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<正>某面粉厂制粉车间始建于2004年,设计产量为150 t/h,工艺为5B7M2S3P2T的中路均衡出粉法,原粮采购来自当地农户小麦,质量较好,当时能够适应加工的要求。随着这几年农民收割、存贮粮食观念的变化,以及收储企业恶性竞争,导致原粮质量下降,该车间生产的面粉灰分高、白度低,不在适应市场的要求。作者有机会参与该车间2012年9月的技术改造,目的是提升产量,提高质量,增加出粉率,降低灰分,节能降耗,增强企业经济效益,适应市场需求。现介绍如下。 相似文献
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青海省第一面粉厂制粉车间建于 1990年 ,1991年正式投产 ,由于受当时计划经济的约束 ,制粉车间工艺的安排仅限于中、短粉路 ,产品档次也仅限于特二粉及以下档次产品。随着粮食体制改革和市场经济的发展 ,粮食加工企业也由计划经济过渡到市场经济 ,原有的产品结构严重缺乏市场竞争力 ,经济效益低。为了提高产品档次 ,满足市场变化的需要 ,青海省第一面粉厂从生产工艺、设备和操作管理等方面进行了较大规模的技术改造 ,将原有的“前路出粉”工艺改造为“中路均衡出粉”工艺 ,产品结构也由特二粉提高到能够生产各类专用粉以及等级面粉。结合青… 相似文献
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专用粉车间技术改造与体会湖南益阳市面粉厂(413000)郭建潮我厂始建于1979年,是一家工商合一,集粮油储藏、贸易、面粉、面条加工,饲料生产、养殖一体化的国有中型粮食企业。原制粉车间采用4皮、4心、1渣工艺‘精标联产”,属于短粉路生产等级粉工艺。随... 相似文献
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将原150 t/d小麦制粉生产线改造扩建为250 t/d小麦制粉生产线,增加制粉工艺层次,适当延长粉路;增加面粉后处理工序,在原制粉车间末端新建配粉成品车间;采用了高标号现浇混凝土加筋修补法对原车间不用或需修改的洞孔基础进行修补,对大型设备(如磨粉机、高方筛等)的洞孔基础进行加固处理。 相似文献
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产品质量的稳定首先需确保原粮质量稳定,合理混配,加强清理设备维护和选型,确保清理效果良好、调质效果稳定、入磨小麦水分适宜。严格按规定要求和指标精细操作磨粉机,稳定磨粉机的研磨效果,严格控制剥刮率和取粉率。建立准确完善的维护保养制度,建立适时筛路、筛网调整规则,保证筛理效果、清粉效果稳定。准确掌控各面粉流的质量和数量情况,建立系统完善的量化控制和管理流程,确保产品质量的稳定。 相似文献
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<正> 随着人们生活水平提高和面粉企业之间竞争日趋激烈,对面粉质量的要求越来越高,而设备选用对面粉质量的影响很大,笔者就如何合理选用清理设备谈谈个人看法。 目前比较成熟的清理工艺流程(即三筛二打二去石二着水一精选三磁选)已在面粉厂广泛使用,部分厂家根据原粮情况还采用三道去石,三次着水(或一次着水),二道精选,基本上对原粮能有效地清理,但使用效果仍不很理想,如何使清理设备清理效率提高,现简介如下: 相似文献
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1 简介杭州东南面粉厂 1992年技改时 ,将打包间移至面粉仓库 ,利用换下来的旧设备 (1986年无锡产的80 0mm液压磨 6台 )在拉丝间的位置 (跨度 8m ,长4 .8m ,3间共 6层 )建了 1个日耗麦 10 0t的小车间(麦间与大车间共用 ) ,制粉工艺为四皮四心一尾二清 ,全部齿辊 ,以生产特二粉 (灰分 0 .8% )为主 ,净麦出粉率 6 8%~ 6 9% ,满足了当时市场需要 ,提高了经济效益。进入 90年代末 ,随着市场对面粉要求越来越高 ,竞争日益激烈 ,决定对小车间进行技术改造。鉴于小车间面积小 ,面粉质量要求高 ,本着投资省、见效快的原则。在考察了国内常规长… 相似文献
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介绍我公司制粉车间的技术改造湖南省株洲市面粉公司(423000)睦建秋株洲市面粉公司是原商业部1980年开始投资建设的大型面粉公司,主要包括面粉车间宋家桥粮食储备库和其它辅助设施。近年来粮食企业逐步走向市场,面粉加工能力的过分饱和,造成了市场竞争日益... 相似文献
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近3年来,我厂依靠科技进步,先后两次对日处理200吨小麦等级粉车间进行技术改造到了理想效果。《制粉生产线新技术开发与应用》项目分别2获国内贸易部科技进步奖、南阳市科技成果二等奖;《采用光辊制取高等级面分》项目,被列入河南省科技攻关计划。 相似文献
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探讨了面粉厂制粉车间设备集中维修、保养和技改.麦问清理包括提高速比、调整筛孔、增加吸风分离器、增加配麦器等;粉间和化验包括更换盘销柱和筛网、检修高方平筛、提取次粉和购置面筋指数测定仪等. 相似文献