项目驱动法在炼油技术专业实训教学中的应用

以炼油技术专业的炼油蒸馏装置为例,采用以学生为中心的项目驱动教学法,探讨了项目驱动教学法的组织、设计、实施和评价反馈等关键环节。实践证明:这种教学方法有效激发了学生的学习兴趣,培养了实践操作能力,充分体现了教学合一的良好效果。     

任务教学法在环境监测实训教学中的应用

"以学生为中心"提出任务教学法,科学设计环境监测实训教学环节。教学过程参考企事业单位项目测试要求,让学生走出"课堂小天地",把工作任务引入课堂。任务教学法在环境监测实训教学的应用实践表明,任务教学法的应用极大地调动了学生学习的主动性、积极性,提高了学生查阅文献能力、自主学习能力、解决分析问题能力。同时提出了应用任务教学法获得更好效果的具体建议,包括教师的角色转换、教学内容选取和实训报告的书写。     

任务驱动教学法在《食品营养与应用》中的应用

为提高教学质量,配合以学生为主体的教学模式的改革,在教学过程中,通过任务驱动教学法在《食品营养与应用》课程教学中的应用,激发了学生的学习兴趣,培养了学生分析问题、解决问题的能力,提高了学生的综合素质。     

任务驱动教学法在高中化学教学中的应用探究

本文对任务驱动教学法的概念、理论基础、特征做了详细阐述,并结合高中化学教学内容进行了深层次的剖析,对于提高化学教学的质量和效果有重要意义,能培养学生学习化学的各方面能力,为最终发展学生的化学学科素养做了良好的铺垫.     

项目驱动教学法在《物理化学》课程中的应用

在分析我校"物理化学"课程教学现状与存在问题的基础上,提出了以学生为中心的项目驱动教学法,并通过实践教学过程中的实例,探讨了项目驱动教学法的组织、实施和归纳总结等关键环节。实践证明:这种教学方法有效地激发了学生的学习兴趣,培养了学生的思维能力,丰富了教学内容,提高了物理化学课程的教学质量。     

任务驱动教学法在数控机床编程与操作课程中的应用

随着国内高职高专课程改革广泛的进行,机械制造、机电一体化特别是数控专业也带来了前所未有的发展机遇.在新的教学形式下,高职教育要求学生不但具有基本的理论知识同时更加注重学生实践应用能力的增强.通过对数控机床编程与操作课程长期教学的实践,提出将任务驱动教学法引入到教学过程中通过任务设计、课程内容调整等措施极大地调动了学生学习的积极性主动性,对高职数控编程课程教学效果的提高具有积极的意义.     

任务驱动教学法在《污染生态学》课程中的应用

《污染生态学》课程是环境科学及环境工程专业的一门主干课程。针对《污染生态学》的教学现状,结合课程知识本身的特点,在教学中引入任务驱动教学法。以任务为主线,实行学生为主体、教师为主导的教学原则,不仅调动了学生的积极性和创造性,也为提高学生的实践能力和创新能力营造了良好的氛围。     

项目驱动教学法在《化学反应工程》课程中的应用

在分析我校“化学反应工程”课程教学现状与存在问题的基础上,提出了以学生为中心的项目驱动教学法,并通过实践教学过程中的实例探讨了项目驱动教学法的组织、实施和归纳总结等关键环节.实践证明:这种教学方法有效地激发了学生的学习兴趣,培养了学生的思维能力,丰富了教学内容,提高了化学反应工程课程的教学质量.     

任务驱动教学法在高职《有机化学》教学中的应用

以高职有机化学教学中"重氮盐的偶联反应"为例,从设计任务、提出任务、分析任务、自主协作完成任务和交流评价五个环节介绍了任务驱动教学法在高职院校《有机化学》教学中的应用,并提出实施任务驱动教学模式应该注意的问题。     

任务驱动教学法在精细化工专业实践教学中的应用

文章以＂环氧树脂胶黏剂的配制与应用＂实验为教学内容,以2008级、2009级精细化工专业的高职生为研究对象,分别实施传统教学法和任务驱动教学法,比较教学效果。结果表明,实验组学生对理论知识和操作技能的掌握情况都比对照组好。任务驱动教学法应用于精细化工专业实践教学中,有效的提高了教学效果。     

简介磷钼酸喹啉沉淀所用玻璃砂心坩埚的处理方法

在酸性介质中,试样溶液中的正磷酸根与喹钼柠酮试剂反应生成黄色的磷钼酸喹啉沉淀,用磷钼酸喹啉重量法测定其含量。通常采用预先在180±2℃干燥箱内干燥至恒重的玻璃砂心坩埚进行过滤。而过滤后带有磷钼酸喹啉沉淀坩埚的处理,却一直是一个让工作人员很头痛的问题。     

案例教学法在食品添加剂教学实践中的应用

近年来,仲恺农业工程学院轻工食品学院食品添加剂课程实施案例教学法。教学实践和应用效果表明,采用案例教学法可以促进学生对食品添加剂的理解与掌握,提高学生分析问题、综合运用知识解决问题的能力;同时能够充分调动学生学习的积极性,拉近师生之间的关系,缩短学生适应工作的时间。     

研究性教学思想指导下《化工工艺学》的教学改革

在研究性教学思想指导下,从转变教师角色定位;通过补充基础课程、精简专业课程、添加研究性课程三方面调整教学课程体系;通过优化教材体系、改革教学方法、丰富教学手段、重视实验教学、构建实践平台五方面探索实施化工工艺学教学改革。在研究性教学改革中实现高素质人才培养。     

食品高压处理方法的研究和应用

综述了近年来世界上发展很快的高压食品处理方法，详细介绍了所用技术设备、应用、以及发展的前景。     

问题式教学法在高分子成型加工实验中的探讨

在高分子成型加工实验课程中采取问题式教学法,积极引导学生由被动学习变主动学习,点燃学生思维的火花,培养学生分析问题、解决问题的研究能力和创新能力,适应创新人才培养的需要.     

小议食品专业英语学习方法培养

食品是一门多学科交叉的专业,食品专业英语是培养国际化人才的一门重要课程。课程的开设拟通过教学实践,图片示例、英文食品工业视频等引发学生学习兴趣,通过自学、自讲和讨论实现知识的掌握,通过看视频,听写及翻译,使学生听说读写译得到全面提高。如何培养学生对食品专业英语的兴趣,培养出高素质的食品专业国际化人才是本文重点讨论的内容。     

食品专业综合实验中PBL教学法的应用

食品专业综合实验是高等学校食品科学与工程专业必修课程。在专业综合实验的教学中,运用PBL教学法,探究该教学法的教学效果。调查结果表明,采用PBL教学,学生能更加自觉地参与食品专业综合实验的准备和实际操作,能更好地将专业的理论知识与实践有机地结合起来,可以培养学生自学能力、查阅文献能力、协作能力、动手能力等,提高学生的综合素质,PBL教学法的教学效果优于传统教学法。因此,食品专业综合实验课程中,可以采用PBL教学法,培养学生的综合能力,提高教学质量。