鱼和肉为什么会发光

在安徽省的某地曾发生这样的两件事:某地一职工春节期间从市场买回一块猪肉,放了半个月左右,忽然一天深夜醒来,发现猪肉发出萤光来,甚感奇怪,不能理解.另有一人买回几斤马面鲀鱼,放在盆里准备烧食,恰遇停电,一片漆黑,此时忽然发现盆里的鱼全都亮起来,有的鱼全身发光,有的则是散在性发光.对此人们议论纷纷,有人说是宝贝,是珍珠,也有人认为这是不祥之兆.当然,这都是迷信说法.     

危险的米袋子

日前,笔者家里等米下锅,出门在小巷口发现一个体户在卖大米。到近前一看,车上十几袋大米,质地十分不错,但一看装大米的米袋子,却让我吸了一口冷气,有的是装鸡、猪、鱼饲料的废旧包装袋,有的是美国进口二铵的包装袋,有的是水泥包装袋,有的不知原来是装什么的袋子,现已看不出了。见此,笔者不愿受其害,只好到国营粮店买回了等下锅的米。     

澳柯玛空调倡导标准之美 成熟之美

现在,市场上空调种类繁多,表述也是标新立异:有的炒作负离子,有的宣传立体风,让消费者“乱花渐欲迷人眼”,购买时无所适从。而这些空调往往价格不菲,消费者常是花了大价钱,买回却是并不实际的功能、澳柯玛从始至终遵守“诚信”的信念出发,向市场推出了“标准空调”系列。 在制冷技术领域具备领先优势的澳柯玛此次率先     

怎样识别变质的烧鸡

目前,市场或街头巷尾,出售烧鸡、扒鸡的越来越多.其中绝大多数烧鸡、扒鸡是用健康鸡制作的,但有的因缺乏检疫,或是一些利欲熏心的人为了赚钱逃避疫检,用病鸡加工成烧鸡、扒鸡出售,以至顾客买回后引起食物中毒.     

专业骑行眼镜

<正>近些年来,无论是在上下班的路上,还是在出游的途中,随处可见光鲜亮丽的骑行队伍,骑行渐渐成为了一种时尚的运动和出行方式,有的是为了减肥,有的是为了健康,有的是为了刺激,有的是为了低碳。不管你是因为什么,安全总是第一位的。骑行装备中,起保护作用的主要有头盔、眼镜、手套、护膝以及骑行服,我们就从心灵窗户的守护者——骑行眼镜说起。     

为什么

为什么鸡蛋存放不宜洗有的人为了干净卫生,把买回的鸡蛋(或自家喂鸡产的蛋)都要用水洗一遍,再都存放起来食用,殊不知这种做法会使鸡蛋在短时间内变坏不能食用.这是为什么呢?原来,在鸡蛋外表面,虽看上去光光滑滑,但却有很多用人眼看不到的小洞.     

豆芽焯一下再保存

买回的豆芽吃不完，第二天就易变蔫或腐烂了。用水焯一下，再放入保鲜袋密封，不仅保存时间长，而且清随鲜嫩，营养流失少。     

关好“窗户” 保护眼睛——浅谈睑缘炎的治疗

都说眼睛是“心灵的窗户”，但有一些疾病，就有可能能导致我们的“窗户”不能很好地闭合。睑缘炎就有导致眼帘不能正常闭合的可能。     

洋芋（土豆）丝饼

1.将买回的土豆去皮洗净，切成粗细均匀的土豆丝备用。（切好的土豆丝不能过水，可以撤点干淀粉控干水分）     

珍惜眼前的美丽

美国人类之父博厄斯曾说过：“眼睛是灵魂的窗户．人的才智和意志可由此看出来。”如今人们更加注重追求健康．但对于眼睛的保护和关爱却不足。而且．在眼保健的问题上．许多人还有一些错误认识：有的中老年朋友出现老花后就随便在地摊上买一副老花镜：     

眼疾与眼药

眼睛是心灵的窗户，艺术家如是说，医学家也如是说。     

刀下留情

眼睛是人类心灵的窗户。之所以写下这句差不多快用滥了的比喻，是因为这本该明亮的“窗户”正承受着前所未有的“改造工程”，并将承受不可预知的潜在威胁。不得不借此强调眼睛之于人类的重要性。     

红烧鸡胗六步法

泡：鸡胗买回后最重要的是“泡”，洗好的鸡胗一定要在水中泡上30min。 紧：烧一锅开水，然后把洗好的鸡胗放进去煮20min。经过这样一煮，鸡胗的肉就会变紧。     

6种食品的保鲜妙招

大家都知道，买回的食品若不注意保存．很快就会不新鲜了。这里提供几种食品的保存妙方．可以大大延长食品的保鲜时间。     

烹调小窍门

1、减少切菜板污染 买回熟肉之类的食品后，最好用原包装的塑料袋拆开铺在切板上，把熟食品放在塑料袋上，按自己的意愿切成小块后，直接把食品放进器皿里，既可避免切板的污染，又可免除洗刷切板之劳。     

腌菜腊肉不能缺吃份腌腊好过年

进入腊月，家家户户便开始紧锣密鼓地筹办年货了，各家各户也进入了最繁忙紧张的大采购时期，每天去菜市场、超市总能买回一大堆与过年有关的东西。而置办腌菜腊肉，在腊月，可是件大事儿。本期，就让我们来说道说道腌腊那些事儿。     

市场情报站

这期的市场情报站变变样,密探向大家介绍一些值得投资的模型,大家买回模型后常会发现里面有许多不用的零件,有的甚至超过三分之一,这些零件留着没用扔了可惜,不过有些模型里剩下的零件是成套的,买这样的模型等于花一套的钱买一套半甚至两套模型,这种产品以威龙居多,下面密探就给大家报告:6072德国铁路运兵车,这套模型除了运兵车之外还有一     

小心水果也“整容”

你是否有过这样的经历：花了不菲的价钱买回了一堆颜色鲜艳、个头十足的水果，洗过之后一吃才发现，味如嚼蜡，令人扫兴。其实，这样的水果并非自然成熟的，而是经过“整容“的。     

百年老店“安泰楼”的8年“抗战”

如今，许多企业在申请注册商标时，往往会发现，商标已经被其他人抢先申请了，更有甚者，还会遭遇商标被人恶意抢注的事件。一些企业无奈之下，只好放弃原定的商标，改弦更张，另一些不愿放弃的企业只得和抢注者谈判，将商标的使用权买回。     

餐具异味巧清除

你有没有发现，我们新买回的餐具或厨具。打开之后，多多少少会有一些味道。密封的餐具和容器用久了，平时存放的东西比较杂，尤其那些存放过味道较重的食物后的容器，昧道格外的令人不悦。而光靠洗涤灵和清水清洗。