“药店售奶粉”治标不治本

婴幼儿奶粉将在药店试行专柜销售,区个点子不错,但是却没有想到点上。在奶粉分质量欠佳的情况下,不管在哪销售的奶粉质量应该都不会边关。6月20日,国家食品药品监督管理总局等9部委在北京召开媒体座谈会,各自"出实招"落实"加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见",以提升婴幼儿配方乳粉质量。其中国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材提出,下一步将实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售(6月21日《京华时报》)。针对"试行药店专柜销售",食药监局解读称,试行药店专柜销售婴幼儿乳粉并不是     

"金盾"之争

日前．作为在中国销售量最好的外资奶粉品牌．雀巢公司将一直稳居中国婴幼儿配方奶粉第一外资品牌多美滋告上了法庭．雀巢认为多美滋未经许可而在其产品包装及宣传中使用盾性标志及“金盾“的中文文字构成了对雀巢的商标侵权、不正当竞争。而这一场看上去平常的商标侵权官司对今年以来红的发紫的婴幼儿奶粉市场似乎却不是一件小事。     

娃哈哈奶粉:国际化资源整合的经典手笔

2010年5月26日,国内食品饮料的龙头企业娃哈哈集团在北京召开新闻发布会,隆重推出旗下婴幼儿配方奶粉———爱迪生婴幼儿配方奶粉。至此,在业内引起极大关注的娃哈哈奶粉终于揭开神秘面纱。在此前即半年前娃哈哈22岁的生日庆典会上,娃哈哈总裁宗庆后宣告自己的下一个目标:2010年将实现营业收入700亿元,3年后争取进入世界500强,在创业25周年之际力争实现营业收入1000亿元!如此豪言壮语让业界对娃哈哈的未来跨越式发展产生种种猜测。不过宗庆后似乎早已胸有成竹。他一步跃入乳品行业,势必令整个行业竞争加剧。宗庆后认为,他打造的这款新产品,无论从奶源到生产,还是渠道、销售、市场推广,都非常有信心。同时,面对国内高端奶粉市场被洋奶粉占据的局面,宗庆后信誓旦旦:"对洋品牌不畏惧,3年达到领先地位。"     

三鹿奶粉掘金"银发经济"

"有钱没钱,回家过年",2007年的农历小年刚过,在外奔波了一年的打工族就已经纷纷开始收拾起回家的包裹。"给父母买点什么?"这几乎是身为儿女之人的最舍得花心思去考虑的事情。也正是嗅到了这一商机,每年的节前市场,保健品、礼品都免不了展开一场营销大战。经过近半年的酝酿,三鹿乳业最终选择在这个时机推出其"益生元中老年奶粉"。一纸令下,三鹿遍布     

中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划在京启动

正中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划启动仪式——"让宝宝的舌尖更安全"自律公约北京宣言日前在京举办。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承,中国农村杂志社社长、总编辑王太,中国婴幼儿配方奶粉安全工作委员会主席吴松航以及农业部、国家发改委、国家工商总局、国家食品药品监督总局等有关部门负责人出席。配方奶粉是婴幼儿除母乳外最重要的食品,优质安全的婴幼儿配方奶粉对孩子的健康成长至关重要。谷继承说,我国每年新生婴儿有1600~1800万,婴儿配方奶粉质量安全直接关系     

挑战100亿娃哈哈奶粉何以为战

话题背景：最近,娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后放出消息：娃哈哈从荷兰原装进口的奶粉样品已经到厂,产品即将面世。剑指中高端,只是娃哈哈在婴幼儿配方奶粉市场上迈出的第一步,据知情人士透露。2010年。娃哈哈即将全品系、全渠道、在全国范围内推出婴幼儿配方奶粉,年销售目标冲刺100亿元。其虽然成功地运作了爽歪歪、营养快线等含乳饮料,但是奶粉无论是从渠道、终端、市场运作策略等方面。都与娃哈哈此前的产品有着很大的不同。从严格意义上来讲,配方奶粉对于娃哈哈还是一个全新的领域。     

