丹尼斯克上海中心开幕

丹尼斯克上海中心于2008年4月10日举行了盛大的开幕典礼。全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾女士、丹麦王国驻中国大使叶普先生、上海市长宁区副区长赵惠琴女士、光明乳业股份有限公司总裁郭本恒先生、丹尼斯克集团首席执行官Tom Knutzen 先生、丹尼斯克(中国)投资有限公司总裁李     

丹尼斯克——上海见！

之前的台风一扫天空的阴霾,2008年4月10日,上海,万里晴空。全球领先的食品配料生产商丹尼斯克在上海的销售和研发中心宣告开幕!丹尼斯克上海中心的落成体现了集团总部对中国市场的信心。假上海中心揭幕之际,本刊记者有幸采访了丹尼斯克(中国)投资有限公司总裁李永敬博士。      

丹尼斯克上海中心开幕

丹尼斯克上海中心于2008年4月10日举行了盛大的开幕典礼。全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾女士、丹麦王国驻中国大使叶普先生、上海市长宁区副区长赵惠琴女士、光明乳业股份有限公司总裁郭本恒先生、丹尼斯克集团首席执行官Tom Knutzen先生、丹尼斯克（中国）投资有限公司总裁李永敬先生、丹尼斯克集团杰能科中国副总裁Gregory Rood先生等14名嘉宾为新的丹尼斯克上海中心剪彩。     

丹尼斯克收购北京弗蒙特

2008年10月9日，丹尼斯克签署了收购一家中国生物技术公司北京弗蒙特的协议。 北京弗蒙特是一家私营企业，拥有一系列菌株和自有冷冻干燥技术，专门为中国乳制品和其它食品行业开发生产发酵菌种。“虽然最近中国乳业出现了危机，丹尼斯克依然对中国乳制品市场充满信心。我们将一如既往地把满足中国食品工业对于创新高效菌种产品和服务的需求排在第一位，”丹尼斯克集团生物活性产品事业部总裁法宾娜．萨达内-奥克斯说，“本次收购增强了我们供应符合不断变化的中国市场需求的发酵菌种的能力，将会成为中国增长平台的基础。     

丹尼斯克将收购北京弗蒙特菌种业务

<正>2008年10月9日,丹尼斯克将签署收购一家中国生物技术公司北京弗蒙特的协议。北京弗蒙特是一家私营企业,拥有一系列菌株和自有冷冻干燥技术,专门为中国乳制品和其他食品行业开发生产发酵菌种。     

丹尼斯克——上海见!

[编者按] 之前的台风一扫天空的阴霾,2008年4月10日,上海,万里晴空.全球领先的食品配料生产商丹尼斯克在上海的销售和研发中心宣告开幕!丹尼斯克上海中心的落成体现了集团总部对中国市场的信心.假上海中心揭幕之际,本刊记者有幸采访了丹尼斯克(中国)投资有限公司总裁李永敬博士.     

丹尼斯克益生菌的中国情结

2006年12月7日～8日，中国乳制品工业协会在北京世纪远洋酒店举办了“发酵乳国际研讨会”。会上，国内外知名专家和学者就发酵乳生产技术、产品质量、菌种工艺以及市场趋势等方面进行了交流和探讨。作为本次大会的协办单位，丹尼斯克（中国）有限公司派出了强大的专家阵营，给与会人员作了精彩的报告和演讲。会议期间，本刊记者有幸采访了丹尼斯克（中国）有限公司的三位专家：丹尼斯克集团乳制品菌种全球商务总监PatrickVeau、丹尼斯克亚太区域商务总监黄秀丽女士和丹尼斯克（中国）有限公司菌种产品及应用经理金苏女士。三位专家就丹尼斯克新推出的专为中国儿童提供免疫保护的菌种——HOWARU Protect作了全面而生动地介绍。     

经典创新成就丹尼斯克辉煌伟业

<正> 丹尼斯克这个响亮的名字,早已被中国食品添加剂行业所知晓。近两年来,丹尼斯克的发展势头更加迅猛,并取得了骄人的业绩。近日,丹尼斯克(中国)有限公司李永敬总经理接受了《食品工业科技》杂志记者的采访。      

丹尼斯克上海中心4月10日开幕

丹尼斯克上海中心于2008年4月10日举行了盛大的开幕典礼,约190名嘉宾参加了典礼。全国政协常委、中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会理事长潘蓓蕾女士、丹麦王国驻中国大使叶普先生、上海市长宁区副区长赵惠琴女士、光明乳业股份有限公司总裁郭本恒先生、     

八面来风

<正>乳酸菌巨头齐聚京城共谋发展之路日前,由湖南太子奶集团、法国达能集团、日本益力多等多个国家乳酸菌巨头参与的“乳酸菌与健康国际研讨会”在京举行。专家认为,随着乳酸菌健康知识的普及,国内乳酸菌业环境将越来越好,乳酸菌饮料在中国市场的份额将加大,中国     

