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缅甸“加皮” 同几乎所有亚洲国家一样,缅甸的主食是米饭,但无论多少菜肴与米饭相配,“加皮”（Ｎｇａｐｉ,一种由鱼或虾制成的糊）总是不会少的,所以它以缅甸“国菜”而闻名。“加皮”有３种风味：最简单的工种由压过晒干的鱼碎制成,在吃之前烤一下：第２种由发酵过的虾酱制成,吃起来同虾酱味道差不多;第３种即最辣的“加皮”,是由小鱼在太阳下晒几天再捣碎,加上盐、辣椒等,然后储而食之。缅甸的“加皮”反映出了缅甸人食物里对鱼的依赖。（三立） 乌干达蕉饭 非洲的乌干达,招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋,先敬上一杯鲜… 相似文献
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包膜竹香米 崇尚自然是现代人的追求,天然无任何污染的竹香汁备受人青睐。将它添加到稻米中制成的竹香米,一样也受人喜爱。 这种竹香米口感细腻,绵软甜润,清香宜人,它不仅富含各种维生素、叶绿素、矿质元素等生物活性成分,还有清水解毒、抗菌消炎、改善肠道功能等特效,是一种名符其实的营养保健食品。 由于它富含多种生物活性物质,易受光、热、氧、温度等的破坏而损失较多,且这些活性物质大多为水溶性物质,容易水分解而在淘洗时被大量冲走,使其营养价值和保健功 能都明显减少。 为解决这一问题, 食品专家采用现代成膜 技术,将… 相似文献
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桥墩肉饼 苍南桥墩镇系浙南古镇，镇上有一盛名的传统小吃“桥墩肉饼”。据说，“桥墩肉饼”采用的是祖传的配方和制作工艺。它是由精面粉、脊膘肉、白砂糖、油、葱。冬瓜糖等原料精制而成，香醇可口、又松又脆，而且香中带甜，甜而不腻，且价格便宜。 目前，该肉饼已拥有“桥墩”和“丁源兴”两个商标，并作了精美包装，以高品位，低价位赢得广大消费者的青睐。(史良）蟹黄汤包 在准安，每到螃蟹丰收的季节，各大酒楼餐馆纷纷制作蟹黄汤包来招睐顾客，他们先把蟹黄、蟹肉等熬成脂膏，放入深井中，冻成冰馅。有些厨子为了让包子皮更有特色，… 相似文献
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42名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名品风采名… 相似文献
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上海鼎丰酿造食品有限公司企业简介上海鼎丰酿造食品有限公司,是始创于1864年的中华老字号企业。是全国供销合作总社的先进集体与百强工业企业,蝉联上海市优秀企业和上海市文明单位。2002年获得中国调味品著名品牌企业“五十强”。 相似文献
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天津市利民调料酿造集团有限公司主要生产经营“利民牌”酱油、食醋、酱类、米醋精、腐乳、酱腌菜及蒜蓉辣酱等系列复合调味品。公司技术 相似文献
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LV秋冬压印包面世新增3个系列Louis Vuitton（LV）2008秋冬大玩压印Monogram．全新的3个系列Monogram Shimer．Collage和Monogram SuedeEmbossed都在牛皮与麂皮包包上压印出立体花纹,特殊的浮雕效果让包款充满现代感。Monogram Shimer的珍珠光泽呈现奢华感．以1950年代的眼部彩妆作为灵感,将牛皮鞣制出非常柔软的质感, 相似文献
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亚平宁“靴子”上种植着各式各样的酿酒葡萄．如世人熟知的桑娇维塞、纳比奥洛、巴贝拉、白麝香、提比亚诺等等。不过就在半个世纪以前。这些葡萄酒都还与精品无缘,它们始终兢兢业业战斗在低端餐饮的一线。情况在1960年代出现改观,意大利政府全面推广了葡萄酒改造计划．酒农们的质曩意识极不情愿的被唤醒出来。如今．50年一晃而过．意大利葡萄酒也已是名品盛出．在欧洲名酒殿堂中独树一帜。 相似文献
