转基因食品安全检测技术

近年来,随着社会经济的迅速发展,人们的生活水平发生了翻天覆地的变化,转基因食品也已经在我国得到了广泛发展,但是其转基因食品安全问题受到了越来越多的重视。本文主要分析转基因食品对人类的危害性,并研究转基因食品安全检测技术,以供参考。     

转基因食品安全管理技术研究和发展

转基因食品的营养性和多样性使其得到了快速的发展,其安全性也得到了人们的广泛关注.文章概述世界转基因食品安全管理的现状,分析转基因食品安全管理的重要性,并对进一步完善中国转基因食品安全管理提出一些可行性建议.希望中国能制定相关的政策,为转基因食品的健康发展、人类的健康和环境安全提供可靠的保障.     

转基因食品安全的伦理探究

随着转基因食品的研发与应用越来越广泛,其安全伦理问题逐渐暴露,本文通过对转基因食品安全背后的伦理困境及原因进行思考,探索转基因食品安全的伦理对策. 转基因食品在保障世界粮食安全、克服饥饿和营养不良等方面发挥了重要作用,但也有潜在的安全性问题.食品安全关系到人民的生命安全和身体健康,是最大的民生问题.如果希望人类能够获得...     

美欧转基因食品安全政策比较研究

首先阐述了美欧转基因食品安全的发展现状,比较分析美欧转基因食品安全政策特点及形成原因,考察了我国转基因食品安全政策存在的问题和不足。为此,我国转基因食品安全政策制定,应在保障国民身心健康的基础上,通过相关技术支持、政策引导和能力建设,推进转基因技术的研发及转基因食品的商业化应用,为保障我国粮食安全和食品安全提供支撑。     

转基因食品检测技术研究进展

转基因食品在为人类解决许多问题并带来巨大利益的同时,也在食品安全方面产生了一些隐患,因此迫切需要更加准确、高效的转基因食品检测技术.随着社会的发展,转基因食品检测技术愈加成熟,并且有了更广泛的应用,本文阐述了蛋白质总体水平测试、基因水平检测和其它测试方法的基本原理,从多方面分析其利弊和对转基因行业的影响.     

转基因食品安全性问题

随着国际上重大食品安全事件的不断出现,转基因食品的安全性问题越来越受到公众的关注。本文就转基因食品对人类和环境可能造成的影响作了分析,以便公正、客观地评价转基因食品。     

转基因食品安全与环境分析

转基因食品可为人类的发展提供食品安全保障,它对人体健康基本是安全的。尽管转基因食品的生产与加工对生物多样性、土壤生态可能有一些影响,杀虫剂、除草剂等的使用会带来一些环境污染,但其拥有的优点也很明显。可通过完善转基因技术,降低转基因食品的不良效应,加强转基因食品的安全检测,健全转基因食品安全评价体系等措施来解决这些问题。     

国内外转基因食品安全管理现状与中国的发展对策

转基因食品极大地丰富了食品的数量和种类,经济效益显著,但是很多转基因食品仍具有一定的潜在风险,因此需要采取有效的措施对其进行安全评价和监控管理,以确保人类健康和生态安全。文章就当前国内外对转基因食品的安全管理情况进行总结和综合分析,并对中国今后转基因食品安全管理的发展对策进行探讨,旨在为中国的转基因食品安全管理的发展提供借鉴。     

转基因食品的安全性及控制对策分析

正转基因技术是当前十分先进的技术之一。转基因技术的应用,增加了粮食的产量,缓解了因人口数量持续增长导致的粮食供应压力,且丰富了食品的种类,进而更为积极地促进了转基因技术的快速发展。转基因的安全性问题在很多国家得到了极大的重视,食品安全问题和人类的健康发展息息相关,使转基因食品安全性成为     

转基因食品分析检测技术研究进展

<正>本文主要分析了转基因食品分析检测技术的发展进程,从转基因食品影响角度出发,具体探究转基因对人类生产生活的影响,并进一步分析由此产生的问题,针对问题与矛盾形成解决对策,希望能对未来技术进步与食品安全的发展提供借鉴和帮助。基因工程的不断进步,进一步推动了转基因食品产生。同时,伴随产生的矛盾也更加突出,造成了国家级     

完善食品安全法律体系的若干问题探析

食品安全问题不仅关乎民生,更关乎我国的社会主义法治建设. 而2009年《食品安全法》的颁布和2010年食品安全委员会的设立并未有效解决目前的困境,通过分析目前我国食品安全法律体系现状和不足,并合理借鉴国外先进立法经验,认为应从加强立法、打破监管体制部门界限、统一信息公开、增加违法成本、引入因果关系举证责任倒置原则、推行食品安全强制责任保险制度等多方面对《食品安全法》进行修改.     

