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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
随着科学技术的迅猛发展,国民经济大幅度增长。而为我们提高经济收益的工业自动化生产线,更是做出了很大的贡献。PLC技术在自动生产线上有很大的作用,应用PLC技术可以在生产批量重复的产品中发挥巨大用,例如自动生产我们喝的饮料瓶、在室内外的喷漆工作还有小器件的组装工作,都可以用PLC技术。因为PLC技术有很高的安全性,而且具有很高的活跃度。我们的自动化生产线已经在工业领域内形成了一个比较完整的体系。  相似文献   

2.
通过对啤酒酿造车间自动控制系统现场实例的研究,简述基于西门子Step7与组态软件WinCC配合应用的在发酵CIP清洗系统中的技改应用.  相似文献   

3.
张还 《粮油加工》2010,(2):37-39
本文介绍了西门子PLC和自动化网络技术在青岛渤海农业发展有限公司1 000 t/d大豆油生产线电气控制系统中的应用。论述了该大豆油自动化生产线的工艺流程,电气控制系统的体系结构、硬件设计、程序设计和人机界面设计,详细地介绍了西门子现场总线、工业以太网的结构、功能及其在大豆油生产线自动化网络中的应用。  相似文献   

4.
<正>蔬菜的脱水通常使用高温真空和低温真空两种方式,高温真空脱水方式以往使用较多,但蔬菜在高温下营养结构会被破坏,造成营养流失,同时色泽也有变化,所以现在使用低温真空的方式较多,生产出来的成品质量较好。低温脱水工艺的优点就在于,它是将蔬菜在低温下真空抽湿的方式进行脱水的,不会改变其分子结构,就不会造成营养流失和色泽变化,脱水后的蔬菜的营养成份及色泽都与新鲜时相差无几。本文介绍的就是低温脱水设备的控制系统。要得  相似文献   

5.
色拉油自动化生产线监控系统,借鉴引进世界名的瑞典Alfa Laval自动化生产线运行所显示的功能、性能及其各项技术指标,结合国情别具一格的创新采用高新技术,自行设计研发独具特色的拥有自主知识产权的国产化、智能化、网络化监控系统。具有前瞻性、先进性、新颖性、通用性,且性能可靠、运行稳定、操作灵活、维修方便、性价此优的特点。已在省内外得到推广与应用,并取得令人满意的效果。  相似文献   

6.
西门子PLC在冷轧钢带中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章首先对PLC的概念进行了简单介绍,然后以西门子PLC300在冷轧钢带生产线中的具体应用为例,对PLC系统在冷轧钢带生产线的应用、故障诊断、系统控制等方面进行了详细的探讨,最后对PLC系统在冷轧钢带生产线应用中要注意的问题进行了阐述,为PLC系统在轧钢生产中的具体应用提供了很好的指导作用,同时也为PLC系统的推广提供了有效的支撑。  相似文献   

7.
文章介绍了CIP技术的原理,以及S7-200PLC、触摸屏技术及相关软件在食品饮料生产线在线清洗系统中的应用设计和CIP系统的工艺流程和总体设计方案,详细阐述了硬件结构以及程序的设计,并使用MPI通讯协议提高了设备的自动化程度和可靠性。通过设置不同的运行参数能够保证CIP清洗系统的正常运行,使得控制系统不再单一化。增加了系统控制的反馈环节,使得系统处于密闭空间,保证操作人的安全。结果表明:系统运行稳定可靠,操作简单,达到了设计要求。  相似文献   

8.
在利用工业控制计算机监控原地清洗设备的基础上,研制开发了新一代可编程控制器(PLC)和触摸屏构成的原地清洗控制系统。并介绍其控制原理及应用。  相似文献   

9.
为了促进PLC控制变频器在自动化生产线中的有效应用,对PLC控制系统的组成以及变频器、PLC系统的选择原则进行研究和分析,同时探讨PLC控制的编程过程以及具体操作过程,对提高PLC控制水平有重要帮助。  相似文献   

10.
本文介绍了西门子PLC在组合秤上的应用。实践表明,应用西门子PLC开发的组合秤系统比传统使用的单片机系统,硬件稳定性高,维护方便,且能根据用户的需求扩展功能。应用该系统生产的组合秤得到国内外用户的认可,具有较好的推广前景。  相似文献   

