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相似文献
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1.
表面电位(zeta电位)在造纸过程中是一个需要掌握的重要指标。如添加化学助剂后,我们要了解浆料悬浮体系zeta电位的变化。加填时,填料粒径分布是否合适这对成纸的质量有着至关重要的影响。我们应用BDL-B型表面电位粒径仪快速而准确地测量zeta电位的数值和粒径的分布,为我厂的生产和科研工作提供了可靠的依据。1测定方法1.l测定原理将胶体分散系置于电场或力场中,由于电固定层带有的粒子和含有扩散层的液体部分发生相对运动,形成扩散的双电层,胶粒产生电泳现象,在双电层的滑移面上产生电位就称为表面电位(zeta电位)。由于zeta…  相似文献   

2.
聚合电解质在纸浆纤维表面多层沉积的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据层层沉积技术原理,研究了在带负电荷的纸浆纤维表面构筑多层沉积膜过程中Zeta电位的变化和影响纤维吸附聚合电解质的因素。结果表明:依靠阴离子和阳离子之间的静电引力作用,实现了纸浆纤维表面聚合电解质的多层沉积,当聚合电解质吸附量达到一定数值后,纤维表面的电性发生反转。在聚合电解质的多层沉积过程中,纸浆Zeta电位的变化,可以作为沉积过程的监测指标。沉积体系的离子强度和纸浆打浆度是影响聚合电解质吸附量的重要因素。  相似文献   

3.
为探究酿酒酵母细胞表面所带电荷与絮凝的相关性,以两种液态发酵酵母和两种固态发酵酵母为研究对象,并对液态发酵酵母FFC2144和固态发酵酵母L2Y进行连续传代培养,用zeta电位仪测定其zeta电位,以细胞沉降速率的方法考察酵母的絮凝性。结果显示,离子强度为0时,固态发酵酵母zeta电位(绝对值)均小于30 m V,液态发酵酵母均大于30 m V,培养72 h后的固态发酵酵母絮凝率达到了80.2%,液态发酵酵母絮凝率最大仅为14.4%。在发酵过程中不同酿酒酵母电位无明显变化。随着传代次数的增加酿酒酵母FFC2144 zeta电位无明显变化,絮凝性能却逐渐增强,到第20代时絮凝率达到了94.8%。不同酿酒酵母具有不同的zeta电位,其大小客观地反映出酿酒酵母絮凝性的强弱。酿酒酵母在衰老过程中细胞的絮凝性与zeta电位无关。  相似文献   

4.
<正>现代纸尿裤是由多层非织造材料建立起来的一个液体吸控系统,按照结构而言一般主要由表面包覆层、吸收芯层和底膜等组成。其工作原理为:首先由纸尿裤的表层接收尿液并向下渗透;然后由导流层接收表面层渗透下来的尿液,沿着导流层纵向传导并扩散;绒毛浆通过毛细管的作用将液体迅速吸收、扩散,接着纸浆纤维中的液体被SAP(超吸水聚合物)吸收,纸浆回复到干燥状态后进行下一次吸液;  相似文献   

5.
李向红  华欲飞  刘展  李伟   《中国食品学报》2010,10(2):104-109
目的:研究离子强度对大豆分离蛋白热诱导聚集的影响.方法:采用可见分光光度计,在波长600 nm处测定不同离子强度下的大豆分离蛋白热处理溶液的吸光值,并将其作为溶液的浊度;采用体积排阻色谱(SECHPLC)、动态激光光散射(DLS)及zeta电位仪研究不同离子强度下大豆分离蛋白热诱导聚集体的分子质量分布、粒径分布及zeta电位.结果:随着离子强度的增加,大豆分离蛋白聚集体溶液的浊度增加,体系的聚集体部分及平均流体动力学半径(Rh)大幅增加,zeta电位逐渐降低.结论:电荷屏蔽作用使分子间斥力降低,促进了高离子强度下聚集的产生.  相似文献   

