光电式水果自动分选系统研究

该测控系统以AT89C51单片机为核心，工作时，系统通过单片机采集水果挡光时间产生的高低压电平的转换，来实现对水果大小的判断，经系统软件运算处理后，得出水果所属分选等级，并向分选开关发出开关量信号，实现对水果的动态判别和实时分选控制。试验表明，该系统在水果分选控制上完全可行，操作简便；能够预先设置分选等级，实现多种水果的分选；具有较好的通用性和灵活性。     

光电分选技术在粮食加工中的应用与发展

介绍了光电分选技术的原理及其在粮食加工中的应用,并分析了该技术的发展现状,并对未来的研究前景提出了展望.     

光电分选技术在粮食加工中的应用与发展

介绍了光电分选技术的原理及其在粮食加工中的应用,并分析了该技术的发展现状,并对未来的研究前景提出了展望。     

弹簧自动测力分选包装机

笔者在经过两年研制的基础上，提出一种新型的弹簧自动测力分选包装机，详细阐述了为实现该机多功能、高自动化而采取的设计方案和主要结构，并介绍该机的特点和性能。     

圆形水果自动分选和贴标签机的设计与应用

针对农户依靠人力完成自种圆形水果分选和贴标签存在的效率低下问题,提出一种分选和贴标签一体化模式的解决方案,设计一款能够实现圆形水果自动分选和贴标签任务的机器。该机器主要包括滚筒式分选装置和自动贴标签装置,通过对整机结构和各主要部分工作原理的阐述以及主要单元参数的理论计算,确定各部分的最优涉及参数。试验结果表明,自动分选和贴标签样机能够自动完成分选和贴标签的工作,水果分选正确率达97%,贴标签合格率达98. 7%,分选用时约为人工用时的1/2。样机的制作成本远低于目前商业化的分选和贴标签机器,为小型农户完成自种圆形水果的分选和贴标签任务提供了一种新方法。     

浅谈光电式传感器

随着社会的进步、科学技术的飞速发展,人们对于现代技术和自动化应用越来越重视。光电子产业成为当今发展最快、最有前途的行业,光电式传感器广泛应用于航空、石化、军工、农业等各个领域,为人类社会的快速发展发挥了不可磨灭的作用。光电式传感器是一种基于光电效应的传感器,光电式传感器在受到光照射后,即产生光电效应,将光信号转换成电信号输出。     

一种光电式风速风向测量系统

本文以STC89CS52单片机为核心给出了风速风向测量系统的硬件及软件设计方案,系统的硬件分为电源部分,风速采集部分,风向采集部分,单片机部分等;软件部分的设计采用模块编程,并且详细介绍了光电编码技术在风速风向测量中的应用。     

弹簧自动测力分选包装机的设计

笔者在经过两年研制的基础上提出一种新型的弹簧自动测力分选包装机，详细阐述了为实现该机多功能，高自动化而采取的设计方案和主要结构，并介绍该机的特点和性能。     

自动充填包装机中光电补偿系统改进

自动充填包装机中光电补偿系统改进江苏理工大学机电总厂葛福才，王萍在自动包装中必须保持包装袋商标位置正确，这是对包装质量的基本要求。包装纸的运动实际速度与预计的有误差，这些误差积累起来会使商标位置发生变动。在老产品中的光电微调系统是通过光电继电器及凸轮...     

基于光电传感器的钢琴训练评估系统开发

文章对钢琴的实时检测进行了研究。采用物体遮挡光电传感器的方式,对琴键进行检测,可以使检测系统更加实时地对琴键信息进行反馈。利用单片机进行数据的存储和记录,将学习者的演奏琴键顺序音符传输给评估系统,使数据通过串口通信传递到LED屏幕上,使钢琴学习者能够更加方便、便捷地进行钢琴学习。     

苹果酒澄清处理方法的研究

采用4种澄清剂对苹果酒进行了澄清试验研究。结果发现,皂土和壳聚糖的澄清效果均比较好,但皂土对苹果酒的风味有一定影响。根据对比试验和感官评定,选取最佳澄清剂为壳聚糖,添加量为0．25g／100mL,处理时间为24h,处理后的苹果酒澄清透亮、口味协调。     

人参果果酒的研制

以人参果为原料研制人参果果酒.对人参果护色、酶解后取汁,添加酵母进行酒精发酵,并进行澄清等工艺制得人参果果酒.通过正交试验确定酒精发酵的工艺条件为发酵温度24℃,发酵时间8d,酵母液添加量为4％;防褐变处理采用0.4％VC效果最佳;澄清采用皂土0.2％和明胶0.02％效果最佳.采用本方法可酿制出澄清透明、风味醇正的人参果果酒.     

