金花茶多酚的提取工艺研究

金花茶被称为“茶族皇后”“植物界大熊猫”，茶多酚在日化行业具有广泛的应用前景，关于金花茶多酚的研究目前仍然较少，因而金花茶中的多酚具有较高的研究价值。本文以金花茶为研究对象，分别采用水浴法、超声法、微波法、超声水浴法、微波水浴法提取金花茶多酚，并研究不同提取条件对金花茶多酚提取率的影响，最后分析了不同方式提取的金花茶提取物其他有效组分的含量。结果表明，水浴法提取率为6.49%，超声法为7.31%，微波法为7.49%，超声水浴法为5.84%，微波水浴法为7.76%；超声法、微波法具有一定提升金花茶多酚提取效率的作用，微波水浴法产生一定的协同作用，超声-水浴法没有起到正效应；不同提取方式得到的总糖含量区别不明显，微波水浴法提取得到的还原糖含量明显减少，多糖含量显著提高，微波法提取得到的蛋白质含量最高。     

从箬竹叶中提取茶多酚的研究

研究了从箬竹叶中提取茶多酚的工艺;探讨了茶多酚的提取方法及相应的提取条件;利用UV 9200型分光光度计对提取产物茶多酚含量进行测定。通过对溶剂选择及用量、提取时间、提取温度等影响因素的研究,确定了茶多酚提取的最适宜的工艺条件:乙醇浓度65%,溶剂用量与箬竹叶用量之比为6～7倍(mL/g),提取温度55℃,萃取次数3～4次,提取时间4～5h,在此条件下茶多酚得率为0.68%。     

从箬竹叶中提取茶多酚的研究

研究了从箬竹叶中提取茶多酚的工艺；探讨了茶多酚的提取方法及相应的提取条件；利用UV-9200型分光光度计对提取产物茶多酚含量进行测定。通过对溶剂选择及用量、提取时间、提取温度等影响因素的研究，确定了茶多酚提取的最适宜的工艺条件：乙醇浓度65％，溶剂用量与箬竹叶用量之比为6—7倍(mL／g)，提取温度55℃，萃取次数3—4次，提取时间4—5h，在此条件下茶多酚得率为0．68％。     

茶叶茶多酚、咖啡碱提取及超滤-吸附综合分离纯化过程研究

介绍了采用三级错流提取茶叶有效成分茶多酚、咖啡碱的优化提取工艺。该工艺提取率高达９０％ 以上,其提取液经醋酸纤维素复合钛微孔体超滤膜初步纯化,可得到茶多酚含量大于４０％ 的部标三级品。并建立了茶叶水提取液超滤过程修正凝胶极化模型。超滤透过液经聚酰胺树脂吸附、８５％ 乙醇洗脱,得到茶多酚含量大于９０％ ,咖啡碱含量低于４％ 的部标茶多酚一级品。该工艺具有不另外添加物质、不使用有毒溶剂、工艺简单等特点。     

从雷竹叶中提取茶多酚及其红外光谱的研究

以雷竹叶为原料,按设计的工艺条件,用乙醇提取茶多酚,乙酸乙酯萃取,回收溶剂,大孔树脂精制产物。得到竹叶中的粗茶多酚的含量13.4%,精茶多酚含量为2.60%。以没食子酸为标品、进行提取物及精制茶多酚的红外测试,对其基团归属予以认定,确定产物成分。     

茶多酚的提取及抑菌活性研究综述

茶多酚是信阳绿茶中的一种生物活性成分,起着主要的抑菌作用,为了更好的开发茶多酚抗菌性的食用、药用等价值,有必要对茶多酚的提取及抑菌活性研究进行综述。根据国内外对茶多酚抑菌性的研究现状,对绿茶多酚的有效成分、提取方法、抑菌活性、抑菌机理及抑菌性应用作了系统介绍,可为绿茶多酚在食品、医药、化妆品及潜在应用领域提供一定的理论参考。     

茶多酚冷浸提、热提对比分析及纯度测定

本文设计的茶多酚冷提法(高浓度乙醇冷浸渗漏提取法)相对于常用的超声提取法、微波提取法等具有操作简单、设备要求低等优势,用所建立的高效液相色谱法测定冷提液和普通热提液中茶多酚的含量,结果表明:采用冷提法从10. 0 g安康紫阳富硒绿茶中得到的冷提液中茶多酚的含量达到了2. 3033 g;采用二级萃取和二级柱分离方法纯化后,茶多酚的得率为14. 62%,纯度为84. 69%;热提液中茶多酚的含量为1. 4740 g,纯化后茶多酚的得率为10. 61%,纯度为92. 02%。     

正交试验法优化超声辅助提取茶叶中的茶多酚

建立了正交法-超声提取茶叶中茶多酚,采用紫外可见分光光度法(UV-VIS)对茶叶提取液中茶多酚含量进行测定。结果表明:影响茶多酚提取率的主要因素是提取剂浓度和料液比,茶叶茶多酚超声辅助提取的最佳条件为提取剂(甲醇溶液)浓度75%,超声时间60 min,提取温度70℃,料液比为1∶10(g/m L),此条件下茶多酚提取率达14.0%。正交试验法优化得到的提取条件操作易得,可作为茶多酚提取的一种有效方法。     

