赖氨酸需要量的建议

生长仔猪蛋白质的需要量很高。蛋白质的质量也极为重要,尤其是饲料所供给的赖氨酸数量。建议每1000千卡消化能至少应提供3.5克的赖氨酸。为达到该指标,如果以玉米或小麦为基础饲粮,仔猪断奶后每千克饲粮应含赖氨酸11—12克;若以大麦为基础饲粮,每千克饲粮应含赖氨酸10—11克。例如,玉米占67.4％,大豆饼粉28.2％,赖氨酸0.2％的饲粮配方,每千克饲粮含消化能3285千卡,赖氨酸11.5克,赖氨酸与能量之比为3.5。法国ITCF谷物组织最近所进行的试验还证实,肉用型猪每1000千卡消化能应提供2.6克赖氨     

长白×北京黑F_1代商品瘦肉型猪氮沉积规律的研究

用体重20千克左右的断奶阉公猪16头,随机分为4组,在20—90千克体重范围内进行了6期氮代谢试验,研究了长白×北京黑F_1代生长肥育猪在4种不同营养水平下氮的沉积规律。试验结果表明:长白×北京黑F_1代生长肥育猪的氮沉积呈二次曲线模式变化,在60千克左右达最高峰,60千克以前随体重的增加而上升,60千克以后则随体重的增加而下降。氮沉积率及其表观生物学效价,则随体重的增加而逐渐下降。     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

南方市场有商机—北果南下看仔细

1猪赖氨酸需要量的研究方法1.1饲养试验通过分析饲粮中赖氨酸含量并设置不同的赖氨酸水平,然后观察猪的生长表现来确定需要量,例如NRC(1988)得到的理想蛋白模式。此法简单易行但不准确,观察不到超量氨基酸的反应。1.2氮沉积及氮平衡试验通过代谢试验测定氮的排泄及其在体内的利用率,并根据氮的沉积和饲粮赖氨酸水平,确定赖氨酸的需要量。此方法广为应用(Lewis等,1973;Chen等,1978)。1.3血浆尿素氮法本法的原理在于,当饲粮氨基酸达到平衡时氨基酸合成蛋白质的效率最高,血浆尿素氮浓度最低。试验饲粮除赖氨酸外其他氨基酸均满足需要。随着赖…     

玉米酒精糟作生长肉猪蛋白质饲料的研究

本试验分析了玉米酒精糟的概略养分和氨基酸组成,并用15头体重在75—100千克的杂种肥育猪和18头平均始重为25.28千克的杂种仔猪(对照组和试验组各9头)分别进行了消化试验和肥育试验,以测定玉米酒精糟的主要可消化养分含量和饲喂效果。它的总能、干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、粗纤维、无氮浸出物、钙、磷和赖氨酸含量分别为5422.2千卡/千克、96.85％、34.1％、17.89％、4.79％、13.46％、33.48％、0.312％、0.39％和0.55％。消化试验测得的消化能和可消化粗蛋白质含量分别为3650.61千卡/千克和21.5％。在肥育试验中,试验饲粮和对照饲粮的能量和蛋白质水平基本一致,只是试验饲粮中含有18％的玉米酒精糟。屠宰测定发现,试验组猪的花油比例显著低,而屠宰率显著高。但两组间平均日增重、饲料转化率以及胴体和肉质指标均无显著差异。     

限饲对商品肉猪生产性能影响的研究

采用２×３×２因子设计，研究了两种限饲方式，三种限饲幅度以及在不同限饲幅度下加粗料与否，对商品肉猪胴体瘦肉率、肉质、增重速度、饲料利用效率的影响。结果表明，两种限饲方式的胴体瘦肉率虽比对照组高，但差异不显著。前期以限饲７５％较好，后期限饲则以８５％为宜。饲粮中粗纤维水平超过１３％～１７％对提高瘦肉率降低背膘厚有利，但对增重与饲料利用率有损无益。氮沉积随体重的增加商下降，而在体重５０千克左右最高（３４％～３９％）。     

商品瘦肉猪“杜长沈”屠宰适期研究

一、试验方法限于圈舍不足,商品瘦肉猪“杜长沈”屠宰适期试验与中间试验结合进行。试验分4个体重阶段:90千克,42头猪,屠宰29头;105千克,12头猪,屠宰4头;120千克,8头猪,屠宰4头,130千克,4头猪,屠宰4头;各阶段均用同一饲粮,配方见表1。调查各体重阶段的增重和饲料消耗,分阶段屠宰测定胴体品质,并进行经济效益分析。     