6.
表面电位(zeta电位)在造纸过程中是一个需要掌握的重要指标,尤其是添加化学助剂后,更需要了解浆料悬浮体系中zeta电位的变化。另外,在造纸过程中往往需要添加大量的填料,填料粒径分布是否合适对成纸的质量同样起着至关重要的作用。通过应用上海检测技术所研制的BDL—B型表面电位粒径仅能够快速而准确地测量zeta电位的数值和粒径的分布,为我厂的生产和科研工作提供了可靠的依据。 1 测定方法 1.1 BDL—B型表面电位粒径仪的工作原理 仪器主要由显微光学系统、摄像监视系统、电泳槽和粒径测定器打印输出等部件组成,如图1。  相似文献   

7.
基于聚电解质层层沉积技术,本文通过AlCl3协同阴/阳离子淀粉多层交替包覆APMP纸浆纤维,从而探讨AlCl3协同淀粉包覆APMP纸浆纤维的层数对淀粉吸附量、纸浆Zeta电位和成纸性能的影响。结果表明,当AlCl3的浓度为36 mmol.L-1,纸浆浓度为4.0%,每次吸附时间为15 min,每次淀粉用量为11 mg.g-1纤维,pH为5.0的条件下,淀粉八次交替包覆APMP浆纤维表面的淀粉吸附量为63.36 mg.g-1纤维,纸浆Zeta电位为-5.36 mV,随着淀粉包覆纸浆纤维层数增加,纸浆纤维成纸的抗张指数、耐破指数及环压指数均呈上升趋势,而撕裂指数先增加后降低。AlCl3协同阴/阳离子淀粉多层交替包覆APMP纸浆纤维产物的扫描电镜(SEM)表明,AlCl3协同阴/阳离子淀粉三层包覆纸浆纤维表面的淀粉复合膜粗糙程度高于三层淀粉直接包覆纸浆纤维表面复合膜粗糙程度。  相似文献   

8.
表面活性剂是那些在低浓度下就能降低水的表面和界面张力的物质。表面活性剂是由一个分子上连接着几种化学基团所组成的,这些化学基团在性质上是不同的,在溶解特性方面也有明显差异。非离子表面活性剂R-O∈CH_2CH_2O)_xH在水中溶解时不会电离,即它们既不带负电行也不带正电行。这类表面活性剂主要是烷氧基化的伯醇、仲醇或烷基酸等化合物。本文主要介绍非离子表面活性剂的应用和临界特性。 临界胶束浓度 在低浓度下,非离子表面活性剂同其它类型的表面活性剂一样,会排列和吸附在水的表面和与容器接触的界面上。一旦表面和界面被表面活性剂饱和时,表面活性剂分子在溶液中会形成聚集体,这些聚集体被称为胶束。在开始形成胶束时的浓度称之为临界  相似文献   

9.
周勇 《四川丝绸》1995,(1):26-28
界面泳移运动和扩散泳移动动总称“染色中的全过程泳移运动”简称为“染色中的泳移运动”,在纤维上形成一个吸收染料的均匀层。影响泳称运动的因素有:助剂、染料性能、温度、时间、染料与纤维结合力、纤维结构。运用分散染料在染色中的泳移运动理论进行匀染和染疵回修。  相似文献   

10.
纳米TiO2微粒助留系统在新闻纸中应用初探   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文探讨了纳米胶体TiO2作为一种新型的微粒子助留系统应用在新闻系统中的可行性,主要考察了该纳米TiO2胶体溶液在pH值和离子强度变化的情况下其表面Zeta电位和表面电荷的变化情况,以及在浆料中pH值变化情况下其对新闻纸系统助留效果的影响,并且与CPAM的助留效果进行了比较.  相似文献   

