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相似文献
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1.
矮杨梅含有丰富的黄酮类化合物,就该植物中总黄酮的提取工艺和含量动态变化进行实验分析,结果显示,矮杨梅根中总黄酮提取的最佳工艺条件为提取时间为1.5 h,乙醇浓度为95%,料液比为1:30,提取温度为90℃;总黄酮含量从大到小,雌株依次为果期、营养期、盛花期、孕花期,雄株依次为果期、盛花期、孕花期、营养期.  相似文献   

2.
优选茉莉花茎中总黄酮的提取。以芦丁为对照品,采用水浴法提取总黄酮,用紫外可见分光光度计测定茉莉花茎总黄酮,通过单因素及正交试验对茉莉花茎的提取工艺进行研究。在最大吸收波长为380 nm的条件下,最佳提取工艺是提取温度80℃、固液比1∶60(g/mL)、提取剂为50%的乙醇、提取时间1 h,在此提取条件下,总黄酮提取率为0.407%,RSD=0.491。该提取工艺稳定可靠,经济、合理、可行,操作简便,总黄酮提取率较高,可作为茉莉花茎总黄酮的最佳提取工艺。  相似文献   

3.
刘利  潘一乐 《食品科学》2009,30(4):72-75
采用分光光度法测定了不同桑种不同种质春、秋桑叶总黄酮含量。分析的12 份种质中,9 份种质秋季桑叶总黄酮含量高于春季,3 份种质春季总黄酮含量高于秋季。鲁桑、广东桑、瑞穗桑、白桑相比较,白桑叶总黄酮含量最低。在单因素试验基础上,通过正交试验,优化了桑叶总黄酮的提取工艺。最佳提取工艺为乙醇浓度70%、提取温度80℃、料液比1:20、提取时间1h。  相似文献   

4.
以枫香叶为原料,分析乙醇体积分数、提取温度、提取时间、固液比等因素对枫香叶总黄酮含量的影响,以L9(34)正交试验方法优化总黄酮提取工艺,然后在该工艺条件下考察不同采叶时期枫香叶总黄酮含量的动态变化。结果表明:乙醇体积分数、提取温度、提取时间、固液比对枫香叶总黄酮含量均有影响;枫香叶中总黄酮提取的最佳工艺组合为用体积分数60% 的乙醇以1:30(g/mL)的固液比在80℃条件下提取2.5h;采叶时间对枫香叶黄酮含量影响较大,4 月份为最佳采摘时间。  相似文献   

5.
以贵州产鱼腥草为原料,采取乙醇浸提L9(3^4)正交试验方法优化总黄酮提取工艺,然后在该工艺条件下对自然存放时问不同、采摘季节不同、部位不同的鱼腥草原料进行总黄酮含量的动态变化考察。结果表明,乙醇浓度对总黄酮提取量有显著影响,提取温度对总黄酮提取量有影响;鱼腥草自然存放时间越长,总黄酮含量越低;不同季节采摘的鱼腥草其总黄酮含量以8—10月最高;鱼腥草叶中总黄酮含量最高,茎中最低。结论:以原料十倍量的70%乙醇作为溶剂、提取温度80℃、提取时间3h、提取次数3次,即可获得鱼腥草总黄酮最佳提取效果;以8-10月采摘、叶、存放时间越短,总黄酮含量越高。  相似文献   

6.
接骨木茎总黄酮的提取及DPPH自由基清除活性   总被引:3,自引:0,他引:3  
主要采用乙醇浸提法,以乙醇浓度、提取时间、提取温度和料液比四因素三水平正交设计试验优化接骨木茎黄酮的提取工艺,并初步研究了它的类型和二苯代苦味肼基自由基清除活性.结果表明,影响接骨木茎总黄酮提取率的因素大小依次为提取温度>料液比>提取时间>乙醇浓度.黄酮的最佳提取工艺:乙醇浓度95%,料液比为1 :20,提取时间为1h时,提取温度为80℃.在此条件下,黄酮提取率可达1.37%.紫外-可见吸收光谱扫描,硼氢化钠、乙酸镁和浓硫酸化学显色鉴定它属于二氢黄酮,它具有较强的DPPH自由基清除活性,黄酮浓度的增加,清除率愈高,半数抑制浓度IC50为23.81μg/mL.  相似文献   

