打造品牌，要做什么？

随着竞争的加剧，强者恒强，弱者越弱直至退出竞争舞台的趋势已经非常明显。乳业产能相对过剩且产品高度同质化，受价格战影响，液态奶利润严重缩水，因而避开低端市场的厮杀谋求高端发展成了众乳企新的出路。高端奶市场竞争充满了变数，虽然蒙牛特仑苏、伊利金典、光明优倍等高端奶都已投放市场，但市场格局还没有成型。     

川酒压顶，渝酒要打翻身仗？

2009年末,记者再次走进重庆市场,触日所及的平面广告中白酒品牌的身影并不多,偶尔能够见到的依然是诗仙太白以及江津酒的各种形式的户外广告,其立志振兴渝酒的决心可见一斑。但是,这两个被川酒所重重围剿的渝酒“两大明珠”到底发展怎样了呢？其前景到底如何？     

长乐，三大酒种聚集地

与许多百强县不同,在经济支撑下的长乐市场。其消费却主要集中在中低端。多酒种的市场格局,传统的渠道运作,为长乐市场的白酒生长蒙上了黯淡。然而。换一个角度来看,基础不高的长乐,不也预示着极大的机会么？     

鏖兵中原，淮军大乱——酒穴品牌探访记（7）

淮水系品牌群，包括豫东、鲁南的白酒品牌，这在2005年元月份第一期《中国酒》《中国白酒市场战略格局谋略论》中已经有了祥尽的阐释。水系说涵盖的深度、广度，提出并发表的时间，记者探访的频率，触动品牌灵魂的力度，都要远远超出某刊的“首先说”，那位作者太会吹嘘了，我的文章没发表之前你是见到过的，还要我多说吗。     

中高端酒做光瓶，动销意义不大

2014年,白酒行业环境依旧严峻,高端酒卖不动了,但低端光瓶酒销量却得以升温,于是业界展开了对白酒包装发展走向的讨论。在我看来,在未来很长一段时间内,以饮用为主要目的的白酒尤其是中高端酒推出光瓶酒的动销意义不大。在原有的产品线上,中高端酒仍将保留内外两重包装,但是其包装将趋向于简洁。     

做大，是做强黄酒业的基础

自去年底始,人们对中国白酒业十年的发展评说纷纭：有人说是黄金的十年;有人说是疯狂的十年;有人说是高歌猛进的十年;有人说是失去理性、偏离轨道的十年;还有人说白酒,特别是高端白酒是腐败的代名词,近了时代,远了本质。     

豫酒做强之道

环顾豫酒四周，周边省份的白酒产业都有了突飞猛进的发展。徽酒已成为一种现象，销售5个亿以上企业众多；鲁酒虽然在全国影响力平平，但每个品牌都雄霸一方，销售过亿元的企业有17家；晋酒中汾酒一支独大并上升迅猛；鄂酒中枝江、稻花香、白云边、劲酒、黄鹤楼等都摸索出适合自身发展的科学道路，并转化为生产力，推动鄂酒板块强劲发展。豫酒应该怎么走？[第一段]     

酱酒发展需重视定位

目前,酱香型白酒在茅台、郎洒等的引领之下,呈现出风声“酱”起的形势,国内白酒行业“酱香发力、浓香退热、清香回暖、多香分流”的市场格局悄然形成。有数据显示,近5年来,中国酱酒市场的平均增长速度达到了32％,以2．5％的产能占比实现了中国白酒15％以上的销量和30％左右的利润。     

真得味，让光瓶酒流行起来

几年前．当众多酒水经销商纷纷进攻高端酒时，真得味酒营销公司却将触角伸向竞争相对薄弱的中低价光瓶酒，通过精细的市场运作，将终端信价为8元的光瓶酒打造成安徽中低档白酒市场的主流品牌之一。[编者按]     

大酒小酒，两头跑

非主流能否成为主流？在刚结束不久的成都春季糖酒会上,不少人都发现了这样一个现象：越来越多的“非主流”容量的酒——大酒（公斤级酒、坛装酒,     

品牌力和渠道力，两手都要抓

不论是有意还是无意，白酒的发展总是10年一个轮回。从明年开始，又将是一个10年。当下一个10年到来时，白酒的营销也再次走到了战略选择的当口。认真看过了上期关注中南京思卓营销咨询公司董事长刘彬的那篇稿子，里面提到的关于品牌力和渠道力的问题让人感触颇深。     

