“碳中和”理念下《食品工厂设计》课程思政教学设计与实践

为提高食品院校学生的思政素养,培养全方位高层次人才,该文研究了在“碳中和”理念下,《食品工厂设计》课程融入思政教学的设计与实践。首先,提出食品工业低碳发展的背景;同时,采用翻转课堂模式,引导学生分组研讨,提升团队协作能力。通过将课堂思政与教学目标、教学内容相结合,有效提升课程思政氛围,提高教学效果,同时促进培养学生的价值观,从而实现全员全程全方位育人的思政教育目标,为国家和社会培养一批懂理论、重实践、有情怀的新时代食品学科人才。     

铸牢中华民族共同体意识的课程思政路径尝试——以“民族特色食品”课程为例

在落实“三全育人”的课程思政建设背景下,为进一步拓宽课堂教学铸牢中华民族共同体意识的教育渠道,尝试将课程思政建设与铸牢大学生中华民族共同体意识教育相结合。以知识传授、能力培养和价值引领的三重教学目标为指引,从课程专业知识及其关联内容中挖掘凝练中华民族共同体意识教育思政元素并进行隐性融入设计,形成课程思政教育知识图谱,采用混合模式和以过程性为主的课程考核评价模式教学,达成较好效果。     

“课程思政”视域下《生产与现场管理》课程的教学改革探索

在高校本科教学实践中，为探索促进专业知识传授与思想政治教育融合的有效手段，进行专业技能与思政水平并重的创新活动，以《生产与现场管理》课程为对象，进行“课程思政”改革。通过优化、整合、完善教学模式、教学资源和教学评价体系，在进行理论知识、实践方法和前沿科学技术教学的同时，展示与生产和管理内容相关思政文化内涵。学生在课程教学过程中，通过学习、讨论、反思和实践，了解制造工业生产与现场管理的前沿动态和今后的发展趋势，掌握相关理论知识和应用技术的同时，树立工匠精神和高度的社会责任感，具备协作共赢和可持续发展的视野，拥有终身学习、实践和创新的能力。对《生产与现场管理》课程的思政改革，最终构建了全课程、重过程和多维度的协同育人新机制，为高校本科教育模式探索出新道路。     

地方优秀传统文化融入高职高专思政教育实践研究——以苏州地区为例

本文在高校教育思政改革创新的背景下,通过调查问卷研究在苏10所高职高专院校思政教育情况,总结当前苏州地方优秀传统文化融入高职高专思政教育的现状及不足。在此基础上通过田野调查研究收集一手苏州优秀传统文化思政元素,并融入思政教育课程,在分析苏州地区丰富的优秀传统文化元素对思政教育的重要性与可行性的基础上进行校内实践研究,深入思考融入高职高专思政课程的具体运作方法并得出结论。     

高职食品专业课程思想政治教育的探究与实践——以《食品包装技术》课程为例

随着食品行业企业对人才的道德修养、人格品质、职业道德等提出了更高的要求,高职思想政治教育工作受到社会的高度关注。在高校开展教育教学过程中,思政教育是提升食品专业学生道德素质的有效途径之一。食品包装技术作为食品加工专业一门重要的专业基础课程,本文围绕课程思政教育的探索与实践,结合本门课程特点,初步探索了《食品包装技术》课程思政实践的设计和有效途径。     

轻化工程专业《文献检索与科技写作》课程教学改革的实践

《文献检索与科技写作》是轻化工程专业本科教育开设的一门专业核心和特色课程。该课程教学实践过程中存在学生主观能动性差、课时有限、思政内容引入少、教学方式单调等教学问题。在工程教育认证背景下,探索轻化工程专业《文献检索与科技写作》课程的课程目标设计、教学内容优化、教学方式及考核方式改革的教学实践,促进该课程教学效果的提升,提高学生文献检索与科技论文写作的能力,有助于复合型轻化工程人才的培养。     

服装与服饰设计专业课程思政与实践研究——以服饰手工艺（手工印染）课程为例

科学认识和发掘高校艺术课程的思政教育价值，发挥艺术教育的特点和优势，推动思政铸魂与艺术教育深度融合，是高校实现立德树人根本任务的重要抓手。文章以服饰手工艺（手工印染）课程为例，根据课程特点和专业特点挖掘思政元素，提出将中华优秀传统文化、非物质文化遗产——植物染色融入教学的观点，并实施了有效的教学设计改革措施——课程基础训练、课程拓展训练和课程传承教育，最终导向创新创业活动，从多维度多方面培养学生的综合能力，既提升学生的创新精神和实践能力，又达到立德树人的思政目标。把“铸魂育人”的精髓融入教育教学、科学研究、学科建设、社会实践之中，形成相互依托、相互促进、合力育人的格局。     

《TFT平板显示技术》课程思政的教学探索

课程思政是当前教育改革背景下提出的创新教育理念和教育模式,《TFT平板显示技术》是一门关于平板显示器件的工作原理、器件结构、制造工艺以及最新技术发展的工科专业课程。本文通过挖掘整理课程内容中的思政元素,就如何开展课程思政实践,实现思政教育与专业教育的有机融合进行论述。     

基于地区差异性的新疆服装高等教育改革研究

本文指出了新疆服装高等教育中出现的人才培养模式"同质化"、教学"伪市场化"、课程设置重理论轻实践等问题,深入分析了新疆生态环境、地域优势和传统文化等因素与高等服装教育之间的关系,提出了新疆高等服装教育应该根植于地方传统服饰文化并结合当地纺织服装产业需求,发挥地域资源优势,开展以"产学研一体化"创新型教育为主要教育特征,有重点、分层次地制定区域化人才培养方案,调整课程体系建设,形成具有地域特点的地方教育模式。     