7.
金鸡菊总黄酮的提取及含量测定   总被引:28,自引:5,他引:28  
建立了金鸡菊总黄酮含量测定的分光光度法,研究了黄酮提取的最佳工艺条件。结果表明:金鸡菊花中总黄酮含量为25.99%,以芦丁为标准品所建立的金鸡菊总黄酮含量的测定方法简便可行,重现性好。黄酮提取的最佳工艺条件为水浴温度859,提取时间1.5h,提取3次,乙醇浓度65%。  相似文献   

8.
研究蓖麻叶与花总黄酮的提取方法和含量测定.用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定总黄酮含量,比较索氏提取法和微波辅助提取法提取蓖麻叶与花中总黄酮的效果.结果2种提取方法中微波法提取效率最高,结果重现性好,并测得叶与花中总黄酮含量分别为2.0411%和1.8655%.总黄酮在蓖麻叶中的含量明显高于花中的含量.  相似文献   

9.
木槿花花叶总黄酮的提取工艺和含量测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用L9(34)正交试验设计和Duncan法检验,确立了木槿花的花、叶中黄酮的最佳提取条件及其含量测定。结果表明,用1:15(g/mL)的50%乙醇水溶液,提取温度为70℃,提取时间为1h时提取效率较好。在该提取条件下,花、叶的黄酮含量分别为5.32%、1.81%。  相似文献   

10.
杨梅红色素的提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以新鲜杨梅为原料,以红色素的吸光度值为评价提取率的指标,在单因素实验的基础上,选用L9(34)进行正交实验,考察盐酸含量(%)、浸取温度、浸取时间、浸取物料比四因素对杨梅红色素提取工艺的影响.结果表明,杨梅红色素的较佳提取工艺条件为:盐酸浓度为0.30%,浸取温度为60%,浸取时间为40min,浸取物料比为1:10.在此工艺条件下,杨梅红色素得率为13.7%.  相似文献   

11.
以蔷薇果为研究对象,芦丁作为标准物质,采用不同的提取方法对蔷薇果中总黄酮进行分离制备。采用紫外见光分光光度法绘制标准曲线。在此基础上对6种提取物的吸光度进行了测定。根据实验结果确定了最佳提取方法。结果表明,提取温度80℃,提取溶剂80%乙醇,料液比1∶20(g/mL),提取时间240 min,作为最佳提取条件。在此条件下,蔷薇果中黄酮类化合物的提取率为1.897%。  相似文献   

12.
为建立测定花生壳中总黄酮含量的方法,比较了盐酸-镁粉法、NaNO2-Al(NO3)3-NaOH法、AlCl3法三种络合方法的适应性、重复性与供试品溶液的稳定性,并对最优方法进行方法学验证。结果表明:三种方法测定花生壳中总黄酮含量的最佳测定波长分别为423、519、402 nm,方法重复性(RSD)分别为6.74%、1.32%、0.96%,供试品溶液60 min内的稳定性以AlCl3法最佳(RSD=0.43%),因此,测定花生壳中总黄酮含量的首选方法为AlCl3法。经方法学验证,AlCl3法于波长402 nm处,以木犀草素为对照品,在19.9~100.0 μg/mL浓度范围内与吸光度成良好的线性关系,相关系数r=0.9997。样品加样回收率在97%~103%之间,相对标准偏差为2.36%。该方法操作简便快速,专属性好,灵敏度高,重复性好,稳定性高,适用于花生壳中总黄酮含量的测定。  相似文献   

13.
黄瓜叶中总黄酮含量的研究   总被引:15,自引:2,他引:15  
蔡健  王薇 《食品科学》2005,26(8):194-197
黄瓜叶中含有丰富的黄酮类化合物。采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定黄瓜叶中总黄酮的含量。结果显示:乙醇提取法最佳工艺组合为A1B3C3D3,即乙醇浓度30%,提取时间3h,料液比1g:50m1,提取温度60℃。研究结果可为利用黄瓜叶工业化生产黄酮类药用成分提供科学依据。  相似文献   

