历史上的六大著名饭局

“饭局”一词源于宋代，距今已有干年历史。可追溯饭局的开端，却不止千年。中国是礼仪之邦，在饭局上最是讲究。但透过饭局．我们看到的却是饮食之道中的政治利益、社会关系、时代变迁、事业成败等各种文化意义。     

饭局学问

“饭局”这一词汇起源于宋代，如今已经有1000多年的历史了。古代最著名的饭局．莫过于两千多年前的那场“鸿门宴”，但觥筹交错背后暗藏的玄机、杀机，却未必是中国饭局传统的常态。     

上海男人的饭局江湖

饭局之妙，不在“饭”而尽在“局”。一个完美的上海式饭局，设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶……众角色一个都不能少。饭局在上海，是个社会身份认同体系。看一个人常混迹于何类饭局，便可洞悉其兴趣、财富、身份、地位。从饭局之道里，更可看出某些政治利益、社会关系、人际规则和文化意蕴。     

饭局

饭局,应以解馋之用,但中国人却将饭局文化发扬光大到极致,"饭"退于次,"局"的作用被无限延伸。饭局不是万能的,但没有饭局却是万万不能的。从古至今,中国是一个讲关系、讲人情的社会。摆脱不了这一现状的中国人,只要办事,先想到有没有关系。一想到关系,首先想到的是饭局。每个人的社交往来、人生成败,都与饭局有着千丝万缕的关系,甚至整部历史与政治都能和饭局联系起来。官场,商场,名利场,请托办事,联络感情,商场搏杀,权钱交易,凡有人处,就有饭局,小饭局中往     

中外饭局纪闻（三）

传统而恪守礼节的英国饭局 世人常将“英法大菜”连缀在一起，其实两国的食俗差别很大。与法国饭局的典雅甚至浪漫情调相比，英国饭局却是以传统和恪守礼仪为重，绅士般的英国特色早已在饭局中形成固定的礼节模式。     

中国的饭局不在饭而尽在“局”也

正饭局在中国,也是一个人的社会身份认同体系。看一个人经常混迹于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴趣、爱好、财富、身份、地位。有识之士往往能透过饭局见微知著,识人用人,洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。所谓饭局之妙,不在饭而尽在“局”也——饭局千古事,得失寸唇知。     

中外饭局纪闻（一）

纵观中国人的社交活动，无论是商务洽谈，晋职乔迁，年节团聚。婚丧嫁娶，迎朋酬友，洗尘饯行，拜师收徒，甚至求人办事，或缓和纠纷……都离不开饭局。在中国人看来，饭局是礼仪和人情的代名词。因而有人认为，中国的社交文化基本是饭局文化。饭局老势长岁久远归绺于中国国度的历史人文背景。     

盘点五花八门的饭局——中国饭局面面观(一)

饭局什么样?"二桃杀三士"、"鸿门宴"、"青梅煮酒论英雄"、"杯酒释兵权"、"火烧庆功楼"描写的是古代饭局;"赴国宴并不轻松"说的是国家饭局;"筷子头上谈生意,酒席桌上签合同"以及"喝一杯给一百万"说的是商务饭局;"感情浅舔一舔,感情深一口闷,感情铁喝出血"描绘的是官场陋习;"入乡随俗"以及"恋爱是无数个饭局,结婚只是一个饭局"道的是民情饭局。中国饭局的前世今生古代饭局,稀奇古怪饭局,民间语汇,指宴会,聚餐。吾庐孺《京华慷慨竹枝词》有《饭局》     

本味七宝

上海流行这样一句话，“陆家嘴看十年上海，外滩看百年上海，七宝看千年上海”。 这千年上海是一定要去看的，何况就在“家门口”。虽说有千年历史．毕竟屋舍、建筑经不起天灾人祸的摧残，所以现在七宝古镇并非真是千年砖瓦，留存的也都是以明清为主．后来修建的。[编者按]     

关于“国石”研讨的几点意见

我国素有“玉石之乡”的美称。数千年的玉石文化是我们民族灿烂文化艺术的重要组成部分,许多研究玉的专家以丰富的历史资料与实践表达了我国玉文化的渊源历史以及她们在我国文化历史发展中的地位与作用。数千年来,玉雕艺术作品都是我们祖先以优美的玉石材料所创造的一种精神文明,而她的风格与特征和我们民族历史文化的发展有着不可分割的千丝万缕     