基于工作过程的项目驱动式教学法在《针织物结构设计》课程中的应用

在传统的教育教学过程中,《针织物结构设计》课程重理论轻实践的教学模式很难体现职业教育特色。将"工作过程系统化课程观"与"项目教学法"相结合,探讨基于工作过程的项目教学法在《针织物结构设计》课程中的具体应用及其教学效果。     

“烹饪营养学”课程思政元素设计与实践

每门课程都有着各自的教学目标,包含知识、能力与素养的三重维度,而在当前教育变革的背景下,这些维度已无法满足新时代的要求,因此需要充分挖掘课程的思政要素,发挥各自的育人作用,并将课程内容与课程思政元素自然结合、紧密联系。文章通过对“烹饪营养学”课程的思政要素进行挖掘与提炼,并对其实施实践过程进行说明,为课程思政的深入贯彻提供借鉴。     

基于轻化工程专业导论开展课程思政的探索与实践

轻化工程专业导论是轻化工程专业学生初入大学最先接触的一门重要专业必修课。文章结合专业导论课程特点，通过深入梳理教学内容、优化课程思政内容供给，开展学科知识交流，指导学生参与科研活动等多元化的方式对轻化工程专业导论课程的思政建设进行了探索和实践。专业导论课程思政建设落实了“立德树人”根本任务，对于培养轻化工程专业技术人才起到了重要作用。     

中华优秀传统文化融入高校理工科课程思政的策略探究——以数学类课程为例

在全方位进行的课程思政教育教学改革中,针对理工科课程专业性强,差异较大,难以发掘契合的思政元素这一难题,探索一条将中华优秀传统文化有机融入理工科课程思政的行之有效的路径,进一步探究有关的相对普适的实施策略,便于在理工科课程中实践和推广,同时能够将专业知识和思政目标有机融合,从而最大限度地发挥课程思政的育人功效。     

案例教学法在印染废水处理课程思政教学中的应用

探讨案例教学法在印染废水处理课程思政教学中的应用,提出将案例教学法与思政教育相结合的教学策略,旨在提高印染废水处理课程的思政教学质量,培养学生的环保意识和社会责任感。以3个具体案例为实践,剖析案例教学法在印染废水处理课程中的实际应用。     

中国古典舞服饰文化融入课程思政教育的实践路径探析

中国古典舞服饰文化是中华民族传统服饰文化的重要组成,承载着中华民族的历史、文化、精神和情感,也是院校开展课程思政教育的重要教学资源。因此,文章简述了古典舞与其服饰文化的特点,分析了其中蕴含的思政元素,从传统服饰文化传承发扬、学生人文修养的培养和学生文化自觉的形成方面探究了古典舞服饰文化融入思政教育的重要意义和价值,对二者融合教育的实践路径进行了探索,通过分析融合教育的内容取向与切入点、推进课程协同、打造实践平台,推动古典舞服饰文化和思政育人工作的融合与高质量发展。     

室内设计教学观念的转变及教学思维创新

无论是设计行业的要求还是设计院校的内涵发展,都需要转变教学观念和思维,适应教学形势的变化和满足社会对学生实际能力的需求。部分院校依旧沿用传统的教学思路,重理论轻实践,重知识轻技能,重结果轻过程。良好师生关系是室内设计教学质量的基础。高校的教学要主动对接市场和行业需求,认真贯彻以学生为主体、创新教育为目的实践教学。     

以“美丽中国建设”为导向的环境设计课程思政实践策略——以“植物设计”课程为例

“美丽中国建设”是环境设计专业的社会需求导向和教育教学目标,回归课程本身是践行“立德树人”根本任务的实践路径。从专业教学的课程思政视角,探讨了以社会需求为导向的育人目标制定、以学生为主体组织教学的实践策略和回归课程本身的课程思政育人元素挖掘与融入。从价值取向角度分析环境设计专业的课程思政逻辑,以期实现知识传授与价值引导同向同行,提高育人效能。     

思政视域下传统服饰文化的育人功能探索

科技的快速发展，使得国内经济迎来了蓬勃发展，在此过程中，传统服饰文化被不同程度的忽视。在本土服饰文化中，汉服文化表现的无疑十分出色，其中就融入较多的优秀思想，得到社会与广大群众的高度关注与研究。为此，高校要结合自身情形将此文化与思政教育进行融合。如今，高校思政教育整体表现较为滞后，教学内容颇为简单，想要对这些问题加以解决，需运用创新教学模式，对传统服饰文化进行实践，并将其融入至思政课程，从而提升课程质量。     

高职工科专业“课程思政”教学改革探讨

"课程思政"是着力构建一体化育人体系的重要环节。针对高等教育中工科专业教师重业务轻价值引领的现象进行课程改革研究。首先厘清思政课程与"课程思政"的理念,借鉴上海市最早研究"课程思政"的过程以及方法,然后从三个方面分析高职工科专业课教学现状与影响因素。提出"课程思政"下的高职专业课程教学改革途径与方法,实现"知识传授、能力提升和价值引领"同步提升。     

“大思政”融入艺术设计学教育的内在逻辑与价值意蕴探析

艺术设计学教育是设计学研究的重要内容之一,文章厘清了“大思政”理念融入艺术设计教育的价值意蕴与内在逻辑基础,将“大思政”与艺术设计教育的人才培养目标、专业特色与社会评价机制进行融合创新,以期构建可资借鉴的艺术设计学教育专业课程思政的价值体系与实践路径,为现代艺术设计课程思政的融入提供价值引导与路径参照,助力艺术设计学课程思政提质增效。