11.
依据HACCP体系的基本原则,对酸牛乳加工过程进行危害分析(HA),确定关键控制点(CCP)并制定相应控制限值和监控措施,以提高酸牛乳生产管理水平和产品的安全性。  相似文献   

12.
HACCP体系在酸牛乳加工中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
依据HACCP体系的基本原则,对酸牛乳加工过程进行危害分析(HA),确定关键控制点(CCP)并制定相应控制限值和监控措施,以提高酸牛乳生产管理水平和产品的安全性。  相似文献   

13.
郑亚琴 《食品科学》2010,31(24):498-501
将香蕉泥与牛奶调配接种乳酸菌发酵制成香蕉酸牛乳,研究不同工艺、不同稳定剂及配方的优化对香蕉酸牛乳成品品质的影响。确定香蕉牛乳的最佳发酵工艺:发酵剂4%、全脂乳4%、蔗糖6%、香蕉经微波处理30s、果肉10%、加入0.5% 柠檬酸和VC(2:1)、0.1% 明胶和0.1%CMC,在95℃水浴条件下杀菌5min,43℃温度条件下发酵5h,此条件下所得香蕉酸牛乳营养风味独特,感官评价最优。  相似文献   

14.
大豆酸奶加工工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4       下载免费PDF全文
从提高豆浆附加值及应用研究的角度,研究了大豆酸奶的加工工艺.通过单因素以及正交实验的设计方法,确定了大豆酸奶加工过程中辅料添加量、均质、发酵等重要参数.分析数据为大豆酸奶的工业化生产提供了重要理论依据.  相似文献   

15.
怀山药大枣酸奶加工工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
怀山药大枣酸奶是以鲜牛乳、怀山药、大枣为原料,以嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(质量比1∶1)混合物为发酵剂,制成的一种新型乳制品。通过单因素试验、正交试验确定最优工艺参数为:5%发酵剂、15%怀山药浆、10%大枣汁、7%蔗糖(均为质量分数),于42℃发酵4 h~5 h。此条件下生产的酸奶,呈乳白色,质地均匀,口感光滑细腻,酸甜适中,有大枣和山药的独特风味,组织状态良好。理化和微生物指标均符合食品安全国家标准。该产品不仅具有酸奶的营养价值,还含有怀山药、大枣的营养成分,多种矿物质、黏质多糖、黄酮类化合物、皂角类物质及人体所需的多种氨基酸,是一种新型保健乳制品。  相似文献   

16.
大豆发酵生产酸豆乳的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
本文对纯豆乳发酵生产酸豆乳的工艺进行了研究。其最佳工艺为:m(大豆):V(水)=1:8,接种量为5%[V(S.t):V(L.b)=1:1],杀菌条件为85℃下杀菌30min,蔗糖的添加量为8%,前发酵温度为40℃,前发酵时间为4h,接种量5%,后发酵温度4℃。  相似文献   

17.
18.
目的 探索花生酸奶的生产工艺.方法 研究烘烤温度和浸泡时间对花生预处理效果的影响;花生乳与鲜牛奶的配比、蔗糖添加量、接种量对花生酸奶感官质量的影响.结果 花生预处理条件为:烘烤温度120℃,烘烤时间40 min,浸泡时间8 h.花生酸奶的最佳工艺条件:花生乳与鲜牛奶比例3:7,蔗糖添加量7%,接种量4%(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的配比为1:1),发酵时间4 h.结论 花生酸奶可以发挥花生和酸奶的双重保健功能,为花生深加工提供了一条新的途径.  相似文献   

19.
李静 《食品与药品》2008,10(5):27-29
目的 探索花生酸奶的生产工艺.方法 研究烘烤温度和浸泡时间对花生预处理效果的影响;花生乳与鲜牛奶的配比、蔗糖添加量、接种量对花生酸奶感官质量的影响.结果 花生预处理条件为:烘烤温度120℃,烘烤时间40 min,浸泡时间8 h.花生酸奶的最佳工艺条件:花生乳与鲜牛奶比例3:7,蔗糖添加量7%,接种量4%(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的配比为1:1),发酵时间4 h.结论 花生酸奶可以发挥花生和酸奶的双重保健功能,为花生深加工提供了一条新的途径.  相似文献   

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