白酒市场战略格局谋略论（上）

白酒行业特点 (1)集中度差。行业的市场结构中,卖方集中度介于10％——50％之间,厂家数目相对较少,存在显著的规模经济,产品差异中等或较大,有一定进入壁垒的行业为垄断竞争的市场结构;现状表明,白酒业刚开始步入垄断竞争,集中度还不尽人意。税法执行事与愿违。     

王天兵：从“末代厂长”到“疆酒双雄”

有人说他撑不过三月，他挺住了，并且将一个曾经生活在“巨人的阴影”下月销售额不足300元的小厂，带领成为一个区域“巨人”，中国最具增长潜力十大品牌之一。     

酒祖杜康“骑”皇马，要做复兴豫酒先行者

2011年6月,在新加坡举行的“2011皇马亚洲行”赛事冠名投标会上,洛阳杜康控股频频举牌,经过多轮激烈角逐,最终以近千万人民币的标的,成功中标“2011年皇马亚洲行”唯一白酒官方赞助商,成为白酒行业第一个“骑”皇马的人,同时也给白酒行业制造了新闻话题。     

走遍云南话白酒

云南白酒，有着它自身的特点：一是多，星罗棋布，繁若星辰，几乎是家家户户都能酿酒，除在册被国家认可允许生产的131家酒厂(公司)外，还有不在册的大大小小酿酒作坊一千多家：二是低，即档次低，目前云南所生产的白酒几乎都是中档以下层次的酒，很难找到一家生产出高档酒来，一般最高价没有超过60元1瓶的，最低档者如“土锅“和“包     

黄建柱 要做有准备的“下沉”

陕西银达集团董事长黄建柱运营西凤酒已有多年历史．回望过去曾创下许多让人骄傲的成绩,甚至在2011年还让其代理运营的“西凤1956”首次卖到了欧洲,走向了国际市场。记者曾问他,面对今年的形势,走向国际市场是否是一个好的突破点？黄建柱表示．白酒走向国际市场是刚刚起步的一个脚印,还需要时间。按目前的趋势来看．“渠道下沉”不失为一种适时的举措。     

依靠科技进步 促进企业发展：提高林河酒质量措施浅析

依靠科技进步促进企业发展—提高林河酒质量措施浅析宋崇义裴久卿（河南林河集团责任有限公司；４７６１００）在生产实践中，经常遇到的是排杂比增香困难得多，增香与排杂是统一的，它既是技术问题，又是管理问题。两者相对来说，增香技术占的比重大，排杂管理占的比重大...     

新疆中低端地产酒混战

一谈到新疆白酒,很多人会拿伊力特和肖尔布拉克当作话题。记者近日走访新疆市场后发现,如今的新疆白酒市场,并不仅仅只有这两个大家所熟悉的品牌在活跃,在30-100元这个价格带上,涌现出许多新兴的新疆地产品牌,低端市场上呈现出多个地产品牌混战的局面,在白酒调整期内,这些品牌似乎正处于市场的上升期。     

专供酒，怎么玩？

专供酒正成为白酒企业细分市场的常用“武器”，但并非都能成为“利器”。那么，在专供酒操作上，有没有经验可循？有没有值得注意的地方呢？[编者按]     

白酒消费:未来市场谁主沉浮

1丰富演绎更多精彩中秋、国庆双节来临。漫步商场 ,琳琅满目的酒品挤满了柜台。阿波罗商业广场酒柜前 ,一位年轻的妈妈向记者抱怨 ,想买两瓶高档些的白酒送给自己的老爸 ,可就是犯愁不知买哪咱牌子的好。中国是世界上的白酒产销大国 ,2 0 0 2年生产量为 4 5 0万吨左右 ,实际消费量为 4 90万吨左右 ,消费群体在 3亿人以上。全国有生产企业 3.8万多家 ,上规模的 5 80 0多家 ,产量超过 2万吨的企业只有 33家 ,利税超过亿元的只有 2 0家 ,对于全国 2千多个县来说 ,几乎是一县近 2 0家酒厂。白酒业态的繁荣 ,为国人杯中日月的喜好带来了更多更好…