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1.
立秋之后天气由热渐凉,进入了"阳消阴长"的过渡阶段。初秋由于盛夏余热未消,气温仍然很高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,常有"秋老虎"出现。但中秋后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,身体一旦不适,便易伤风感冒,旧病也易复发,所以有多事之秋的说法。人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,因此,秋季必须注意保养内守之阴气,凡饮食方面调摄皆不能离开"素食养收"这一原则。中医认为,秋季的人体内阴阳偏盛偏衰、太过或不及均会伤致身心,只有常摄素食"和谐阴阳"才会百病不生。正如古典《大戴礼记》有云:"食肉荤,勇而悍,阴阳失衡;食谷素,慧而巧,养阴平阳。"  相似文献   

2.
猪肉莲子百合汤:瘦猪肉250g,莲子30g,百合30g。共放锅内加水煮汤,调味服食。每日一次,连服数天。养神、益气、固肾。治疗心脾亏损性神经衰弱、干咳烦躁、渴饮、失眠多梦、肺燥阴虚性慢性支气管炎。  相似文献   

3.
刘树英 《烹调知识》2012,(10):20-22
立秋之后天气由热渐凉,进入了“阳消阴长”的过渡阶段。初秋由于盛夏余热未消,气温仍然很高,加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,常有“秋老虎”出现。但中秋后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,身体一旦不适,便易伤风感冒,旧病也易复发,  相似文献   

4.
《中国保健食品》2008,(9):95-95
自“立秋”节气以后,气温日趋下降,昼夜温差逐渐增大,寒露过后,北方冷空气会不断袭来,天气会变得“一场秋雨一场寒”。从防病保健的角度出发,循序渐进地练习“秋冻”,加强御寒锻炼,  相似文献   

5.
李利斌 《中国食品》2013,(13):86-87
纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新。这是出自陆游的《初夏绝句》,意思是说各种颜色的春花已凋零成尘,在布谷鸟的叫声中我们迎来了夏季。到了夏季,人们通常会关注如何消暑、瘦身等话题,在预防中暑和关爱美丽的同时,人们往往会忘记两件事情,一是预防因营养不良而造成的人体钙和微量元素的缺失等;二是预防心脑血管疾病的发作。  相似文献   

6.
《江西食品工业》2010,(3):63-63
木耳雪梨汤[材料]木耳20克雪梨2个瘦肉200克无花果4颗蜜枣4颗陈皮1块[调料]盐做法: 1.将木耳用温水泡软,摘去根蒂洗净;雪梨洗净去核切块;瘦肉洗净切块,焯水过凉;陈皮洗净备用。 2.锅内倒适量清水,放入全部材料,大火烧开,改小火煲2小时,加盐即可。  相似文献   

7.
张涵 《中国食品》2010,(10):82-82
在中国,一提到养生食品,往往指的是一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、人参等。但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。  相似文献   

8.
俗话说:秋天无病三分虚。入秋后,天气比较干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不及时调整很容易患病。秋季是滋补养阴、储存能量的好时机,能为秋冬养阴打好基础。中医还有燥易伤肺的说法,而肺燥是秋季就医时患者听到最多的名词。因此,秋天养生,最重要的就是润肺。  相似文献   

9.
彭辉 《中国酒》2013,(10):72-72
秋天的到来,一波又一波的“秋补”风潮随之袭来。其实,秋补不只是“吃贷”的狂欢季,除了“食补”以外,在这个时候,适当地喝点小酒对身体有很大的好处。在酒品的选择上,健脾护胃保血管的黄酒是最恰当的。而在黄酒当中会稽山绍兴黄酒是很受欢迎的。  相似文献   

10.
“饮料市场风云变幻,让经销商与消费者不断尝鲜必然是好事,但没有一个产品能稳固它的市场。本期流行前沿对几款饮料进行点评,是看中了他们其中的亮点与不足,希望能与更多企业共勉。除了产品自身的优势,产品的卖点也需要企业在扩大自己的市场时不断宣传。”  相似文献   