11.
油体是植物种子储存甘油三酯的天然细胞器,其内部是甘油三酯、外部由单层磷脂和结构蛋白组成的生物膜所覆盖,油体在食品中有广泛的应用前景。本文综述影响油体界面层的因素及界面层对油体消化特性的影响。油体界面层主要通过油体来源、提取条件和外源添加等方式进行调控,并将界面层分为天然界面层和复合界面层。天然界面层由磷脂和结构蛋白组成,油体在胃消化时会融合成大尺寸液滴,比表面的增加影响了肠阶段的游离脂肪酸释放;复合界面层是由外源性蛋白质、多糖或酚类物质与油体的天然界面层组成,消化过程中外源性蛋白质水解不彻底会产生多重乳液和胶束,多糖在油体表面形成了紧密的界面膜,酚类与油体表面的蛋白络合,这些变化影响了油脂的消化。本文为油体作为膳食脂质、功能营养素运载及产品开发提供了参考。  相似文献   

12.
采用大豆分离蛋白-乳清分离蛋白(SPI-WPI)作为乳化剂形成水相,加入大豆油作为油相,制备O/W乳液,通过粒径、Zeta电位、乳液稳定性系数、激光共聚焦显微镜、界面蛋白吸附量、界面压力及界面膨胀流变等指标探究不同盐离子浓度(0~0.5 mol/L NaCl)对混合蛋白界面特性及乳液稳定性的影响。结果表明:盐离子会使混合蛋白乳液表面电位增加,且随着NaCl浓度的增加,乳液的体积平均粒径(D43)升高,乳液稳定系数降低,乳液稳定性降低。并且,盐离子浓度为0.05 mol/L时,乳液最为稳定。此外,盐离子会使SPI-WPI在油-水界面的相互作用较弱,从而导致SPI-WPI溶液的界面压力值增大,在油-水界面的总模量(E)、弹性模量(Ed)、粘性模量(Ev)等降低,进而影响乳液的稳定性。这为食品产业生产较稳定的双蛋白乳液提供了理论依据。  相似文献   

13.
橡皮布的表面由非极性材料为主的合成橡胶组成.在印刷过程中由于物理吸附的作用,会在其表面逐步积累形成一层主要由纸张涂料粒子、植物纤维和油墨中的颜料颗粒组成的污渍层.  相似文献   

14.
一、什么叫zeta电位? 1807年列斯发现了作为研究溶胶电学性质的基础的电泳和电渗现象。在外电场作用下,分散相向一极移动的现象叫电泳,分散介质向另一极移动的现象叫电渗。电泳速度和外加电场强度、介质的介电常数和粘度以及溶液中电解质的浓度等因素有关。电场强度增大时,电泳速度加快;介质的粘度越小,介电常数越大,则电泳速度也越大:在溶胶中加入少量电解质会使电泳速度降低,当电解质增至某一浓度时,可使电泳速度降低至0,此时胶粒电荷呈中性,不向任一极泳动,这种状态叫等电状态。电泳现象是测定Zeta电位的基础。胶粒表面布满同符号电荷,电荷来源途径有二:①吸附:溶胶是多相分散系,具有很大的界面和界面自由能,有吸附某种物质以降低界面自由能的趋势,从而使其表面带有电荷。  相似文献   

15.
从含有电解池的半连续浮选机,用于从报纸纸浆中收集油墨.一般情况下,制浆时间过长不利于柔印旧报纸或新闻纸印刷品100%脱墨,但升温有助于脱墨.然而,当施加电场后,延长制浆时间,如从5min到25min,通过测定有效残余油墨浓度(ERIC)百分比变化发现,制浆效率提高了5%.在电场的作用下,温度增加,从25℃到40℃,脱墨效率将提高5%.本文通过以下变量进一步讨论了施加电场对浮选脱墨的影响:碱量(氢氧化钠含量),悬浮物的浓度(纸浆悬浮液固体百分比),非离子表面活性剂和阴离子表面活性剂含量,以及柔印报纸在混合纸浆中的比例.与100%柔印报纸不同,由48%的柔印报纸、30%的胶印报纸和22%旧杂志(OMG)组成的混合废纸中因包含柔印和胶印两种油墨,具有不同的粒径和化学成分,施加电场可使脱墨效率平均提高3%.在氢氧化钠,非离子表面活性剂和阴离子表面活性剂与电场共同作用下,浮选浓度达到1%时脱墨效率最高.通过热重分析(TGA)验证了脱墨效率.根据脱墨选择性参数(即加权系数Z)对脱墨效率进行了讨论.  相似文献   