基于光电对比技术的印刷品背面检测系统研究

一、背 景 烟包印刷生产场地的环境复杂,产品链工序较多,受这些因素的影响,印刷品可能存在偶发性质量缺陷,如大面积油污、原料接头等;同时,由于人为失误,有些前道工序生产中未清理彻底的过版纸等废品夹杂在正常印刷品中,可能会流入下道工序,一旦作为合格产品交付,将造成重大质量事故.     

果味啤酒的开发研制

果味啤酒是一种即具有啤酒风味,又具有碳酸型饮料风格,酒精含量较低（１％～２％）的饮料酒。该文对果味啤酒的开发作了初步探讨,以增加啤酒品种,满足不同消费群体的需要。可望为企业带来新的利润增长点。     

猕猴桃无籽果羹加工工艺研究

以猕猴桃鲜果为原料,进行猕猴桃无籽果羹加工工艺与配方优化的研究,结果表明:以果实硬度大于9.0kg/cm2的鲜果经机械去皮、挖芯、破碎工艺制得的果泥47.2%,熟软果实榨汁得到的无籽果汁41.3%,复配稳定剂0.20%(0.08%卡拉胶+0.04%结冷胶+0.08%CMC),果葡糖浆11.2%的最优配方调配的猕猴桃无籽果羹产品,经常压90～95℃温度杀菌20min处理后保质期为6个月。     

双酶水解酿制柑桔果醋的研究

利用果胶酶、纤维素酶双酶水解桔汁、囊衣和桔络混合料,并用大米糖浆进行补糖发酵。经过酒精发酵、醋酸发酵等主要工艺,酿制的柑桔果醋具有柑桔的天然色泽,酸味柔和,具有怡人的果香,无苦味。发酵周期大约5d,酸度达4.32g/100ml。     

温州蜜桔果醋加工工艺优化研究

为开发以温州蜜桔为原料的高品质健康饮品——柑桔果醋,对柑桔果醋的澄清和发酵工艺参数等进行了系统的研究。研究结果表明:20m L/t的4000活力单位的液体果胶酶和0.15%的101澄清剂复合使用,澄清效果明显;最佳发酵工艺条件为:菌种接种量10%,发酵温度32℃,发酵时间72h。     

果酒酿造酵母菌的筛选研究

研究水果发酵过程中产生的酵母菌,筛选出发酵周期短、品质优良、出酒率高的天然酿酒酵母菌株.     

碾搓式橡胶果脱壳试验

为研究橡胶果脱壳效率随相关参数的变化规律,确定最佳脱壳条件,根据碾搓原理研制了橡胶果脱壳试验机。通过单因素试验和正交试验,分析不同的挤压压力、摩擦速度和摩擦材料对脱壳率指标的影响规律及机器的最佳工作参数。结果表明:随着摩擦速度增大,脱壳率先增大后降低;随着挤压压力的增加,脱壳率线性增加;摩擦材料依次取钢板、塑料板、木板、橡胶板时,脱壳率逐渐降低。对橡胶果脱壳率的影响因素从大到小依次为挤压压力、摩擦材料、摩擦速度。当挤压压力为700N、摩擦速度为46 mm/s、摩擦材料为钢板时,橡胶果的脱壳率达到81.8%。研究结果可为橡胶果脱壳机的整体设计提供试验依据。     

桑椹的HPLC指纹图谱研究方法的建立

用HPLC-DAD技术对桑椹进行指纹图谱研究,建立了桑椹HPLC指纹图谱的研究方法,并确定的HPLC的操作条件,即:色谱柱:HypersilODS5μm,250×4.0mm,检测器:DAD(360nm),柱温:30℃,流速:1.0ml/min,流动相选择0.05%磷酸(pH￣3)-乙睛系统,梯度Min:0-15-50-55,CH3OH%:15-15-70-70。