11.
基于中国传统医学"天人合一""四季养生"的理念,研究选用药食同源的原料,结合秋季燥邪当令的特点,以感官评分为指标,研制一款适合秋季调理的天然草本养生饼.采用单因素及正交试验确定并优化了秋季草本养生饼配方:馅以板栗仁质量为基准,加入山药9%,百合2%,藕粉4%,木糖醇20%,混合油(玉米油∶黄油为1∶1)10%;皮以白芸...  相似文献   

12.
关键字:口味独特 香蕉口味甘美.但若做成饮料实属不易。这是因为香蕉本身无法榨取,只有添加其它液体调配而成。目前市面上所见届多的是香蕉口味的牛奶饮品,但事实上,香蕉饮料也有果汁饮料了。  相似文献   

13.
王延群 《烹调知识》2012,(11):73-73
秋季气候多变,是一些疾病的高发季节,人们的情绪会不稳定,所以有多事之秋一说。秋季可分初秋、中秋、晚秋三个阶段,每个阶段的气候各有特点,所以养生保健也应随气候的变化而采取不同的对策。初秋——防暑防湿初秋时期,盛夏的余热未消,天气仍然十分炎热。俗语说:热在三伏。第三伏一般在立秋之后,故又有秋老虎之说。中医将这个时期称为长夏,而长夏六淫之邪的主气就是湿。这  相似文献   

14.
关键字:创新饮用习惯 产品不是用料新才算创新,也许老产品被加以改良就能成为一个新品,例如秋梨膏饮料。由恒记出品的秋梨膏饮料,利用秋梨膏1:9的成分调和配比制成。PET的包装瓶,解决了市面上常见的自调型秋梨膏饮用不方便的等诸多因素,定会引起经销商与消费者的重新瞩目。  相似文献   

15.
关键字:创意包装 口感纯正 随着茶饮料越来越普及,各家饮料企业纷纷投入大量资本在茶饮料上面的生产。大好的局面瞬间变成了商战的红海。过度同质化的包装与口感也让消费者无法记住茶饮料的品牌。  相似文献   

16.
关键字:多口味 无沉淀 莲藕的深加工,一般多是藕粉或者成菜等,如今开发藕汁.可谓是创新发展,而生产藕汁的厚福牌企业莲藕汁是以新鲜莲藕为原料,经过现代科学技术加工而成的新型果蔬饮料,藕香浓郁,甘甜爽口。  相似文献   

17.
关键字:果汁“一哥” 产销一体 随着健康与时尚主义者规模的不断壮大,新鲜自然的饮食风潮越刮越烈。果汁界的一位“先生”也因而受到爱美一族和时尚人士的热烈追捧,并毫无悬念地再一次成为今年最炙手可热的“新鲜果汁明星”。他就是畅销香港三十多载,今日FANS遍及穗、港两地的果汁先生。浑身散发着新鲜气息的果汁先生出身名门,在上世纪70年代初期由香港屈臣氏集团推出,便连续在果汁市场独占鳖头,足见果汁先生的“一哥”地位无人能够撼动。  相似文献   

18.
花青素,热门营养元素,不仅具有梦幻的紫色外表,更因为能抗氧化而被贴上了延缓衰老、预防癌症、保护视力的标签。它的美颜功效使它被誉为可以吃的美容品,现在正是富含花青素的果蔬的上市季节,花青素美食让你收获营养、味觉和视觉的三重享受。  相似文献   

19.
春天是一年中最美好的季节,是净化、调养身体的最佳季节,但同时也是旧病易复发的季节。那么,春季怎样利用饮食养生达到防病健身之目的呢?  相似文献   

20.
小时候吃饭时,长辈们经常这样告诫我们:女孩子吃饭,细嚼慢咽;男孩子吃饭,狼吞虎咽。他们的初衷是想从小培养女孩子温柔、淑女的气质,而男孩子要从小树立干脆利落的性格。其实,若是从健康饮食的角度出发,就要改变这样的观念了,无论男女,吃饭都应该细嚼慢咽。  相似文献   

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