16.
一、WL-81织布机油的一般理化性能我厂织布机上原来使用的润滑手段是通常的矿物油液体润滑,其目的是使干摩擦变成为液体摩擦,即两个相对运动的固体表面被一层弹性油膜分开,使固体间的摩擦转变成润滑油分子间的摩擦,介于摩擦面之间的这层油膜又可分为粘附在固体表面的吸附层和处于它们之间的润滑层,一般认为润滑性添加剂的作用在于改变吸附层的状态和性质。 WL-81织布机油是在基础油中加入经过选择的性能良好的多种添加剂如:  相似文献   

17.
几种常用的中性施胶剂   总被引:3,自引:0,他引:3  
李志谦 《西南造纸》2004,33(3):47-47,49
广义上讲,施胶是指对纸浆、纸张或纸板进行处理,使其获得抗拒流体渗透的性能。目前应用的施胶方法有内部和表面施胶两种方法。在纸浆中加施胶剂,再抄成具有憎液性能的纸和纸板,称为内部施胶,这是施胶的主要方法。酸性施胶由于加入过多矾土,会使纸张发脆、强度降低,而且会导致水中TDS(总溶解固体物含量)和COD(化学耗氧量)指标过高,引起严重的环境污染。  相似文献   

18.
"电位活化"现象与金属电沉积初始过程研究简报   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对无氰电镀在镀层结合强度方面还存在的一些问题,用"电位活化"概念给出了理论解释,并从宏观到微观多方位地揭示了电位活化现象的电化学本质:恒电流法电位-时间曲线显示出了金属电沉积初始过程的电位活化平阶和特点;Ar 离子纵向深度溅射与X射线光电子能谱分析(XPS)相结合证实了电镀层结合强度差的原因是电沉积初始过程中镀层/基体界面氧化层的存在.保证电镀层与金属基体良好结合的前提,即实现电位活化的条件是电镀液中金属离子的还原电位必须负于基体金属表面氧化层的活化电位.同时给出了结合强度可与氰化物电镀相近的铁基体上焦磷酸盐直接镀铜工艺.研究表明,镍电极上的电位活化问题也取得了与上述研究一致的结论.  相似文献   

19.
橡皮布的表面是由非极性材料为主的合成橡胶组成.在印刷过程中,由于物理吸附的作用,会在橡皮布的表面胶层上逐步积累形成一层主要由纸张涂料粒子、植物纤维和油墨中的颜料颗粒组成的污渍层.由于大都是极性物质,污渍层使得橡皮布的亲油性下降,亲水性上升,印版上的小网点不能通过橡皮布转移到承印物上,造成细小网点丢失,实地印刷部分出现白斑,严重影响印刷质量.  相似文献   

20.
采用静电层层组装技术,以乳清分离蛋白(WPI)、亚麻籽胶(FG)、壳聚糖(CTS)形成不同界面层(单层、双层与3层)的叶黄素乳状液,通过动态光散射技术、zeta-电位及Turbiscan法,研究不同界面层的叶黄素乳状液对环境响应因子热处理、p H值、离子强度、冷冻-解冻耐受性的影响。研究结果表明:双层WPI+FG、3层WPI+FG+CTS叶黄素乳状液对温度、盐离子的耐受性提高;随着p H值的变化,单层与3层界面吸附层分布均发生解吸附,双层乳状液中FG分子链上的阴离子电荷增多,对p H具有良好稳定性;不同界面层叶黄素乳状液的冻融稳定性为3层双层单层。影响环境响应因子对不同界面吸附层叶黄素乳状液的稳定性的主要作用力是多界面吸附层产生的空间位阻效应,而非静电相互作用。  相似文献   

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