转基因食品的法律规制研究

转基因食品作为生物科技发展的重要成果,其对人类的作用同样具有其它科技成果的两面性。由于转基因食品相对于普通食品的特殊性,必须对其可能产生的问题进行有效的法律规制。欧美日等发达国家为此专门建立了试验和上市的审批制度、隔离制度以及标识制度,美国还建立了转基因食品监管非歧视的法律原则。结合中国转基因食品法律规制现状,应当采取对其正式立法、颁布可操作性强的具体实施条例、建立产业准入制度、加强执法方面的投入以及坚持非歧视的法律原则等方面的措施,才能保证中国转基因食品的法律规制达到既能有效地防范转基因食品产生的特殊安全风险,又不阻碍转基因产业的正常发展的良好效果。     

我国食品安全监管工作的现状及建议

食品安全已成为民众普遍关心的社会问题。食品安全法的实施是食品安全工作的新起点,但仅有食品安全的立法还无法从根本上解决食品安全隐患及危害的问题。本文通过对我国食品安全监管工作现状分析,借鉴国外食品安全监管工作先进经验,提出完善我国食品安全监管工作的建议。     

食用农产品安全监管问题的立法比较研究

食用农产品与公众身体健康和生命安全息息相关,其安全性一直受到社会的广泛关注。但是我国现行《食品安全法》对于食用农产品的态度模棱两可,没有解决执法实践中原本存在的农业部门与食品药品监管部门职责不清的问题。通过对国外食用农产品监管的立法与执法经验的比较研究,本文提出《食品安全法》在修订过程中应坚持“食品”的广义概念,并将其作为食品安全领域的基本法,处理好与《农产品质量安全法》的衔接问题。除此之外,相关部门在执法工作中应通力合作,在《食品安全法》框架下处理好食用农产品的界定与监管难题。     

食物成瘾的研究进展及启示

食物成瘾是一种复杂的慢性疾病，导致人们在日常生活中对某种食物产生过度依赖与过度进食等相关行为特征，近年来已被认为是影响欧美发达国家肥胖症、暴食症、糖尿病等发病率持续升高的关键原因，引起学术界的极大关注，成为研究热点。本文主要介绍食物成瘾的概念、诊断标准，综述了食物成瘾的病理机制、影响因素和应对措施等方面的研究进展，并探讨食物成瘾对我国食品界的启示，为预防食物成瘾，保障公众健康提供有益借鉴。     

美国食品添加剂的安全监管及其启示

食品添加剂在食品行业中占有重要地位,它的使用直接关系着食品的性能与安全,因而食品添加剂安全监管体制在整个社会法制体系中占有重要的地位。美国联邦食品、药品和化妆品法规定,只有经过美国食品药品监督管理局评价和公布的食品添加剂才能生产和在食品中使用。本文综述了美国食品添加剂的法律法规及监管体系。美国十分重视对食品添加剂的法律法规体系建设,并形成了严格、规范、有效的监管,其中有些经验对我国完善食品添加剂管理法规和监管体系具有重要的借鉴意义。     

食品安全犯罪刑法规制的审视与完善

通过对食品安全犯罪的刑法规制进行审视,发现其依然存在食品安全的某些重要环节、持有型犯罪未纳入刑法规制,以及某些关键概念缺乏明确的界定,罚金刑缺乏明确的量刑标准等诸多问题。有必要将食品物流和农产品等环节纳入刑事立法,明确罚金刑的量刑标准,将持有型犯罪纳入相关法律规定,对某些关键概念进行明确的界定。     

New protein sources and food legislation: the case of edible insects and EU law

Growing global food demand has generated a greater interest in the consumption of new and diversified protein sources. Novel foodstuffs represent a challenge for food law as they need proper safety assessments before obtaining market permission. The case of edible insects and European law is a good representation of this issue because a selection of food grade insect species may be available on the European market in the coming years. However, European legislation does not explicitly address edible insects. Consequently, this has left a grey area, allowing different interpretations of the legislation among Member States. The aim of this paper is to analyse the challenge of the safe management of edible insects in the context of the current legal framework. The current Novel Food legislation, as well as the forthcoming version of the legislation, will be analysed and discussed in relation to edible insects. Particular attention will be paid to the evolution of legislation and to the experiences of both EU and non-EU countries. In recent years, a number of different stakeholders have supported the legalization of edible insect consumption in Europe, but market permission is just the first step towards a new framework for a novel food in a regulatory context. Once admitted, edible insects require proper rules to assure consumers and stakeholders of their benefits and safety. This overview highlights the need to develop clearer legislation to govern the future production and consumption of new food in Europe, provide guarantees to producers, and achieve consumer protection.     

中美食品安全监管差异及对策建议

食品安全是世界性的难题,各国都有自己的制度。美国是世界上食品安全水平较高的国家之一,它在食品安全立法上体系完善,安全政策公开透明,监管严格缜密,值得我们借鉴。我国的食品安全监管体制在立法及实践方面存在配套法规体系滞后,风险监测、风险评估及预警基础薄弱,食品安全标准体系不统一、不衔接,地方经费投入明显不足,企业"第一责任人"意识不强等问题,因此我们要借鉴外国的先进经验,尤其要借鉴美国现有的食品安全法律、监管制度及做法,提高我们的食品安全监管水平。     

欧盟关于食品添加剂和食品制成品的使用、进口和营销法规

欧盟食品法规的主体由食品法律法规框架构成。此框架代码为：Regulstion 178/2002。该法律框架提供了以下几点：1、食品的定义；2、欧盟关于食品法律和食品贸易的原则和要求；3、欧洲食品安全机构（EFSA）的设立；4、快速警报系统和在食品安全危机时的危机管理和紧急应对机制。本文将对欧盟食品法规中的各种要求提供一个简要的概述。