奶粉业的竞争新时代已然到来

对于奶粉企业来说,刚刚过去的2019年是"刻骨铭心"的一年。新生人口数量下降的情况已经引发机构人士对未来婴幼儿配方奶粉行业发展的担忧。当前,行业全年的数据尚未出炉,不过有多名行业人士表示,人口红利退去对行业的影响确实已在2019年显现,随之而来的是存量奶粉市场竞争的加剧。为了获得业绩增长新动力,不少企业开始加码高端细分领域、扩张横向整合。     

行业快讯

<正>国家质检总局:4月进口奶粉改印刷标签在央视3·15晚会上,国家质量监督检验检疫总局新闻办公室主任、新闻发言人陈熙同在权威发布环节透露:近期北京出入境检验检疫局发现52,312罐澳大利亚澳妙可婴幼儿配方奶粉篡改产品保质期。根据国家质检总局第133号公告:从2014年4月1日起,进口婴幼儿配方奶粉的中文标签必须在入境前已直接印制在最小销售包装上,不得     

聚焦洋奶粉的质量短板和市场旺销

8月中旬,香港媒体曝出的一条消息让"洋奶粉"又掀起轩然大波。香港食物安全中心披露,抽验香港市面销售的14份6个月以下婴儿配方奶粉样本中,发现日本明治、森永、雪印等多款婴儿奶粉碘含量低于国际食品法典委员会的要求。其后广州工商曝出新西兰高培、美国百得智等两款进口婴儿奶粉分别在碘、灰分含量上出现问题。这些消息一传出,立刻让热衷于购买"洋奶粉"的爸妈们急了。笔者调查发现,进口"洋奶粉"的销售渠道也分"正规军"和"水货军"。而这两种渠道进口的婴儿奶粉,在营养素含量上存在差异。     

洋品牌奶粉PK国产品牌的奶粉——浅析婴幼儿奶粉选择

<正> 近年来,奶粉的价格逐渐走高,特别是进口品牌的奶粉。这不禁让年轻的爸爸妈妈们忧心不已。有人质疑:洋品牌奶粉一定比国产品牌的奶粉好吗?九成白领妈妈给孩子喝洋品牌奶粉如果仔细观察,我们不难发现,从去年下半年至今,婴幼儿奶粉涨价潮基本都是由洋品牌带头掀起的。有数据显示,从2006年至     

中国奶粉全球最贵 网民盼国家“出手”

国内奶粉行业问题频发,但奶粉的价格却一直居高不下。去年8月,国家发改委对6家奶粉生产企业开出了6.6873亿元的巨额价格垄断"罚单",现在看来效果并不显著。4月12日,河北一家奶企炮轰国内婴幼儿奶粉价格虚高:"一罐900克婴幼儿奶粉,在英国、荷兰、南非、澳大利亚、日本的均价折合成人民币分别是89元、90元、130元、136元、147元,远远低于国内水平。"渠道成本高导致国内奶粉贵的说法早在去年就有媒体和专家提出,认为"渠道成本占比高达48%"。在如何改善中国奶粉全球最贵的现状上,这回网民观点基本达成一致:需要国家"出手"。     

外资奶粉:中国市场上"滚雪球"

据业内专家保守估计,2007年,中国奶粉市场容量将超过100亿元。这其中,以美赞臣、多美滋味代表的二十几个外资奶粉品牌占据了中国奶粉市场的半壁江山。在一、二类城市的中高端市场中,更是呈现出外资     

婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的研究

近年来的研究表明DHA和AA对婴幼儿大脑和视力的正常发育有着重要的生理作用，在婴幼儿，特别是早产儿以及人工喂养的婴幼儿配方食品中添加DHA和AA十分必要。目前，婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA已越来越受到世界各国的重视，许多国家已批准强化DHA和AA婴幼儿配方奶粉市场销售。不过，生产和摄取DHA和AA婴幼儿配方奶粉，需要考虑DHA和AA平衡以及摄取量，同时还应注意防止二者的氧化，以确保婴幼儿安全、有效地利用DHA和AA。     