高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值评定

本试验用高赖氨酸玉米和普通玉米对猪的营养价值进行了评定。试验所用高赖氨酸玉米的粗蛋白质、赖氨酸、总氨基酸的含量分别为８．７％、０．３５％、７．２１％，普通玉米分别为９．４％、０．２７％、９．０３％。以高赖氨酸玉米代替饲粮中普通玉米，全期饲养１３７天，喂高赖氨酸玉米饲粮的猪比喂普通玉米饲粮的猪体重高４．５５千克，日增重提高６．９％。其中育肥后期阶段饲养４６天，喂高赖氨酸玉米组平均净增重和日增重为２９．６千克和６４４克，而喂普通玉米组为２６．０千克和５６６克，高赖氨酸玉米组比普通玉米组提高１３．８％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。经屠宰测定，高赖氨酸玉米组瘦肉率为５５．４％，比普通玉米组提高２．６个百分点；背膘厚度，高赖氨酸玉米组比普通玉米组降低１．０６厘米，差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

断奶仔猪无鱼粉饲粮添加赖氨酸试验

合理的蛋白质和必需氨基酸营养,是养好断奶仔猪的关键。但优质鱼粉量少价昂。我们以无鱼粉配方添加赖氨酸的饲粮培育断奶仔猪获得良好效果。对照饲粮含3％鱼粉,粗蛋白质20.0％,赖氨酸0.84％,消化能3.1兆卡/千克。试验饲粮不含鱼粉,粗蛋白质16.1％,6,赖氨酸0.61％,添加合成赖氨酸0.2％,消化能3.1兆卡/千克。     

限制猪饲粮中的赖氨酸

美国大学动物营养学家通过在 6个遗传品系 4 0～ 1 3 0ｋｇ猪的饲粮中采用不同水平的赖氨酸进行饲养试验后认为 ,在猪的生长早期 ,饲粮中需要足够高的赖氨酸 ,而后期则需要足够低的赖氨酸。这些动物营养学家建议要使猪生长最快且耗料最少 ,那就要随着猪的体重增长逐渐降低赖氨酸的百分含量 :4 0～ 65ｋｇ阶段 ,饲粮中含赖氨酸为0 .95%;66～ 85ｋｇ时为 0 .80 %;86～ 1 0 9ｋｇ时为0 .65%;1 1 0ｋｇ至屠宰的最后阶段为 0 .50 %。在猪的生长早期 ,饲粮中赖氨酸不足会导致瘦肉增长缓慢。然而 ,在猪生长后期 ,过量的赖氨酸又会降低饲料效率。另…     

在肉猪饲料中添加赖氨酸降低饲养成本

在养猪生产中 ,饲料成本一般占总生产成本的70 %～ 75%。因此 ,降低饲料成本对降低总生产成本是十分重要的。通常 ,赖氨酸对猪为第一限制性氨基酸 ,它不能在组织中合成 ,只能由饲粮摄入 ,在饲料中添加赖氨酸 ,可提高饲粮所含粗蛋白质的利用率。有关资料指出 ,在消化能大于 1 2 5兆焦 /千克的饲料中 ,添加适量的赖氨酸可以收到明显的效果。赖氨酸的商品形式是赖氨酸·盐酸 (Ｌｙｓ·ＨＣｌ) ,商品上标明 98%含量指的是赖氨酸·盐酸的含量 ,扣除盐酸含量后 ,赖氨酸的含量仅为 77%～ 78% ,市售的赖氨酸有Ｌ型和Ｄ型两种 ,其中Ｄ型是发酵或化学…     

断奶仔猪饲粮补加氨基酸

中国北京农业大学的研究表明,虽然粗蛋白质含量较低的生长肥育猪饲粮补加合成氨基酸可提供理想蛋白模式,并获得了预期饲喂结果,但按上述方法配制断奶仔猪饲粮,却存在实际问题,未能取得积极效果。断奶仔猪对照配合饲粮含粗蛋白质２０％,主要几种氨基酸的含量为：赖氨酸１．２５％,蛋氨酸＋胱氨酸０．７１％,苏氨酸０．８５％,色氨酸０．２７％。喂该饲粮的仔猪始重为８千克,在４周中的日均增重为２９４克。两个试验组的饲粮粗蛋白质水平降至１８％,其中,一组只补加赖氨酸,另一组补加多种氨基酸。在德国对此项研究发表的按语指出…     

高剂量铜对生长肉猪增重效果的研究

在青海省生产的混合饲料中添加高剂量铜,对生长肉猪的饲养试验表明,添加250ppm(1组)、190ppm(2组)、130ppm(3组)铜,平均日增重分别比只喂基础饲粮的时照组提高15.25％、10.66％和10.09％(P<0.01);饲料利用率提高7.85％、5.50％和5.24％(P<0.05)。添加效果前期高于后期,剂量以250ppm为好。血红蛋白含量,体重21—60千克阶段时,与饲粮中的含铜量成正此,1组最高,对照组最低(P<0.01)。但到试验结束时则相反,对照组最高,1组最低(P>0.05)。肌肉中含铜量7.99—5.19ppm,各组间变化不大;肝脏中含铜量为64.41—13.83ppm,与添加剂量成正比,且变化较大。     

