黑山县将推广“杜×克杂”商品瘦肉猪

黑山县畜牧局于1986年春季选用14头“杜×克杂”与6头克米洛夫纯种仔猪,进行了对比肥育试验。试猪体重20—90千克期间三个阶段饲粮消化能为3.16、3.14、3.13兆卡/千克,粗蛋白质为16.11、14.19、13.31％,体重30千克开始至90千克结束试验,结果“杜×克杂”平均日增重739克,达90千克     

长白×北京黑F_1代商品瘦肉型猪氮沉积规律的研究

用体重20千克左右的断奶阉公猪16头,随机分为4组,在20—90千克体重范围内进行了6期氮代谢试验,研究了长白×北京黑F_1代生长肥育猪在4种不同营养水平下氮的沉积规律。试验结果表明:长白×北京黑F_1代生长肥育猪的氮沉积呈二次曲线模式变化,在60千克左右达最高峰,60千克以前随体重的增加而上升,60千克以后则随体重的增加而下降。氮沉积率及其表观生物学效价,则随体重的增加而逐渐下降。     

不同屠宰时期肉质的研究

一、试材与方法试验猪选取本所实验牧场1984年春产杜洛克×黑花的一代杂种仔猪84头。试验于4月至11月完成。饲粮配方见供试猪从断奶开始至体重25千克为预试期,组平均体重25千克开始,至组平均体重达到     

玉米酒精糟作生长肉猪蛋白质饲料的研究

本试验分析了玉米酒精糟的概略养分和氨基酸组成,并用15头体重在75—100千克的杂种肥育猪和18头平均始重为25.28千克的杂种仔猪(对照组和试验组各9头)分别进行了消化试验和肥育试验,以测定玉米酒精糟的主要可消化养分含量和饲喂效果。它的总能、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、粗纤维、无氮浸出物、钙、磷和赖氨酸含量分别为5422.2千卡/千克、96.85％、34.1％、17.89％、4.79％、13.46％、33.48％、0.312％、0.39％和0.55％。消化试验测得的消化能和可消化粗蛋白质含量分别为3650.61千卡/千克和21.5％。在肥育试验中,试验饲粮和对照饲粮的能量和蛋白质水平基本一致,只是试验饲粮中含有18％的玉米酒精糟。屠宰测定发现,试验组猪的花油比例显著低,而屠宰率显著高。但两组间平均日增重、饲料转化率以及胴体和肉质指标均无显著差异。     

甜菜碱对肉猪生长和胴体质的影响

选择胎次相同，体重在２２千克左右的“杜大二”三元杂交猪２０头，随机分成两组，一组喂基础日粮，一组在基础日粮中添加０．１５％的甜菜碱，在试验猪体重达９０Ｋｇ左右时结束饲养试验：从每组选择体重相近的猪４头，公母各半，进行屠宰测定。实验结果表明，添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有明显影响（Ｐ〉０．０５），但能显著改善胴体品质，瘦肉率提高３．２７％（Ｐ〈０．０５），眼肌面积增大８．２３％（Ｐ〈０．０５），     

甜菜碱对肉猪生长和胴体品质的影响

选择胎次相同 ,体重在 2 2千克左右的“杜大二”三元杂交猪 2 0头 ,随机分成两组 ,一组喂基础日粮 ,一组在基础日粮中添加 0 .15 %的甜菜碱 ,在试验猪体重达 90 Kg左右时结束饲养试验 :从每组选择体重相近的猪 4头 ,公母各半 ,进行屠宰测定。实验结果表明 ,添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有显著影响 ( P>0 .0 5 ) ,但能显著改善胴体品质 ,瘦肉率提高 3.2 7% ( P<0 .0 5 ) ,眼肌面积增大 8.2 3% ( P<0 .0 5 ) ,平均背膘厚度降低 14.42 ( P<0 .0 5 )     

湖北白猪合成系的研究及基础群组建

以原湖北白猪Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ系为基础，经过一系列的杂交组合试验，筛选出１５、１６两个组合，经与杜洛克公猪预杂交，１６品系的配合力最强。在此基础上，进行了湖北白猪合成新品系的基础群组建与选育。１６组合７５日龄—９０千克体重的平均日增重为７６２克，达９０千克体重的日龄为１５６．１天，增重千克消耗配合料为３．０１千克，与原Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ系及２５、２６、２１组合比，差异极显著（Ｐ＜０．０１），日增重也优于１５组合，屠宰测定１６组合胴体瘦肉率达６４．８３％，与同期测试的Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ系及２５、２６、２１组合相比差异极显著（Ｐ＜０．０１）。与杜洛克配套进行预杂交“杜１６”日增重，达９０千克日龄，饲料转化率都明显优于原杜湖猪（Ｐ＜０．０５），也优于１５组合，屠宰测定胴体瘦肉率达到了６７．５％，比原杜湖猪提高了３个百分点以上。新的合成系基础群建有７个血统，１０头公猪，６２头母猪。２～６月龄平均日增重，公猪７３９克，母猪６４１克。部分猪同胞和半同胞在空腹重９８．９千克屠宰测定胴体瘦肉率为６４．９％。     

