活性炭—高效的糖液脱色剂

对活性炭的特点、制造、质量和使用性能进行了全面的介绍 ,用活性炭对碳酸法甘蔗糖厂的二碳饱充汁进行了化验室试验 ,并对试验结果作了初步的分析和讨论。     

一碳汁的位压过滤

传统的双碳酸法甜菜制糖厂中，一碳汁（一碳饱充未滤计）的过滤多采用系田过滤．例如：我国前几年新建的日处理甜菜1500吨的甜菜糖厂就是如此工艺：这种工艺过程的过滤效果也是比较好的，但是其过滤设备是庞大的。日处理甜菜1500吨的甜菜糖厂，一碳GP过滤器6台，每台的过渡面积     

强碱气浮法提净蔗汁中试阶段总结和评议

轻工业部甘蔗糖业研究所和广东省中山糖厂协作,在该厂进行强碱气浮法提净蔗汁中间试验,每天处理100吨甘蔗,经1982～83和1983～84年两个榨季试验,效果基本符合攻关指标;并于1984年2月29至3月1日在中山糖厂进行阶段总结和评议.认为该法吸取了碳酸法的特点,但耗用石灰量仅为碳酸法的25%左右,而效果接近碳酸法,是一种有生命力的工艺     

碳法制糖滤泥用于亚法澄清的探索

碳酸法糖厂一碳滤泥进行活化后 ,与石灰乳混合用来对蔗汁进行亚硫酸法澄清 ,这样不仅提高了清净效果 ,同时减少石灰用量 ,并克服了碳法滤泥处理难的大问题     

可编程序控制器在过滤中的应用

1　前言我公司是日处理6000吨的甜菜制糖企业,在生产加工过程中采用的糖汁清净工艺为双碳酸法,其工艺主流程为冷预灰→半热主灰→一碳饱充→过滤→二碳饱充→过滤→硫漂等。在上述工艺流程中一碳饱充汁简称一碳汁,其过滤量的大小及过滤质量的好坏,将直接影响到成品糖的产量及产品质量,所以一碳汁过滤环节被各甜菜加工企业称之为卡脖子环节,为此我公司2000年引进德国HKF-80型蜡烛式过滤器俗称泥汁增稠器。它能将一碳汁中大约50克/升的固体含量增加到200～400克/升,为二次过滤设备(德国普什公司生产的隔膜式压滤机)提供稳定的一碳汁浓缩液(…     

低SO_2白砂糖助炼技术推广

由于亚硫酸法甘蔗制糖生产工艺相对于碳酸法而言 ,具有流程短、投资少、工艺简单、成本低等特点而被广泛采用 ,在我国制糖业中占到 95 %以上。而近年来因碳法糖厂滤泥排放影响环保 ,有将碳法糖厂改为亚法糖厂的发展趋势。但亚法糖厂产品质量较差 ,尤其是卫生指标和质量指标都有要求的“SO2 含量”较高 ,一般达 3 0 mg/kg左右。自从执行 GB3 1 7- 1 998国标以来 ,尽管一级糖的 SO2 指标仅从≤ 5 0 mg/kg调到≤ 40 mg/kg,亦已难倒不少厂家 ,占 2 0 0 2年第一季度国家抽查不合格品牌的三分之一。基于入世等形势的需要 ,2 0 0 4年将出台的新…     

制糖工业中的一些理论和技术问题——陈其斌博士在无锡轻工业学院讲学

一、絮凝剂在糖汁清净中的作用絮凝剂英文名叫“Polymer”。(编者注:絮凝剂都是有机聚合物,所以英文名称沿用“Polymer”一词。)现在絮凝剂在制糖中用得很多。粗糖厂使用,精炼糖厂也使用。对于甜菜糖厂主要用在一碳饱充汁沉     

絮凝剂碳酸法澄清工艺

甘蔗碳酸法澄清工艺已有百多年的历史了。在这百多年中,从简单的单碳酸法到双碳酸法、中间汁碳酸法、再到精炼糖的半碳酸法,这些碳酸法澄清工艺各自有其特点。单碳酸法是比较原始的,效果不很好,后来为双碳酸法所代替。因为双碳酸法可生产优质的白砂糖,所以,在世界上仍为一部份地区采用。后来为了节省石灰石,减少蒸发罐中的积垢,有小部分糖厂采用了中间汁碳酸法。目前,我国     

加灰汁过滤一次硫漂法——肇州糖厂生产技术报告

肇州县远离铁路,附近无石灰石、无烟煤矿源,按上级简化中小型糖厂工艺的有关指示,依据原黑龙江省甜菜糖业科学研究所“加灰汁过滤一次硫漂法”(简称亚法)实验室试验报告,设计肇州糖厂采用了亚法清净流程。1971年投产,日处理甜菜200吨。投产以来,结合生产问题作了大量试验研究工作,改进了流程和设备,取得了显著的效果。近几年生产出质量合格的绵白糖;工艺糖分     