消费者欢迎了益生菌发展了企业家重视了中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立了——第二届乳酸菌与健康国际研讨会纪实

由中国食品科学技术学会主办,养乐多(中国)投资有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司协办,并有太子奶、达能、伊利、蒙牛、三元、科汉森等多家国内外知名企业特别支持的第二届乳酸菌与健康国际研讨会暨中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立大会于2006年5月16-17日在中国·北京友谊宾馆如期举行。记者在接到媒体邀请函的同时便有了以下的思考和疑问:1、乳酸菌、益生菌的研究和市场开发是近年来国际公认的朝阳产业,那么这次乳酸菌与健康国际研讨会的召开会对整个行业产生什么样的影响呢?自从1996年太子奶开辟中国乳酸菌饮料行业先河后,随着中国消…     

丹尼斯克收购新产品领域

丹尼斯克收购了中国最领先的羧甲基纤维素钠（CMC）生产商之一。这一收购为丹尼斯克亲水胶体部门增加了一个全新的产品领域。     

携手并进 共创我国乳酸菌产业的辉煌

<正>近日,在“乳酸菌与健康国际研讨会”这一高规格、高水平的国际学术研讨会上,来自国内外的30余名乳酸菌专家及食品、营养学专家进行了乳酸菌研究进展和行业发展问题的讨论。太子奶集团、达能公司、Yakult等企业作为中国和国外乳酸菌饮料生产企业代表,共同分析了中国乳酸菌业的现状及发展前景,对乳酸      

中国乳酸菌行业将在标准与科技的双重支撑下稳健发展

为加强我国乳酸菌产业各界的交流与合作,继续搭建良好的沟通平台,共同促进中国乳酸菌科技与产业的健康和谐发展,中国食品科技学会继连续成功举办四届乳酸菌与健康国际研讨会后,于2010年5月27～28日,在北京召开了"第五届乳酸菌与健康国际研讨会暨2010年CIFST乳酸菌分会年会".     

中国乳酸菌行业将在标准与科技的双重支撑下稳健发展

对于中国乳酸菌产业而言,2010年将是极其重要的一年。在世界经济加速复苏及产业格局迅速调整的情况下,乳品行业的强劲反弹及产品的高科技附加值支持着乳酸菌产业的高速增长。      

丹尼斯克扩大产品领域

丹尼斯克收购了中国最领先的羧甲基纤维素钠（CMC）生产商之一。这一收购为丹尼斯克亲水胶体部门增加了一个全新的产品领域。     

市场的新宠——乳酸菌饮品

<正>2014年沉寂很久的乳饮料市场突然爆发,国外厂商和国内企业纷纷推出乳酸菌饮品,一瓶小小的乳酸菌饮料引起的浪潮似乎一夜之间席卷全国。其实,通过我们长期跟踪了解,自2001年日本养乐多进入中国市场,蒙牛、伊利、君乐宝等国内企业的推动,褐色乳酸菌产品带来的健康理念一直在消费者中成长,经过十几年的市场培育、逐步被消费者认同。     

认真干工作,用爱送健康——访日本养乐多公司所感

2007年5月,笔者作为中国食品科学技术学会乳酸菌访日代表团成员对日本乳酸菌市场进行考察,走访了日本最大的乳酸菌发酵乳制品生产企业养乐多(Yakult)公司,了解了养乐多公司的创建、理念、发展、壮大,深深的感受到养乐多公司为乳酸菌行业所做的贡献,更想将养乐多公司的成功经验向国内的同仁做介绍,以期共同促进我国乳酸菌行业的发展。      

常温乳酸菌饮品:老将新秀各领风骚

<正>随着消费者健康意识的不断提高,在欧美等发达国家,乳酸菌饮品已经凭借其独特的保健预防功效逐渐成为日常生活饮品的主力,去年全球年生产值超过3000亿美元。而在中国,市场份额反差却很大。2013年国内乳酸菌饮品的产量仅为100万吨(常温和低温产品的总和),年产值刚刚突破50亿元人民币,无论是从数据还是日益增长的消费需求来看,国内的乳酸菌市场还有继续放量增长的空     

第二届乳酸菌与健康国际研讨会暨中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立大会

2006年5月16-17日,我学会在京召开了“第二届乳酸菌与健康国际研讨会暨中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立大会”。来自芬兰、日本等国及台湾地区的代表围绕乳酸菌产业的现状和发展趋势、科技前沿与营养研究、标准法规及行业发展等进行了深入地探讨。第二届乳酸菌与健康国际研讨会暨中国食品科学技术学会乳酸菌分会成立大会