不同精青料配比饲喂肉猪效果测定

青饲料来源广,又是多种营养物质相对平衡的饲料。为弥补精饲料紧缺,以青代精,探索育肥猪各阶段最佳精青饲料搭配比例,我们于1987年12月至1988年4月在上海市青东农场进行了试验。一、试验方法 (一) 分组与饲料选择1987年秋产仔中产期基本接近、仔猪双月断奶重在20千克左右的长×大·梅、大×长·梅(长白♂、大约克夏♂、梅山♀)三元杂交仔猪180头,按窝别、品种、体重分组配对,试验设4组,每组45头,饲喂分前、后两期,各组     

读编对话

12　我想请教一个问题 :对 6 0～ 1 0 0千克阶段的大猪采用自由采食 ,对其生长、饲料报酬和胴体品质有何影响 ?(湖南省岳阳市富洲村　李建波 )答 :瘦肉型猪蛋白质和脂肪的沉积规律是 :体重2 0～ 6 0千克阶段每天体蛋白质生长量从 84克直线上升到 1 1 9克。体重 6 0千克以后基本稳定在每天 1 2 5克。而脂肪的生长规律相反 ,体重 6 0千克以前的绝对生长量很少 ,体重 2 0～ 6 0千克阶段每天为 2 9～ 1 2 0克 ,而体重 6 0千克以后则直线上升 ,每天生长量由1 2 0克猛增到 378克。根据猪体蛋白质与脂肪的这种生长规律 ,对瘦肉型生长肉猪 ,在其 2 0…     

FLZ—2饲料添加剂研究初报

本试验根据仔猪的消化生理特点,为了提高增重效率,减少和消除疾病的侵袭,配制了FLZ—2饲料添加剂,以期提高仔猪的增重速度、饲料利用效率和经济效益。一、材料与方法 1.试猪选择与分组选用35日龄,体重7.5千克左右的吉花和长花仔猪各3窝,总计32头。设3个试验组,每组各有一窝长花和吉花仔猪,即1组11头,2组11头,3组10头。每组猪的遗传基础和日龄基本相同,母猪的泌乳力和仔猪体重亦较相似(P>0.05)。     

VA,VE,Se提高母猪繁殖力效果试验

VA、VE、Se在母猪生产上的应用研究，旨在提高母猪窝产仔数及仔猪断乳成活率。同时观察对仔猪初生重、断乳体重及母猪泌乳量的影响。试验母猪在断乳后第3天至妊娠21天、产前1周至产后1周分两阶段口服VA、VE，肌注亚硒酸钠，与对照组猪同等条件饲养。试验结果为，试验母猪平均窝产仔11．8头，仔猪初生重平均1．48千克，断乳体量平均8．63千克，断乳成活率88．7％，母猪产后7天每天平均泌乳量3．63千克；对照组母猪平均每窝产仔10．2头，仔猪平均初生重1．63千克，断乳体重平均8．15千克，断乳成活率79．5％，母猪产后7天每天平均泌乳3．32千克。结果表明，试验母猪窝产仔数平均比对照母猪提高1．6头（P＜0．05），断乳成活率提高9．2％，产后7天内泌乳量提高9．3％。     

生长猪沉积N及尿N与吸收N的关系

为配合湖北白猪饲养标准化课题,研究蛋白质食入量对生长猪N沉积量的影响,以寻求较佳的N供给量及合理利用饲料蛋白质,故进行此试验。材料与方法时间 1984年5月与10月。地点华中农业大学试验猪场。试猪试验一为湖北白猪3系3世代第2胎生长猪;试验二为该猪3系4世代第1胎生长猪。体重均在30—40千克之间。设计与处理试验一以5种不同蛋白质食入量分为5组;试验二以同蛋白质食入量分为2组。均采用窝组配对分组,每组3头。     