微波法提取沙棘茶中茶多酚的工艺研究

用微波法提取沙棘茶中茶多酚,考察了乙醇浓度、微波功率、加热时间、料液比对茶多酚含量的影响。结果表明,微波法提取茶多酚的最佳工艺参数为乙醇浓度50%,微波功率640 W,加热时间50 s,料液比1∶60,在此条件下,茶多酚含量可达16.9%。     

普洱茶茶多酚的含量测定

为了优化普洱茶中茶多酚的提取方法,采用响应面法优化出最适提取工艺参数。通过可见/紫外分光光度法测定不同发酵年限和不同产区的普洱茶的茶多酚含量。结果表明普洱茶中茶多酚成分的最佳提取工艺为:超声功率350 w,液料比54∶1,提取时间39 min。普洱茶中茶多酚的含量随着发酵年限的增加而逐渐减小:2010年2008年2006年2005年,不同产区的普洱茶所含茶多酚含量因气候环境而有所差异。该提取方法简便快捷,结果准确可靠,重现性好,可用于提取普洱茶中的茶多酚成分。     

辣木茶多酚的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

通过单因素实验考察了液料比、提取时间、提取温度对辣木茶多酚提取率的影响,在单因素实验的基础上,通过正交实验优化了辣木茶多酚的水法提取工艺,并通过测定辣木茶多酚对·OH、·O_2~-的清除能力评价其抗氧化活性。结果表明,辣木茶多酚的最优水法提取工艺为:液料比50∶1(mL∶g)、提取时间80min、提取温度100℃,在此条件下,辣木茶多酚提取率达到最高,为40.88mg·g~(-1);辣木茶多酚具有较强的抗氧化活性,对·OH和·O_2~-具有较强的清除作用。     

茶叶中茶多酚的提取及其在卷烟中的应用

本文利用离子沉淀法-树脂吸附法从茶叶中提取分离得到纯度高于97%的茶多酚,其中L-EC,L-EGC,L-ECG,L-EGCG含量分别为4%、12%、19%和64%,将提取茶多酚添加到滤嘴棒中,对其在卷烟中的最佳用量和应用效果进行一系列的应用评价试验,实验结果表明:嘴棒添加了茶多酚的卷烟在抽吸口味上得到了极大的改善,烟气刺激性与杂气均减少,抽吸总体品质明显好于嘴棒不添加了茶多酚的卷烟。     

茶多酚的提取工艺研究

经过对茶多酚的性质及现有提取方法利弊的分析 ,确定采用超临界CO2 萃取技术对茶叶中的茶多酚进行了萃取研究。结果表明 ,超临界CO2 萃取茶叶中的茶多酚在工艺上是可行的 ,并探讨了其较佳的提取工艺参数     

茶多酚的提取和应用研究进展

茶多酚是一种新型的天然抗氧化剂,在食品加工、医药、日用化工等领域具有重要的应用。茶多酚的提取和应用研究成为国内外开发“绿色工程”的热门课题之一。本文重点论述茶多酚的提取和应用。     

海马活性成分提取技术研究进展

海马是我国名贵海洋中药材,具有调节免疫、抗病毒、抗氧化等功能,且安全无毒,具有良好的开发前景。现从化学组成及含量、生物活性、提取3个方面对海马的研究进展进行综述,探讨海马的开发前景,为海马的合理开发利用提供参考。     

茶多酚的提取与应用

本文介绍了茶多酚的提取技术、茶多酚的应用等,最后对茶多酚的发展现状提出几点意见.     

离子沉淀法提取揭阳地区绿茶茶多酚的基础研究

茶多酚具有重要的医药及保健价值。本课题采用Zn^2＋沉淀法提取茶多酚,与当前国内外采用的其它在茶叶中提取茶多酚的方法比较,对比探索出最佳的提取工艺参数。在本实验条件下,揭西大北山低档茶叶中茶多酚的提取率达16.5%,茶叶加工过程的下脚料中茶多酚的提取率达8%以上。结论：本课题采用的方法科学性强,工艺简化,投入少,产出高,实用性强,适用范围广,具有很高的社会、经济效益和推广应用价值。     

茶多酚的提取和应用研究进展

对茶叶中多酚类物质的提取方法及其应用现状进行了综述 ,介绍了茶叶中多酚类物质的种类、含量、结构及其生物活性和反应机理。为茶多酚的进一步开发利用提供了参考。     

茶叶中茶多酚含量测定方法的研究

茶多酚是茶叶中重要的成分,随着茶多酚应用的开发,其分析方法也在不断地提高和完善。该文在查阅近年来国内外相关文献的基础上,对茶多酚含量的分析测定方法进行了综述,概括介绍了用于测定茶多酚含量的光度法、色谱法、电化学法等化学分析测定方法,以期为今后茶多酚的分析测定研究提供参考。     

微波法从茶叶中提取茶多酚

介绍了以绿茶叶为原料 ,用微波加热法提取茶多酚 ,并通过改变溶剂、提取温度、提取时间等条件对产品提取率的影响进行了探讨 ,获得最佳的提取条件。该方法与传统提取方法相比 ,具有工艺简便、成本低、时间短、节省能源、产品收率高等优点