兔粪是喂猪的好饲料

辽宁省新金县太平乡虫王庙村养猪专业户刘淑芬,在饲养肉猪同时还饲养200只兔,于1985年秋天开始用兔粪(占饲粮25—30％)喂育肥猪210头,出栏平均体重115千克,育肥期平均日增重570克。节省精料15—20％。据有关资料报道,风干兔粪中含有粗蛋白质37.4％,粗脂肪3.5％,粗灰分13.1％,粗纤维27.2％,无氮浸出物11.3％;此外,尚含有较多的B族维生索。可见,兔粪是有价值的饲料资源。     

杜长大与长本二元杂种猪生长与胴体品质比较试验

我县 1 996年被列为省级“现代化养猪业示范县” ,为提高商品猪质量和效益 ,引进了杜×长×大三元杂交组合和瘦肉猪生产配套技术。为典型引路 ,于 2 0 0 0年2月在南天饲料公司养殖场进行了杜长大与长本二元杂种猪的肥育与屠宰试验。1　材料与方法1 1　试验猪　　杜长大和长本断奶仔猪各选 2 0头 ,公母各半 ,体重 2 5ｋｇ左右 ,组内个体差不超过 1ｋｇ。1 2　试验饲粮　　两组饲粮相同 ,以 60ｋｇ体重为界 ,前期饲粮组成为 (% ) :玉米 66 3 8,豆粕 1 3 0 ,菜籽枯 6,统糠 1 1 ,石粉 0 64 ,磷酸氢钙 0 98,自配预混物 2 ;消化能 3 1 0兆卡…     

高赖氨酸玉米喂猪效果好

沈阳农业大学与石山种畜场于1983—1984年间,经两批次试验证明,在生长肉猪饲粮配方中以高赖氨酸玉米代替普通玉米,减少豆饼配合比例,在饲粮粗蛋白质比标准饲粮组降低4个百分单位的情况下,可获得相同增重和料肉比,而饲料成本明显降低,经济效益提高。所筛选的优良饲粮配方为(％):高赖氨酸玉米62、豆饼9、麦麸13、细米糠5、高粱5、草粉4、骨粉1、贝壳粉0.5、食盐0.5,消化能12.8兆焦耳千克、粗蛋白质11.63％、赖氨酸0.68％。对照组饲粮     

不同屠宰时期肉质的研究

一、试材与方法试验猪选取本所实验牧场1984年春产杜洛克×黑花的一代杂种仔猪84头。试验于4月至11月完成。饲粮配方见供试猪从断奶开始至体重25千克为预试期,组平均体重25千克开始,至组平均体重达到     

瘦肉型商品猪饲粮配方筛选试验

应用全价配合饲料养猪,是提高养猪经济效益的重要措施之一。但豆饼、鱼粉等优质蛋白质饲料数量不足,价格昂贵,已成为生产全价配合饲料的限制因素。目前我国葵花饼、菜籽饼、棉籽饼的年产量约为42.5亿千克,这些饼类价格低廉,其粗蛋白质含量均在30％以上,近年由于培育低毒品种,改进榨油工艺和脱毒方法,使这些饼类做为蛋白质饲料利用有了可能性。本试验的目的就是要在瘦肉猪饲粮中合理利用这些饼类,为扩大猪的蛋白质饲     

全早稻型猪用浓缩料饲喂杜长大生长肉猪的研究

１６头３０ｋｇ左右杜长大杂种幼猪,随机均分为两组,对照组饲喂玉米—普通型浓缩料饲粮,试验组饲喂早稻谷（前期５０％、后期６５％）—全早稻型猪用浓缩料饲粮,体重９１ｋｇ结束试验。结果,肥育全期日增重对照组与试验组分别为７９６ｇ和８０８ｇ,料重比分别为３．１７和３．２４,差异均不显著,但试验组经济效益提高４．２１％。     

生长猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用６０头体重约２１ｋｇ的杜大长三元杂交猪可消化赖氨酸需求参数随机分为６组,每组２个重复,分别饲喂含赖氨酸（Ｌｙｓ）水平为０．６５,０．７５,０．８０,０．９０,０．９５％的玉米－豆粕－花生粕型饲粮。试验猪自由采食,至体重约４９ｋｇ结束。结果表明,在Ｌｙｓ０．６５％～０．８５％水平范围内,随着饲粮中赖氨酸水平的升高,生长猪平均日增重显著提高（Ｐ〈０．０５）,料重比极显著降低（Ｐ〈０．０１）,血