根据体态结构估测猪胴体瘦肉率的探讨

自我国养猪研究重点转移到提高胴体瘦肉率以来,许多研究者以胴体性状、生理生化性状为指标,进行胴体瘦肉率公式估测探讨,取得了可喜进展。但在瘦肉型种猪选择上实际应用,还有一定困难。因此,我们试图根据活体可测得的体态指标,来估测胴体的瘦肉率,以方便后备猪选择和商品猪收购评质应用。试验方法和结果试验材料取自1985年至1986年随机从大群抽取40头体重90千克±2.06千克的杜洛克×民猪杂交一代育肥猪。测定方法按全国猪育种科研协作会议规定进行.两年间饲料组成和饲养管理条件基本一致。     

用鸡粪配合饲料喂肉猪试验

国内外有许多关于用鸡粪作饲料喂猪的报道,为了弄清在生产中是否有推广应用的价值,特进行本试验。一、试验方法 1.试猪选择与试期 1985年8月22日从养猪专业户购进同期出生60日龄去势断奶杂交猪(长白×内江)36头,选出20头作试验,设喂鸡粪和不喂鸡粪(对照)两个组,每组10头,两组猪的窝别、性别、体重基本一致。预饲期15天。在预饲期中进行驱虫、疫苗接种及猪群调整工作。正式试验为1985年9月7日至12月28日,共112天。始重平均25千克左右,末重平均90千克左右。 2.鸡粪处理将新鲜鸡粪在阳光下晒于,以达到杀死有害微生物的目的;然后粉碎,按配合比例混合在猪饲料中。 3.饲料配方及管理两组试猪     

盐酸左旋咪唑中毒病例

盐酶左旋咪唑是目前生猪驱虫较为理想的药物。但是,若使用不当也可导致严重后果。现将笔者临床遇到的事例报告出来以引起重视。 1984年7月,在给横河镇相士地村养猪专业户胡某70头育肥猪驱虫时,按每5千克体重肌肉注射盐酸左旋咪唑1毫升,其中有1头约20千克,注射4毫升。但由于标记不明显,这头猪又被重复注射4毫升,致使用药量超过规定剂量一倍。当第二次注射后3—4分钟,该猪出现流涎,弓背,全身颤抖,呼吸急促,     

哺乳仔猪补铁效果试验

一、试验方法于1986年9月从大群分娩母猪中,选择血统、体重、产期相近的3头母猪,由每窝选择体重相近的仔猪12头(基本公母各半),随机分为3组,每组12头(4头/窝×3窝)。A组初生重1.16±0.17千克,于3日龄每头肌肉注射右旋糖酐铁一次,注铁量为100毫克/头;B组初生重1.18±0.14千克,于     

猪品种和饲粮对营养物质消化率的影响

本试验用酸不溶灰分作为天然标示剂的方法测定了13头体重80—100千克、遗传基因不同的肥育猪(纯种东辽黑猪2头,长白×东辽黑7头,汉普夏×东辽黑4头)时4种不同类型饲粮的干物质、能量和粗蛋白质的消化率。并用最小二乘法分析了猪品种、饲粮以及二者互作时对饲粮养分消化率的影响。分析结果表明,猪种和饲粮因素不仅对所测养分的消化率具有各自的影响,而且两者对干物质和能量的消化率存在显著的互作效应。这在一定程度上,反映了不同猪种对饲粮要求的特殊性。     

杜洛克猪的肉质测定

近几年我省从美国、匈牙利引进杜洛克猪作为杂交父本。为了解该品种猪肉的品质,我们于1987,1988年对其肉质进行了系统的测定。现将测定结果报告如下。材料与方法匈系和美系杜洛克肥育猪各16头。饲粮营养水平:每千克混合料含消化能3.2—3.0兆卡,粗蛋白质18.2—15.9％,肥育到90千克屠宰。按1987年全国猪     

硝呋烯腙对生长肥衣猪促生长效果试验

利用120头生长肥育猪，采用单因素试验设计，进行饲粮中添加硝呋烯腙（10mg/kg)、硝呋烯腙（10mg/kg) 金霉素（10mg/kg)、泰乐菌素（30mg/kg)和盐霉素（30mg/kg)对生长肥育猪增重速度和饲料利用效率影响的试验。结果表明，在30－60千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为713g、742g、710g和696g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．62、2、63、2．64和2．59。在61－90千克体重阶段，猪只的平均日增重分别为894g、912g、887g和894g(P＞0．05）；耗料增重比分别为2．82、2．76、2．84和2．79。     

断奶体重与培育强度对后备母猪质量的影响

断奶体重和培育强度是影响后备母猪质量的主要因素。苏联波尔塔瓦养猪科研所在某集体农庄,以360头纯种苏联大白猪雌性仔猪按下述方案进行了培育试验:以2月龄断奶体重划分3个试验组:Ⅰ组10—12千克,Ⅱ组14—16千克,Ⅲ组18—20千克;每组分为日增重