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<正>美新特创立于1999年,坐落在国家级软件园深圳大运软件小镇,是一家专注于提供整套自动化称重解决方案的高新技术企业。美新特由一支多年在动态称重领域的专家团队组成,凭借着丰富的经验和技术积累,研发产品陆续荣获多项发明专利,并已为国内200多家面粉厂、米厂、饲料厂、粮机厂客户提供了优质的设备和技术服务。 相似文献
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亚平宁“靴子”上种植着各式各样的酿酒葡萄．如世人熟知的桑娇维塞、纳比奥洛、巴贝拉、白麝香、提比亚诺等等。不过就在半个世纪以前。这些葡萄酒都还与精品无缘,它们始终兢兢业业战斗在低端餐饮的一线。情况在1960年代出现改观,意大利政府全面推广了葡萄酒改造计划．酒农们的质曩意识极不情愿的被唤醒出来。如今．50年一晃而过．意大利葡萄酒也已是名品盛出．在欧洲名酒殿堂中独树一帜。 相似文献
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5月25日,全美洲规模最大的名酒拍卖行及历史最悠久的酒商Acker Merrall＆Condit在香港君悦酒店举行名酒拍卖会,推出逾千批总估值6,000万港元的顶级佳酿。此次拍卖会呈献了美国藏家的焦点窖藏以及三个直接来自法国的重量级组合,现场气氛热烈。 相似文献
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最佳的酒质,只出于你的味觉,而最贵的葡萄酒,却掌握在拍卖师的锤下。 相似文献
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JAB、CHIVASSO、CARLUCCI、KRAVET和FABRICUT这些国际知名品牌及其衍生的各种系列产品．你或许听说过有关的介绍．但当它们集中出现在北京嘉润时,你只能用惊讶来表述自己的观感。 相似文献
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凤阳镶豆腐 用料：嫩豆腐５００克,肥瘦猪肉２００克,虾仁２５克,鸡蛋清４个。 调料：精盐３茶匙,湿淀粉、白糖、醋、干淀粉各０．５汤匙,味精１茶匙,葱末、姜末各２茶匙,熟猪油５００克。 做法：１、将猪肉、虾仁一起剁成泥放在碗内,加入精盐、葱末、味精和水,搅上劲成馅待用。 ２、将豆腐修成圆柱体,再切成４０片,每两片豆腐加一份馅,即成镶豆腐坯。鸡蛋清放在碗内,用筷子搅打成泡沫状,加入干淀粉调成糊。 ３、炒锅放在旺火上,放入熟猪油,烧至六成熟时,将豆腐坯逐个裹上糊下锅,每次下五个炸至发泡浮起成浅黄色时,捞出… 相似文献
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最佳的酒质,只出于你的味觉,而最贵的葡萄酒,却掌握在拍卖师的锤下。 相似文献
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素有“千湖之省”美称的湖北,盛产天然鲤鱼和人工杂交鲤鱼,湖北厨师又以烹制淡水鱼鲜技艺见长。现略举几例楚乡地方风味的鲤鱼名肴,以飨读者。 安陆“晴波双鲤”。活鲤鱼2条从肛腹开3厘米长小口,挖出内脏治净;双鱼两侧剞波浪花刀,以姜末、精盐、料酒抹遍鱼身内外,腌渍片 相似文献
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5月25日,全美洲规模最大的名酒拍卖行及历史最悠久的酒商Acker Merrall＆Condit在香港君悦酒店举行名酒拍卖会,推出逾千批总估值6,000万港元的顶级佳酿。此次拍卖会呈献了美国藏家的焦点窖藏以及三个直接来自法国的重量级组合,现场气氛热烈。 相似文献
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1997年12月6日，江苏吴江丝绸集团公司举办了一次别开生面的新产品展示评奖会。参加展示评奖的丝绸新产品来自集团公司下属的11个成员企业选送的真丝、化纤、服装、电脑绣品等系列173种产品。这批新品代表了当前吴江丝绸业的最高水平。当前，丝绸业仍然是吴江经济的一大支柱产业，吴江丝绸集团已被列入了国家子户重点国有大型企业行列，成为中国丝绸行业的排头兵。但吴江丝绸业同样也面临着不少困难，为此，吴江丝绸集团把开发新品、开拓市场作为发展企业的根本途径和各项工作的重中之重，积极引导成员企业走开发新技术、新产品要与开拓市场… 相似文献
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