的重要手段。经过30多年的发展,我国污染物标准不断完善,在保障消费者健康、促进公平贸易方面发挥了重要作用。本文梳理了我国污染物标准发展历程及变化,分析了我国污染物标准的科学性及国际地位的变化,并提出了我国污染物标准体系今后发展的对策建议,为食品污染物标准率先进入发达国家先进行列和食品安全风险治理能力现代化提供坚实基础。     

保健食品不是药品保健食品行业将出台系列法规

<正> 近日,中国保健协会表示,继《食品安全法》之后,政府相关部门联手协会正在积极开展促进行业发展的调研,《保健食品监督管理条例》、《保健食品注册管理办法》、《保健食品原料安全标准》等一系列重要的法规文件将陆续出台。保健食品法律、法规尚不健全,这一直困扰着相关生产企业和消费者。国家食品药品监督管理局发布保健食品消费提示,提醒广大消费者要合理选择、科学使用保健食品,理解保健食品不     

我国特殊食品法律法规和标准体系现状研究

《食品安全法》第七十四条规定,国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。我国以《食品安全法》作为法律依据,以相关的法规和规章作为补充,建立较为完善的法律法规体系,保障特殊食品的生产经营在约束范围内进行。本文对近年来特殊食品颁布的法律、法规、规章和标准进行系统阐述,总结我国特殊食品的法规体系和标准体系现状。     

预包装食品标签标注存在的问题

食品标签既是食品生产企业向社会明示产品信息的载体,也是消费者获知产品信息的有效途径一为规范食品生产企业标签标识的标注使用.围绕国务院＂开展食品标签标识问题专项整治＂开展的生产和流通领域检查工作发现的问题,整理梳理了食品标签标注出现问题,同时提出了改进建议,供食品企业参考。     

我国食品安全体系主要问题研究进展

食品安全是一项关系到全人类健康的重要的公共卫生问题。本文通过收集相关的文献资料, 对我国食品安全体系主要问题的研究进行了综述, 分析了影响我国食品安全体系完善的主要原因, 着重分析了我国现有法律的缺陷和监管模式与检测技术水平的不足, 并提出了相应的解决方法和建议, 如如何进一步完善食品安全监管体系, 加强法制建设;完善食品安全标准, 加强食品安全检测手段等。