“六五”国家科技攻关项目“提高甘蔗渗出技术(压榨法与渗出法提汁过程中转化速率及蔗汁成分比较的研究)”在广西南宁市通过技术鉴定

由无锡轻工业学院承担、广西百色市糖厂协作的“六五”国家科技攻关项目“提高甘蔗渗出技术(压榨法与渗出法提汁过程中转化速率及蔗汁成分比较的研究)”于1986年11月10～11日在广西南宁市通过了由轻工业部科技局组织的技术鉴定。     

碳酸法制糖增稠过滤设备结构与应用方法

本文通过对碳酸法制糖生产中几种引进的增稠过滤设备结构与应用方法的介绍,重点列举了碳酸法糖厂一碳汁过滤应用增稠过滤设备的原理、工艺方案与使用效果,具体分析了影响增稠过滤系统运行效果的一些因素,说明了采用增稠过滤设备是制糖生产中关键技术的进步,有广泛应有前景。     

饮料糖生产是糖厂的发展趋势——南糖股份公司明阳糖厂采访记实

饮料糖是介于糖厂精制糖和优级糖标准之间的一种碳酸饮料用的原料糖 ,简称“饮料糖”。在我国 ,它的市场需求量由于可口可乐和百事可乐一类的高级饮料需求量的高速增长而增长很快 ,售价要比一般白砂糖高许多 (相关资料见《广西轻工业》 2 0 0 2 ,( 4 )“饮料糖与制糖工艺改革”)。　　听说明阳糖厂这个榨季开始生产饮料糖 ,我们决定到厂里看一下。碳酸法糖厂生产饮料糖相对容易一些 ,南宁糖纸厂已生产高级饮料用白砂糖多年 ,这两年榨季生产的饮料糖已占其总产糖量的 93%以上。但由于糖厂所采用的澄清工艺本身的限制 ,在亚法糖厂生产高级饮料…     

锑电极在甘蔗制糖中的应用已在广西通过自治区级技术鉴定

碳酸法甘蔗糖厂一碳饱充碱度的控制稳定与否,是提高清净效率和清汁质量的关键。由广西贵县糖厂研制的锑电极(用纯度98%左右的锑锭加工而成),与其自制的甘汞参比电极组合成的检测系统:应用于一碳饱充碱度的自动控制,在广西贵县糖厂经过3个榨季和炼糖期的连续生产使用(约600天)表明,效果良好,达到计划任务书要求;在广西的横县等3间糖厂推广应用,用户反应良好。该系统已于1989年3月24日通过了由广西壮族自治区科委     

广西电磁防垢试验取得成果

电磁防垢器的使用和试验研究工作在广西取得了可喜的成果,在广西大、中、小型碳酸法、亚硫酸法糖厂已普遍推广使用。除碳酸法糖厂如桂平、南宁糖厂继续保持良好的使用效果外,一批亚硫酸法糖厂,如钦州、百色、西     

低温磷浮法制糖新工艺取得成功并通过鉴定

低温磷浮法制糖新工艺,2001/02年榨季在广西南宁糖业股份有限公司制糖造纸厂投入运行,取得成功,达到预期目标。该厂日榨量4500t,全部混合汁通过这一新流程处理,然后再按原来的碳酸法进行清净。这一新工艺从根本上解决了碳酸法糖厂滤泥污染环境的老大难问题,并在保持碳酸法清     

高粱蔗机制赤砂糖工艺试验小结

1977年9月29日至10月2日,湖北中洲垸农场糖厂(290吨/日甘蔗赤砂糖厂)和广东甘蔗糖业食品研究所共同协作,利用糖厂原有设备,采用石灰法工艺流程,对高梁蔗(秆)压榨提汁制取赤砂糖工艺进行了试验研究,并初     

TYP-20型转盘式连续真空压力过滤机样机简介

一、前言本机是为制糖工业生产过程中过滤一碳泥汁研制的新型、高效过滤设备,亦适用于其它工业生产中悬浮液的液固相分离。第一台样机于1982年10月制成(图1),安装于呼和浩特市糖厂,于82/83、     

特种合金铸铁甘蔗压榨辊的研究与应用

一、概况甘蔗压榨辊(以下简称榨辊)是糖厂的“牙齿”,担负压榨提汁的首道工序,其质量优劣,直接影响抽出率、生产率、安全率。因此,提高榨辊的性能和使用寿命有着重大的经济意义。     

低温磷浮工艺在碳酸法糖厂生产上的应用

介绍了在碳酸法糖厂生产中利用低温磷浮工艺对全部混合汁进行预澄清处理的试验结果 ,分析了该工艺生产运行的特点及成本 ,讨论了存在的几个问题     

采用絮凝剂强化一碳汁悬浮颗粒沉降过程

糖厂加工低质甜菜时,渗出汁中含有严重影响一碳汁理化性能的非糖份。由微生物产生的大量多聚糖(多缩果糖和多缩葡萄糖)从菜丝转入一碳汁,总胶体合量为5—12％固形物。这种非糖分的转变,使一碳汁的沉