爱迪生奶粉前景难料 “洋标签”备受争议

素来长袖善舞、善打"民族牌"的娃哈哈禁不住奶粉市场的巨大诱惑,携巨大资源杀入,而且庄而素之德"洋化"了。娃哈哈集团推出的爱迪生婴幼儿奶粉,开始进军高端婴幼儿奶粉市场,市场进入启动阶段。与众不同的是此款名为爱迪生的奶粉不仅取了一个洋名,而且从奶源到生产都委托给了荷兰与瑞士的公司。在后三聚氰胺时代,这样高调启用"洋代工",似乎在极力印证消费者对国产奶源的信心不足,娃哈哈此番大动作似乎风险大于收益。其看似高来高走的打法很聪明,与国产奶粉划清界限抑或是不屑于为伍,但爱迪生本身的品牌价值绝不是仅仅进口原料代加工那么简单就累加起来的,而且其做法一经披露就遭到各界人士的质疑甚至愤怒。     

婴儿配方奶粉强化碘的探讨

从婴儿配方奶粉分析看，碘的含量是痕量的，满足不了婴幼儿正常生长发育的需要。本文探讨在生产婴儿配方奶粉时强化碘，生产出适于婴幼儿生长发育所需要碘量的强化婴儿配方奶粉。     

多款进口奶粉及婴幼儿食品不合格被销毁

近日,国家质检总局公布,在入境口岸约有649批次进口食品、化妆品查出质量问题。国内消费者偏爱的新西兰进口奶粉中,善臣婴儿配方奶粉、贝姬优选婴幼儿奶粉、贝唯乐婴儿配方奶粉查出不合格而被销毁,未在国内进行销售。此次不合格名单中,善臣婴儿配方奶粉1至3阶段,存在标签不合格及铁、镁和左旋肉碱含量不符合国家标准等多个问题;贝姬优选婴幼儿奶粉(1至3阶段)、贝唯乐金装1     

婴幼儿奶粉大战一触即发

前不久，北京、长沙、郑州等地盛传美赞臣、惠氏等多家洋品牌婴幼儿奶粉悄悄提价的消息，面对这一现状，国产奶粉又如何应对呢?业内人士分析，中外婴幼儿奶粉必有一场大战。     

君乐宝跻身婴幼儿奶粉市场背后的冷思考

最近,在君乐宝奶粉的新浪微博上,笔者看到了君乐宝奶粉的上市倒计时提醒的消息,才真真切切的感觉到了婴幼儿奶粉行业又添新兵了,尽管行业普遍反映平淡,但笔者认为,市场肯定会因为新的进入者而产生波澜。从君乐宝发布消息进入奶粉行业,到奶粉生产许可证下来到项目破土动工,君乐宝可谓紧锣密鼓。4月12日下午,君乐宝奶粉如期召开新品上市发布会,产品开始上市销售,如此神速高效让业内震惊不已。     

基于近红外光谱对婴幼儿配方奶粉中非法添加物的快速鉴别方法

利用近红外光谱技术结合Adulterant Screen算法建立婴幼儿配方奶粉中非法添加物快速鉴别方法。采集婴幼儿配方奶粉样品及非法添加物近红外光谱,建立婴幼儿配方奶粉分类模型及掺假物模型,运用Adulterant Screen算法进行计算分析,建立了婴幼儿配方奶粉中非法添加物的快速鉴别方法。方法对单组份掺杂婴幼儿配方奶粉的识别最低检出浓度为:三聚氰胺0.04%、环丙氨嗪0.05%,尿素、双缩脲及硫脲0.1%,双氰胺0.2%。对于二组分和三组分掺假奶粉在两倍到十倍检出限浓度的准确识别率分别达到了83.3%和50%,对无掺假样品的识别率100%,同时,该鉴别模型可以通过一个模型即可实现快速鉴别多个非法添加物。本研究建立的模型能为婴幼儿配方奶粉提供了一种操作简单、快速、可靠、样品无损的掺假鉴别方法,能有效的运用于掺假鉴别的日常检测工作,为婴幼儿配方奶粉的检测和监管提供强有力的技术支持。     

食品安全月度报告 2011年四月

4月1日配方奶粉新国标实施 卫生部于2010年3月26日发布的《食品安全国家标准一较大婴儿和幼儿配方食品》与《食品安全国家标准-婴儿配方食品》（以下简称“新国标”）将于2011年4月1日起正式实施。新国标针对婴幼儿配方奶粉产品卫生安全指标、营养指标等方面提出了更加严格的质量要求。业内人士普遍认为,新国标加上新版QS认证,双“新”将让中国婴幼儿配方奶粉行业迎来一次行业洗牌。