饭局哲学

生活中,一些饭局常常令人苦不堪言,其中的讲究和套路甚多,比想象中的"吃饭"复杂多了。"饭局"一词起源于宋代,距今已有1 000多年的历史了。"局"是下棋术语,引申出"情势、处境"的意思,后来再引申出"聚会、圈套"的意思。看一个人常混迹于何类饭局,便大致可以推断出这个人的兴趣爱好、修养、性情等很多背后的东西来。中国人的饭局讲究最多,相信世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的排序到     

世界各国“饭局”一瞥

一．中国饭局：最繁文缛节的饭局 中国人的饭局讲究最多．这在世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的字排到上菜的顺序．从谁先动第一筷到什么时候可离席，都有明确的规定，可以说把“中国是礼仪之邦”这个概念诠释得淋漓尽致。在中国人的饭局上，靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐．上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。吃饭时．须等坐正中间位置的人动第一筷后．众人才能跟着各动其筷。     

男人的饭局

现代男人的肚子被饭局整得越来越大。男人爱饭局男人恨饭局，经常被五花八门的饭局祸害得精疲力竭。有了饭局的男人自信得要命，没有饭局的男人自卑得像弃妇。参加饭局的多少已然是测评一个男人的知名度和含金量的标志。所以有级别的男人和无级别的男人、     

中外饭局纪闻（二）

俄罗斯饭局中，伏特加酒是必备的主品。这种用黑麦等原料制作的蒸馏酒，与俄罗斯人生活中的一切息息相关。有人说，离开了伏特加酒就无法谈论俄罗斯的饮食文化。因而，俄罗斯男人常将此酒戏喻为自己的“第一妻子”，并认为不喝酒的男人不是真正的男子汉。当饭局开始时，每人的酒杯里都要斟满了酒，然后一齐干下，     

橄榄油小档案

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,因其具有极佳的天然保键功效、美容功效和理想的烹调用途被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”,是世界上消耗量最大的供人类食用的木本植物油。     

闪耀大师精神，振兴中华国粹——“纪念竹叶青荣获中国名酒50周年大会”为华罗庚、金庸、傅山授奖

谁是中国最早的健康酒？谁是“千年古方,大师点化”的真正“植物养生酒”？谁是新中国具有“名酒血统”的保健酒？时间与历史给出了确切的答案：竹叶青酒。2013年9月5日,中国酒业协会、山西杏花村汾酒集团联合举办的“纪念竹叶青酒荣获中国名酒50周年“大会在北京人民大会堂召开,引来众多媒体探寻和关注的目光。     

饮汤世纪

某日，饭局结束，蓝颜J跟我低语说L恋爱了。 我笑问：“你怎知道？难道是跟你吗？”J说：“不是。看她身材就知道!” J的预感与我一样。含蓄地问L，她羞答答地承认了。     

国风服饰展区 万物复苏潮起东方 构建东方时尚美学,推动“国潮”时尚发展

随着“国风”“国潮”文化的复兴,以及我国国际地位的不断攀升,国人特别是“Z世代”年轻人的文化自觉、文化自信和民族认同感高涨。蕴含着中华民族数千年历史文化、地理环境、审美情趣等文化内涵的“国风”服饰受到了消费者的广泛喜爱,“国风”服饰品牌也迎来前所未有的发展机遇。     

漫话古代果品的保藏与加工

果品是人类最早用来果腹的食物之一.人类认识果树的历史也十分悠久,在我国,果品生产的历史至少也有几千年.《诗经》中即有“摽有梅,其实七兮”、“桃之夭夭,     

传统工艺酿造洒中经典衡水老向干一脉醇香世代相传

衡水老白干,历经千年,是历史文化名酒中的一朵奇葩。“隔壁三家醉,开坛十里香”是对衡水老白干的赞誉,“中国驰名商标”“中华老字号”对它来说当之无愧,而在这些荣誉背后则是衡水老白干对传统酿造技艺的不断追求。