14.
目的:研究月见草叶中的有效成分总黄酮的最佳提取条件。方法:采用乙醇浓度(%)、提取时间(h)、料液比(g/mL)作为研究因素,以提取液中总黄酮的含量为考察指标,通过正交试验,得到从月见草叶中提取总黄酮最佳工艺条件。结果:月见草叶中提取总黄酮最佳工艺条件为乙醇浓度80%、提取时间2h、料液比1∶30。影响总黄酮提取的主要因素是乙醇浓度(%),其次是提取时间(h),料液比(g/mL)影响最小。结论:本试验采用溶剂提取法提取月见草叶中的总黄酮,此方法操作简单,并且可节约成本;采用正交试验法优选提取工艺,该方法可减少试验次数、减少时间和费用,方便、准确、值得推广。  相似文献   

15.
杨梅渣黄酮类化合物提取及其抗氧化活性研究   总被引:1,自引:1,他引:1  
杨梅是我国的特产水果,年产量约为100万t,其中杨梅渣约占果实总重的10%。目前以杨梅为资源的食品工业已初具规模,然而在杨梅深加工过程中,杨梅渣都作为废物进行处理,对其开发利用仍然一片空白。基于此,以杨梅渣为研究对象,对杨梅渣中黄酮类化合物进行提取、浓缩、萃取,分成四个级分(石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相);用DPPH法、Fenton反应法和还原能力评价了四个不同级分的杨梅渣提取物的体外抗氧化能力。结果表明,杨梅渣粗提物正丁醇相和乙酸乙酯相具有较强的清除DPPH自由基能力,其半抑制浓度(IC50)分别为30、40μg/mL,分别是维生素C(IC50=110μg/mL)的3.67、2.75倍。  相似文献   

16.
紫叶稠李叶中总黄酮含量的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量。结果表明:紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%。黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,料液比1g:30ml。  相似文献   

17.
多穗柯总黄酮提取工艺及其含量动态变化研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:探讨多穗柯总黄酮的提取工艺及含量动态变化.方法:以怀化产多穗柯为原料,采取乙醇为溶剂超声波辅助提取,以L,(34)正交试验方法优化总黄酮提取工艺,然后在该工艺条件下对自然存放时间不同、采摘季节不同、不同叶的多穗柯原料进行总黄酮含量的动态变化考察.结果:乙醇体积分数对总黄酮提取量有显著影响,提取温度对总黄酮提取量有影响;多穗柯自然存放时间越长,总黄酮含量越低,平均每年下降24.74%;不同季节采摘的多穗柯其总黄酮含量以8~10月最高;经对怀化多穗柯嫩叶和老叶中总黄酮的提取测定表明,多穗柯中嫩叶总黄酮含量最高,二年牛最低.结论:以原料35倍量的70%乙醇作为溶剂,在提取功率600W、提取时间15min的条件下,即可获得多穗柯总黄酮最佳提取效果;8~10月采摘嫩叶存放时间越短,总黄酮含量越高.  相似文献   

18.
紫外分光光度法检测桔皮中总黄酮含量的方法研究   总被引:3,自引:2,他引:3  
建立了-种桔皮中总黄酮含量测定的简便而准确的方法.选用测定波长310 nm,以芦丁(Rutin,95%)为对照品,采用紫外分光光庹法进行桔皮总黄酮含量的检测,并与NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系分光光度法,波长510 nm下测定其吸光度的方法进行了比较.结果表明:芦丁在10~50 mg/L的范围内具有良好的线性关系R2=0.9996,平均回收率为99.68%,RSD为1.20%,6(n=6).该方法操作简便,结果准确,可用于桔皮中总黄酮含量的检测.  相似文献   

19.
刺梨总黄酮的含量测定及资源利用   总被引:22,自引:3,他引:22  
杜薇  刘国文 《食品科学》2003,24(1):112-114
目的:测定刺梨中总黄酮的含量,为进一步开发利用贵州丰富的刺梨资源提供科学依据。方法:正交设计优选刺梨中总黄酮的提取条件,用芦丁作对照品,三氯化铝作显色剂,测定波长在420nm,比色法测定刺梨中总黄酮含量。结果:优选提取条件是:用65%乙醇提取4h,每次提取体积100ml,提取一次。测定刺梨中总黄酮的含量1,2,3号样分别为0.773%,0.874%,0.893%。结论:优选提取方法效率高,含量测定方法操作简便,准确,稳定性好。  相似文献   

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